咖啡配小笼包：创新搭配还是黑暗料理？全网观点大碰撞
25-12-24
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1. 意大利人崩溃！中国老板接管咖啡馆后，浓缩咖啡里有了中国味道
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2. #手冲咖啡 是一场慢生活的心灵修行，当93度的热水与咖啡豆相遇的瞬间，水流划过咖啡粉层，每一圈螺旋轨迹在盏中勾勒出绵密气泡，如小型火山喷发出葵花籽的香气，唇齿间满满的坚果味；#咖啡 与万物皆可搭，这是我一直在尝试及渴望的，所以买了对面的蟹黄汤包，让咖啡的风味与感官有了更强的冲击，绝对是美味极了，你值得尝试哟#市井生活 #老门西#路边摊 #光的芬芳
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3. “小笼美式”喝过伐？古镇爆款国潮特调咖啡来了
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4. 中国第一的咖啡！5年时间做一杯咖啡！到底什么味道？
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5. 【如何为中餐搭配西班牙葡萄酒，请看这份指南】 #微博旅行家# #城市巡游记# 昨天，西班牙葡萄酒跨行业组织（OIVE）编制的《西班牙葡萄酒与中餐搭配指南》在上海发布，为多样化的西班牙葡萄酒搭配丰富复杂的中国菜，提供了参照系。#温暖的食光# 在该指南中，将拥有105个原产地名称保护（DO）葡萄酒产区、独具多样性的西班牙葡萄酒，归纳为从清新爽脆到结构饱满、从果香鲜明到层次复杂等9个核心类型风格，提供了更贴近大众消费场景的视角。 在发布活动现场，大厨和侍酒师合作，为京鲁菜鲜虾烧白菜、川菜蒜泥白肉、上海小笼包、福建菜姜母鸭、甜品杏仁豆腐搭配了5轮15款酒风格各异的西班牙葡萄酒，无论对葡萄酒小白还是发烧友，都能在这样异彩纷呈的搭配尝试中找到乐趣。 小榭个人偏爱的组合是芳香型白葡萄酒与鲜虾白菜的搭配和桃红葡萄酒与小笼包的组合。 著名美食评论家沈宏非表示，品饮葡萄酒可以提高和延长餐食的美味体验。中餐和西班牙酒相似，都强调个性化和多元性，并且都能提供给食客更多的松弛感。 OIVE中国代表介绍说，西班牙不仅是一个葡萄酒生产国，更像是一个自成体系的“葡萄酒宇宙”。从大西洋沿岸到地中海之滨，从火山群岛到高原地带，复杂多样的地理与气候条件，使得西班牙几乎涵盖了所有主流的葡萄酒风格。而这种无与伦比的多样性，恰恰是西班牙葡萄酒魅力的重要组成部分。无论在何种场合，为了何种目的，人们总能在其中找到一瓶与自己心意相契的佳酿。 据了解，该指南除了纸质版本，也提供了公众可免费下载的线上版本。并且未来会随着被引入的中餐菜式的增多而不断动态更新版本。
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6. 和A45/六代GTI车主试驾“电动GTI”，他竟是这么评价！【零跑lafa5】
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7. 经常喝咖啡有十个潜在的好处 #咖啡的快乐 #咖啡日常 #喝咖啡主打一个养生 #我的年度健康盘点 #抖出健康知识宝藏
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8. 《牛马心脏位置提示咖啡特饮》制作方法！包心跳的～
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9. 中午吃一碗蟹黄面。#小泽吃饭联播# 我不爱吃面，主要原因是不擅长吃热汤面，怕烫，难以下咽。但蟹黄面都是干拌，对我来说刚刚好。蟹黄面里有蟹黄、蟹肉，单加了一份虾仁 10 元。本来还想加一份牛筋丸，但怕影响了蟹黄的鲜味，最终作罢。蟹黄面真是美味，吃之前想着就吃小半碗面，到最后也是吃了个精光。蟹黄面搭配这一小碟醋和家里的醋味道也不相同，酸味弱，甜味足，倒在蟹黄面上一起吃，一下子把味觉调动起来。还点了一份蟹粉小笼包。不是汤包，所以不用担心被汤汁烫到。但相比于蟹黄面，蟹粉小笼逊色不少。大家点的话要记得要蘸醋，确实美味。这家小店不大，装修得颇为好看，店里一直在循环播放五月天的歌。据说饭点来的话会排队，建议错峰出行。中午吃的这一顿，现在还不饿。
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10. 这早餐香到我一个早上起不来的人最近天天早起。黑猪肉老面嵊州小笼包，牛油火锅风味！肉馅是黑猪肉+罗汉笋，汁水透出皮儿，你吃一口就知道是好肉。不到1.3元一只。四川秘制牛油火锅的香气，早上真的能把人香醒！这是日食记与嵊州当地非遗工坊合作出品，老面发酵的外皮特别暄软筋道，口感丰富，汁鲜不腻。刚出炉趁热吃，包子皮上都沁着肉汁，特别香，我早饭一口气能吃好几个。不用解冻，早上蒸或者水煎几分钟就能吃上。冰箱冷冻区保存。电商小哥还心细的给大家组了一个原味（不辣）加火锅的组合，不管是36个月的宝宝还是360个月的宝宝味蕾都能被满足！传送门：日食记黑猪肉老面嵊州小笼包6包共54个包子手工包制早餐方便速食半成品#这个好物闭眼入#
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11. 谁懂啊！刚上班的我，依然主打一个“中国体质大宝宝”人设～早八哪是渡劫？明明是更适合中国宝宝的空腹有氧运动！挤地铁+冲打卡，每天都在定时锻炼心肺和力量！下午困到点头，全靠更适合中国宝宝的续命水（奶茶）一定要无糖哒，就是养生！要说吃的，咱从不迷信花里胡哨的，自己动手更是香！看咱的中式顶配早餐～纸皮烧麦咬开全是肉汁，小笼包蘸醋一口一个，连水煮蛋都无比顺眼！隆重推荐本中国大宝宝的得意早餐之作——时蔬虾仁燕麦粥！做法我放在下面的图里了，早上喝一碗把大宝们的养生拉到极致～#更适合中国宝宝的含金量还在上升#摸鱼时再敲两下电子木鱼，主打一个佛系养生。咱中国宝宝的快乐，哪用学别人？接地气就是王道！
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12. 郑州本地人早餐胡辣汤配煎包！灵魂早餐搭配，随机香晕每一个外地人！#微博美食嘉年华##微博跨域计划##带着微博去旅行##城市巡游记##郑州美食##胡辣汤# 林述巍-林大厨的微博视频
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13. 碳水界的金色传说，蟹粉小笼汤包！谁看了不迷糊 #微博超有用视频大赛# #吃出花样好有意思# #我的宝藏食谱##老饭骨# 老饭骨的微博视频
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14. 古茗受热捧，到底凭啥？ #零距离看懂财经 #我在十四五这五年 #古茗咖啡
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15. 测评7大品牌的连锁咖啡豆，我决定复购这家！#咖啡日常 #强烈推荐 #咖啡豆推荐
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16. 前几天在某直播间买了款据说是“糖人”可以吃的小笼包。说是吃五个最多涨两个点，昨天中午，我蒸了八个，我自己吃俩，给爸爸六个结果爸爸吃完后🩸糖一飞冲天，直接炸糖，峰值是16.9呀亲亲们，而且一直横盘搞得我一下午看着动态上的数值急得跳脚。吸取昨天的教训，今天老老实实自己做。茴香、有机燕麦片、鸡蛋混在一起烙的饼，老爷子吃了两个大的，一小时🩸糖8.6，稳稳滴 ！
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17. 来到义乌…我惊呆了！这才是世界美食之都？！
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18. 新家咖啡柜分享！咖啡机又升级了！巨好用！ #咖啡机 #咖啡自由SF1MAX #会升级的智能咖啡机 #智能家居
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19. ୨୧•͈ᴗ•͈)◞︎ 🥣 ²⁰²⁵/₁₀.₂₄ᵕ̈ 小学生Kiwi的早餐 ☀ Ｇｏｏｄ Ｍｏｒｎ i̤̮ ｎｇ今天的早餐是：「 小笼包➕玉米窝窝头➕花菜炒肉片➕水煮蛋➕黑芝麻糊 」ʕ ᵔᴥᵔ ʔ 𝑯𝒂𝒑𝒑𝒚 𝑬𝒗𝒆𝒓𝒚𝒅𝒂𝒚 ❗️#你好我的小孩# ｜#微博兴趣创作计划# ｜#带娃随手拍#早餐 连云港
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20. 茶颜悦色出咖啡了！？新品咖啡全买一遍！必喝榜又多了几杯！无广测评vlog！
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21. 咖啡喝对了是健康饮品，喝错了就是“甜蜜陷阱” #喝咖啡 #咖啡 #咖啡续命 #健康科普 #健康科普有真知
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22. 拉花牛奶咖啡机手工diy #美食 #零食 #牛奶 #零食推荐 #美食推荐
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23. 中午抵达东京羽田机场，在横滨换车的时候，拐弯出西口，上高岛屋八楼，去吃鼎泰丰。 不是我馋小笼包了，而是我从上海带了两瓶醋，要用包子蘸我的醋吃。 这个醋是上海嘉定丁大哥酿造的，他做有机农业十多年，真正践行了道法自然，天人合一。 他们遵从古法用大米酿造的醋，让我这个山西人都佩服。酸爽甘甜，回味悠长。我们的口味都被工业化食品毁了。以前是酱油不咸醋不酸，点心好似半头砖。现在酸甜咸都有，但都是化学品高科技狠活勾兑的，入口即化，微生物都被干死了。更可笑的是食品工业的国家标准都是这些化工厂制定的，真正的天然有机食品却无法上市售卖。所以别问了，没得卖。小笼包一笼六个，猪肉的，蟹黄的，差不多一个包子十五到二十块钱一个。蘸上丁大哥的醋，味道好极了。点了份酸辣汤，加点丁大哥的醋，更上一个档次。
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24. 在米其林餐厅吃了一顿永生难忘的中国菜，厨师很努力的把中餐做的很难吃。图1的粉丝很奇怪，很日式，同时菌菇是生的。图2是肉夹馍，但他们好像换这个叫啥来着给忘了。图3是小笼包，应该是预制菜，挺好吃的。图4是扬州炒饭，你没看错，扬州不知道啥时候也沿海了，看不懂，理解尊重图5是东坡肉，一口糖尿病的糖度，尝了一下口味参考图7图6是全场最佳，应该是拼夕夕买的鲜花饼，配上精美的摆盘即 西班牙
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25. 八大连锁品牌美式拿铁咖啡大比拼｜青岛
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26. 难道就没有健康还好喝的拿铁吗？#拿铁 #咖啡推荐 #老爸抽检 #挪瓦咖啡
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27. 懂这三点，家用咖啡机一选就对！ #咖啡机 #装修 #格米莱专业咖啡机 #格米莱双瞳3145B
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28. 早起不想费劲儿？剩米饭别浪费！加盒虾滑煮一锅热乎乎的鲜虾蔬菜粥，大粒虾仁真是实在，10分钟快手搞定～配上小笼包、牛油果鸡蛋沙拉和水果，暖心又管饱，开启元气一天超轻松！#我的宝藏食谱##温暖的食光##这个好物闭眼入# #微博超有用视频大赛# 下厨房扑扑虾滑 虾含量≥95% 0保水剂 超洁净配料表 大颗粒 潘潘猫的微博视频
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29. 爱吃老面小笼包的来！我们和嵊州当地非遗工坊合作出品的，老面咬起来艮啾啾，里头是黑猪肉做的馅，刚出炉趁热吃，包子皮上都沁着肉汁，特别香，我早饭一口气能吃好几个。 用传统古法发酵技术做的老面小笼包，不用解冻，早上蒸几分钟就能吃。 分享一个快手水煎包吃法，包子底脆脆的： 平底锅倒适量油，放入小笼包（不用解冻），小火煎1分钟至底部微微上色后，加水盖上锅盖，中火焖3分钟左右就可以吃了，还可以配点辣子和陈醋。 冰箱冷冻区保存。 传送门：http://t.cn/A6CFxsZn #这个好物闭眼入#
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30. 咖啡到底健不健康？每天喝是“续命”还是“伤身”？ #咖啡的好处 #咖啡日常 #喝咖啡主打一个养生 #长期喝咖啡对身体的影响 #咖啡不断加加加加到厌倦
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31. 又来吃蟹黄捞饭了。#小泽吃饭联播# 上次是用蟹黄拌的面，这次尝试了蟹黄捞饭。我个人的口味还是觉得拌面更好吃一些，捞饭主要是米饭品质不够好，没有粒粒分明颗颗饱满，没能让蟹黄蟹肉均匀包裹。但也非常美味啦😋这次单加了虾仁和牛肉丸，虾仁依然很棒，牛肉丸会把味道带跑偏，不推荐加。今天没吃饺子，点四枚蟹粉小笼包参与一下节日的喜庆气氛🥳
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32. #黄健翔苏超门票是酸奶换的# 🔥今日苏超焦点战！扬州vs无锡，赛场阳光正好，球迷人山人海、无锡“小笼包队”能破扬州“狮子头门将”的防守？看谁“香”赢全场！😂黄健翔点评刷屏：“苏超对决比翼中超，热度飙升ing！”赛事火爆程度绝了！蹲苏超直播比追星上头，这热度蒸熟小笼包了～⚽️💥
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33. #微博vlog大赛##微博好物研究所# 上海南翔小笼包：一屉蒸笼里的百年江南诗南翔小笼包起源于清同治年间的上海嘉定南翔镇，最早被称作“南翔大肉馒头”。创始人黄明贤改良传统，以薄皮包裹猪腿肉馅与肉皮冻，折出精巧褶皱，使其“轻提不破、一戳满汤”，成为沪上风靡的点心。1900年，第二代传人吴翔升在城隍庙开设“长兴楼”，小笼包由此走向上海滩。1930年代，《申报》记载“枯守两小时求一笼”的盛况。后老店被毁，租界内分号却逆势扩张，奠定百年声名。1980年代，速冻技术让南翔小笼漂洋过海，日本六本木街头飘起熟悉的蒸笼白雾。南翔小笼包工艺精细，采用薄如蝉翼的面皮包裹猪腿肉馅与高汤冻，捏褶封口，入蒸笼蒸制。蒸熟后，包子半透明、轻提不破，咬开汤汁四溢。 品尝时讲究“轻提慢移、先开窗、后品汤”，方能领略其鲜美风味。如今，南翔镇以“小笼文化展”续写传奇，蒸腾的不仅是鲜香，更是江南文化的韧性与传承。时代更迭，总有一屉蒸笼在人间烟火里倔强吐香。#美食vlog# 夜尘锋刃的微博视频
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34. 在温州喝到这么平价的咖啡？老板还很nice！
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35. 工作日吃得随便，到了周末就得做个精致上海胃！#周末上淘宝闪购吃点好的#正好，#汪苏泷喊你上淘宝闪购贴秋膘#跟着我们素龙一起上淘宝闪购搜【大额红包】天天必得20元起大额红包，周末必得28元更大额红包，吃更好，省更多！周末去南京看泷泷演唱会，回家前就把我的入秋五件套：红烧划水、清炒河虾仁、蟹粉小笼包、腌笃鲜、柴爿馄饨全都点好，到家边回味演唱会视频，边吃地道沪帮菜，那叫一个美~
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36. 今天早餐我又吃的牛角包🥐松松软软的特好吃😋它里面有鸡肉松和芝士沙拉酱的馅料我又自己加了滑蛋，真好吃弟弟吃了半个黑猪肉小笼包，半个香葱花卷早饭这顿他基本就是打酱油中的打酱油因为醒来喝了奶，大概是半饿不饿的状态#我的生活好有意思#
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37. #升级饿了么APP至淘宝闪购真的橙#干饭人干饭魂！点外卖这些年，从饿了么到淘宝闪购，带给干饭人的安全感一直没变。奶茶、炸鸡、炒粉、小笼包……不管几点，吃到一口外卖心里总是暖暖的。这次换成橙色，更醒目了，福利也实在：更新饿了么APP至淘宝闪购，搜【更新更好】赢「100万份免单」，必得288元起大券包。这波福利，淘宝闪购你就宠我们干饭人吧。#升级饿了么APP至淘宝闪购赢免单#
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38. 啥人想出来的？上海某知名连锁餐厅推新品：蟹黄小笼包拌面！网友疯狂吐槽
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39. 连锁餐厅推蟹黄小笼包拌面引争议 创意菜品惹众议
40. 餐厅推蟹黄小笼包拌面 网友疯狂吐槽 创意混搭引争议
41. 姑苏早点来 | 咖啡+生煎，混搭才够味！
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42. 晨光拾味｜稻香有味 · 点心与咖啡的美好邂逅（三）
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43. 西式咖啡遇上中式早点，老福：味觉像在解谜，太上头了！
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44. 上海之夏·老字号的夏天系列|当小笼包遇上调酒师，吃吃喝喝都是国际范儿
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45. 一杯咖啡的绝配是什么：咖啡的绝配指南，解锁风味相得益彰的愉悦
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46. 当油条遇上拿铁：老味道还能敲开年轻人的心门吗？
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47. 手冲小白避坑指南：别再乱配！咖啡+点心=1+1＞2？这些一定要试试
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48. 集章寻味 “啡”尝不可 | 本期打卡TinyEyes-Tok咖啡：冰美式或拿铁+一碗鲜肉馄饨！
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49. 8道冬日养胃早餐，中西混搭的暖身美食，新手也能轻松上手
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