清明前“女人草”正鲜嫩,看到多摘点,比艾叶更营养,女性可多吃

2021-04-02 18:36:53 0点赞 1收藏 0评论

创作立场声明:龙宝家图文原创美食,每天更新,谢绝一切抄袭洗稿,盗用必究!

清明前“女人草”正鲜嫩,看到多摘点,比艾叶更营养,女性可多吃

春季雨水充沛,路边的野菜在雨水的滋润下,长得特别鲜嫩。各种绿油油的野菜,看着就觉得美味。清明前后有空的话,我都会带着家人到村子附近的田野里去摘野菜。这个时候的艾叶和益母草都很鲜嫩,路边看到多摘点,用来做吃的特别有营养。相比之下,我更喜欢益母草,它比艾叶更适合女人食用。

清明前“女人草”正鲜嫩,看到多摘点,比艾叶更营养,女性可多吃

益母草是一味中药,有清热利尿和活血的好处,对于女性大姨妈不规律有很好的调理作用,因此被称为“女人草”。益母草可以用来煮汤做菜,也可以用来煮水喝,我更喜欢用它榨汁做成汤圆,放冰箱冷冻保存,随吃随取特省事。今天就给大家分享一下益母草做的汤圆,需要准备的食材有:益母草 适量,糯米粉 150克,红糖粉 适量,甜酒 2勺,枸杞 适量。

清明前“女人草”正鲜嫩,看到多摘点,比艾叶更营养,女性可多吃

益母草摘回来以后用水浸泡10分钟,捞出来沥干水分,焯水后放冰箱冷冻保存,也可以晒干保存,用来煮水喝。有朋友说益母草跟艾叶看起来有点像,其实区别还蛮大的,艾叶大约有10厘米高,益母草有半米高,另外,艾叶的茎杆是圆形的,益母草的茎杆是方形的。

清明前“女人草”正鲜嫩,看到多摘点,比艾叶更营养,女性可多吃

第一步:烧一锅热开水,放入益母草烫熟变色后捞出来过凉水,挤干水分。

清明前“女人草”正鲜嫩,看到多摘点,比艾叶更营养,女性可多吃

第二步:益母草放入料理机中,加适量的水打成益母草汁,不需要过滤。

清明前“女人草”正鲜嫩,看到多摘点,比艾叶更营养,女性可多吃

第三步:益母草汁倒入糯米粉里,每100克糯米粉大概要放90克的益母草汁,不同的糯米粉吸水率略有差异。

清明前“女人草”正鲜嫩,看到多摘点,比艾叶更营养,女性可多吃

第四步:戴上一次性手套,把糯米粉和益母草汁揉到光滑的样子。

清明前“女人草”正鲜嫩,看到多摘点,比艾叶更营养,女性可多吃

第五步:取适量的益母草糯米团分成小个,揉圆放到盘子里。做好的益母草丸子可以放进冰箱里冷冻保存。

清明前“女人草”正鲜嫩,看到多摘点,比艾叶更营养,女性可多吃

第六步:烧一锅热开水,放入益母草汤圆,中火煮到汤圆浮起来。

清明前“女人草”正鲜嫩,看到多摘点,比艾叶更营养,女性可多吃

第七步:按照个人口味加入适量的红糖粉,搅拌到融化。煮汤圆加红糖,有补血的好处。

清明前“女人草”正鲜嫩,看到多摘点,比艾叶更营养,女性可多吃

第八步:加入甜酒,大火煮开。甜酒不要放太早,煮久了会发酸,口感不好。甜酒也是平价的滋补品,跟益母草汤圆一起煮更滋补,女性朋友可以多吃。

清明前“女人草”正鲜嫩,看到多摘点,比艾叶更营养,女性可多吃

第九步:益母草汤圆出锅前放枸杞装饰一下。

清明前“女人草”正鲜嫩,看到多摘点,比艾叶更营养,女性可多吃

“女人草”遇到多摘点,做成汤圆存冰箱,随吃随取特省事。清明前后这草正鲜嫩,路边看到多摘点,比艾叶更营养,女性可多吃。

清明前“女人草”正鲜嫩,看到多摘点,比艾叶更营养,女性可多吃

今天分享这篇益母草汤圆的做法,您喜欢的吗?益母草,您吃过吗?如果您有什么建议或者想法,欢迎给龙宝留言,您的指点是龙宝前进的动力,如果您喜欢今天分享的内容,请收藏,转发,帮忙点个小火箭,关注龙宝可以看到更多的美食日记。

未经授权,不得转载
展开 收起

牛本家 真M7眼肉200g澳洲自有牧场 F4代纯血和牛 原切牛排 谷饲喂养400天以上 口感可媲美日本神户和牛

牛本家 真M7眼肉200g澳洲自有牧场 F4代纯血和牛 原切牛排 谷饲喂养400天以上 口感可媲美日本神户和牛

211.5元起

牛本家 真M9西冷200g澳洲自有牧场 F4代纯血和牛 原切牛排 谷饲喂养400天以上 口感可媲美日本神户A5

牛本家 真M9西冷200g澳洲自有牧场 F4代纯血和牛 原切牛排 谷饲喂养400天以上 口感可媲美日本神户A5

256.5元起

品珍鲜活 三去白蕉海鲈鱼净膛450g 珠海特产海鲜鱼类烧烤生鲜 核酸已检测

品珍鲜活 三去白蕉海鲈鱼净膛450g 珠海特产海鲜鱼类烧烤生鲜 核酸已检测

39.9元起

海南金煌芒果 4.5斤装 单果250-350g

海南金煌芒果 4.5斤装 单果250-350g

29.9元起

贵妃芒果 单果150-200g 净重4.5斤装

贵妃芒果 单果150-200g 净重4.5斤装

29.9元起

百觅 云南沃柑5kg装 超甜柑橘桔子整箱10斤新鲜水果 5A精品果

百觅 云南沃柑5kg装 超甜柑橘桔子整箱10斤新鲜水果 5A精品果

39.9元起

吴大嫂 东北水饺 三鲜肉馅(鲜肉/韭菜/虾仁/海参)1.2kg 60只 早餐饺子 蒸饺煎饺 火锅食材 方便菜 家庭量贩

吴大嫂 东北水饺 三鲜肉馅(鲜肉/韭菜/虾仁/海参)1.2kg 60只 早餐饺子 蒸饺煎饺 火锅食材 方便菜 家庭量贩

35.9元起

古寨山 海阳白玉黄瓜 玉女水果小黄瓜 青瓜 新鲜蔬菜 2.25kg普通装

古寨山 海阳白玉黄瓜 玉女水果小黄瓜 青瓜 新鲜蔬菜 2.25kg普通装

36.8元起

牛本家 M5小牛排/小西冷/臀腰肉盖 200g 澳洲自有牧场F4代谷饲超400天 三角尾扒 原切 口感媲美日本神户和牛

牛本家 M5小牛排/小西冷/臀腰肉盖 200g 澳洲自有牧场F4代谷饲超400天 三角尾扒 原切 口感媲美日本神户和牛

99元起

牛本家 真M5西冷200g澳洲自有牧场 F4代纯种和牛 原切牛排 谷饲喂养400天以上 口感可媲美日本神户和牛

牛本家 真M5西冷200g澳洲自有牧场 F4代纯种和牛 原切牛排 谷饲喂养400天以上 口感可媲美日本神户和牛

208元起

牛本家 真M9上脑200g澳洲自有牧场 F4代纯种和牛 原切牛排 谷饲喂养400天以上 口感可媲美日本神户A5

牛本家 真M9上脑200g澳洲自有牧场 F4代纯种和牛 原切牛排 谷饲喂养400天以上 口感可媲美日本神户A5

139元起

天谱乐食 俄罗斯育肥250天黑安格斯上脑牛排180g/袋 原切牛排 西餐食材 牛肉生鲜

天谱乐食 俄罗斯育肥250天黑安格斯上脑牛排180g/袋 原切牛排 西餐食材 牛肉生鲜

35元起

美享时刻整切静腌牛排套餐10片新鲜牛肉黑椒西冷儿童牛扒 生鲜

美享时刻整切静腌牛排套餐10片新鲜牛肉黑椒西冷儿童牛扒 生鲜

139元起

整切牛排 130g*10片

整切牛排 130g*10片

189元起

高金 猪五花肉500g 带皮五花肉猪五花烤肉火锅 梅菜扣肉红烧肉粉蒸肉东坡肉食材 国产猪肉生鲜

高金 猪五花肉500g 带皮五花肉猪五花烤肉火锅 梅菜扣肉红烧肉粉蒸肉东坡肉食材 国产猪肉生鲜

29.8元起

红小厨麻辣小龙虾尾冷冻252g

红小厨麻辣小龙虾尾冷冻252g

49.9元起
0评论

发表评论请 登录
评论举报

请选择举报理由

相关好价推荐
查看更多好价

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
1
扫一下,分享更方便,购买更轻松