从虚幻走向现实——《怪物猎人猫饭食谱》众测报告

前言

这是我第11份众测报告，也是连续第五份轻众测报告了，看来不在大妈家多写点字，普通众测是不会降临到我头上的。看看记录，距离上次众测已经过去了703.84天，好吧，我承认我确实太懒了，以后一定给大妈家好好码字。

这次的众测商品是一本书，准确的说，是一本菜谱。但它并不是我们常见的菜谱，而是一本从游戏世界的虚幻中，走入我们生活现实的菜谱。下面隆重介绍由纵横文学基于CAPCOM著名游戏怪物猎人改编创作的《猫饭食谱》 。

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整体印象

首先声明一下，我不是个游戏的狂热爱好者，也没咋玩过怪物猎人这款游戏，所以游戏的背景，还是看看百度百科的介绍吧。

怪物猎人（Capcom开发的游戏系列）_百度百科怪物猎人，原名モンスターハンター ，英文名Monster Hunter，是由CAPCOM研发的一系列动作角色扮演游戏，于2004年03月11日首发行。玩家要在游戏中扮演猎人，不断狩猎怪物，获得装备和金钱，并让自己的猎人等级上升。...baike.baidu.com去看看

CAPCOM就不用说了吧，我这种不太爱玩游戏的人，也觉得这个名字如雷贯耳，街霸、生化危机都是其经典作品。在怪物猎人中，所谓猫饭，其实　猫饭是游戏里面玩家猎人们的食物，吃了之后，猎人就可以得到各种技能增强，打猎就打的更爽，当然这种加成并不是永久的，所以猫饭要经常吃。不过，游戏里面的猫饭看起来不太像人类能咽的下去的东西。

本次测评的《猫饭食谱》从内容上看，其实和游戏的关系并不大。应该还是属于食谱那一类，只不过借了一些游戏的概念。书籍的印刷很精美，用的纸是那种不反光的铜版纸，字迹很清晰。打开目录，可以看出全书共分成饮料、蔬菜、肉、主食和甜点几大部分，基本就是按照西餐的上菜顺序来安排的。

目录

内容介绍

《怪物猎人猫饭食谱》 一共介绍了30种饮料或食物的制作方法，每一种菜都有一张大的成品效果图。以及详细的配料表、三到四步制作方法（每一步配一张小照片）。在每一道菜的最上面，还有标明大约需要用多长时间准备食材和烹制，以及难度系数。

这里要说一下所谓的难度系数，据我观察，这个系数的评定和食材的获取难度、刀工、火候的掌握其实都没啥关系，只是和准备以及烹饪的时间长短相关。比如下面这道菜，难度系数九个猫爪爪，主要原因是完成菜品需经过比较漫长的烤制过程。

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菜品所需的原材料，有着详细的清单，并给出了一人份成品所需的材料大约数量，对于菜品的烹饪步骤部分，介绍的就相对简单了一般也就是四步到5步，然后配一张小照片，如果之前没做过饭的人，第一次上手可能会翻车。

每道菜品的最后，都会有一小段总结，这也是唯一和游戏有交集的地方，比如上面这道蘑菇就说了一句是“猎人群体中无人不晓的....”，重点是对于整体成菜的口味给出了简介，让大家在做之前先有个大致的概念。

在全书的最后，还附加了一个位于东京的怪物猎人主题酒馆的小广告，游戏的狂热爱好者们可以去考察考察。

总结

总体来说，这本《猫饭食谱》的每一道菜，至少从色香味形上看，都算得上是比较精美的了。菜品选择上，能看得出来是日本人写的，全部都是西餐的做法和选材，成品也跟日本的西餐厅很类似，属于那种重视菜品的颜色搭配和外形，把“抓眼球”作为关注重点。日本的西餐，基本上遵循first impression last的理念，一定要把美食美器结合起来，厨师对于成菜外形的漂亮是非常关注的，这本书也是如此，通俗说，就是所有菜品都比较偏“小资情调”。不过从咱们中国人日常生活来说，有些食材还是不太好获取，比如很多菜品里需要加法式的浓汤块，一般的超市是买不到的，还有在某些菜品里需要使用味淋、酒冻、藏红花，也不是很好找。当然，如果经常做菜的话，大家可以对于其中不好找到的原材料找一些其他东西替代，比如猪网油，一般超市买不到的话，我尝试过，用去皮切片的五花肉做垫底，

另一方面，关于菜品的难度评定，其实并不