超市的临期牛奶怎么处理?内部员工说出实话,很多人还蒙在鼓里!
牛奶是生活中最常见的一种饮品,不仅味道好,而且营养价值丰富。很多人都喜欢在早晨的时候来一杯香浓的牛奶,为新的一天提供满满的活力。
然而,牛奶的保质期并不长,普通的鲜奶只有半个多月的保质期。即便是罐装的牛奶,保质期一般也就几个月而已。

到超市购买牛奶的时候,很多人都会好奇,超市没卖完的临过期牛奶,都是怎么处理的?是直接倒掉?还是换个新的日期接着卖?
最近,有超市的内部员工说出了实话,透露了行业的内幕。超市里的临期牛奶,一般都是采用下面4种方式!

1、捆绑销售
一旦牛奶过期之后,营养和口感都会大打折扣,甚至还会滋生出细菌和病毒。如果买了过期的牛奶回家,为了身体健康最好还是直接丢掉。
为了减少损失,超市会趁着牛奶还没过期,选择捆绑促销的方式,以此来加大销售量。
比如:一箱新鲜的牛奶,搭配上一两瓶快要过期的牛奶一起销售。因为只是临过期,还可以饮用,采用赠送的方式,会让消费者觉得占便宜。
超市里面买一送一,买二送一等捆绑销售活动,一般都是为了快速清理库存,减少牛奶过期带来的损失。

2、免费品尝
逛超市的时候,经常会遇到试吃活动,牛奶也不例外。借助免费品尝的活动,可以吸引顾客的注意。说不定,顾客品尝之后觉得味道不错,就会选择购买。
临过期的牛奶,并没有过期,味道依然还是不错的。借助临过期的牛奶来开展“免费品尝”的活动,可以帮助品牌打广告,也能刺激消费,又可以销掉一部分的临期牛奶。

3、低价转卖给其他商家
有很多产业都需要用到牛奶,比如:奶茶店、蛋糕店等等,它们对于牛奶的需求量也是挺大的。
临期的牛奶并不是过期,还会有一段的时间可以饮用。超市可以低价卖给其他的商家,这些商家能够以低价进货减少成本。而超市又可以把临期的牛奶快速销售出去,避免全都砸在手里,属于双赢的做法。

4、养殖场回收过期牛奶
如果通过各种低价处理的方式依然没有卖完,最终导致牛奶过期。这些过期的牛奶,通常会被养殖场回收回去。放心,绝不是重新换上新日期再销售。
过期的牛奶不能给人喝,却可以给牛、羊、狗、猪等动物吃。并且,过期牛奶里面的残余营养,对于动物的成长还是很有帮助的。

文末总结
原来过期牛奶是这么处理的,很多人都不知道,看完之后长见识了!

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