蛋挞皮蛋黄酥!蛋挞皮再放新招,蛋黄酥也要被它承包了!

2017-04-26 20:25:52 1点赞 21收藏 2评论

蛋挞皮蛋黄酥!蛋挞皮再放新招,蛋黄酥也要被它承包了!

蛋挞皮再放新招! 蛋黄酥也摆脱不了被它承包的命运~恩,酥皮都有现成的了,吃货们还等什么呢~

材料

蛋挞皮 / 咸蛋黄 / 酒!> / 红豆沙 / 黑芝麻 / 蛋黄

步骤

①咸蛋黄表面涂少许,放入烤箱。180℃烤制5分钟,取出备用

蛋挞皮蛋黄酥!蛋挞皮再放新招,蛋黄酥也要被它承包了!

红豆沙分成约25g每份,包裹烤好的咸蛋黄

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③蛋挞皮提前10-15分钟,从冰箱取出解冻,待稍软的时候去掉锡膜

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④将豆沙蛋黄馅放入蛋挞皮中,轻轻收口搓圆

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⑤在包好的蛋黄酥表面,刷层蛋黄液,撒上黑芝麻

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⑥放入预热好的烤箱,200℃烤制15-20分钟至颜色金黄,取出即可享用

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