白酒测评 高质价比光瓶口粮酒-叙府大曲蓝标

叙府大曲蓝标是宜宾第二大酒企叙府酒业的光瓶酒标杆产品，在30-40元价格带，坚持“酿老百姓喝得起的纯粮好酒”理念，以高质价比，在光瓶酒红海中，成为穿越周期的经典之作。

测评以同为宜宾产地的五粮液尖庄光瓶酒高光作为对标品。

【叙府大曲·蓝标】

52度，500毫升，产地：四川宜宾，五粮浓香，配料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米，执行标准：GB/T10781.1 (优级)，20250402生产，好价30元内。

☞闻香：果甜香（比高光好闻一些，没有那么水果糖气息）和蜜甜香明显，有粮香和窖香，后段有一丝酸香但不明显，后段的香气愉悦感不如高光，似乎有点偏泥臭气息。闻香头香有一点酒精刺激感，整体风格沉闷，没有高光甜，香气强度相当，愉悦感略弱，醇厚度则好于高光。

☞入口：谷物粮香很明显，回甘好，爆发力比高光强，后味长。

【尖庄·高光】

52度，500毫升，产地：四川宜宾，五粮浓香型，配料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米，执行标准：GB/T10781.1 (优级)，20240130生产，好价45元左右。

​​☞闻香：水果糖甜香和蜜甜香浓郁，有青苹果似香气，粮香明显，中后段窖香幽雅，香气轻快、上扬、柔和、愉悦。风格和五粮特曲、五粮春基本一致，但显单调薄弱。喝完杯底也会有泥臭气息。

​☞入口：入口甜，有一点辣感，香气的爆发感不错，但收口快，后段偏淡，窖泥味有点出来。

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​✍五粮低端系列酒或者尖庄酒喝下来最大的感受是基酒可能一般，但是勾调技术很高，跟茅台系列酒一样，协调感、愉悦感方面很好。闻香很不错，但香味短、淡。

​✍再说下叙府大曲蓝标，30左右价位，质价比是不错的，酒质应该不比尖庄高光差，入口来看，更好，浓郁度和醇厚度方面很明显。但是香味的愉悦感还是弱一些，尤其闻香，后段的香味不太喜欢。