美的电炖锅：早餐好帮手

做早餐能够快捷，方便一直是懒人追求的，从外面买感觉不放心，自己做又不想早起，早餐有煮粥的习惯，这次众测中发现了美的电炖锅，同时家里使用美的的产品也比较多，有电饭煲，热水壶，冰箱，洗衣机，对美的的产品质量也比较放心。使用了青铜必中券挑选了这个产品。家里的美的产品成员又增加了一员。

先进行一个简单的开箱。

电炖锅包含3个部分，锅体，内胆和上盖，从包装箱中取出时，就感觉整个锅体圆润，整体没有尖锐的棱角，手感很好。采用PP塑料外壳耐高温防刮，搭配可视玻璃上盖和白玉瓷内胆，分离式锅体设计便于清洗‌，内胆是白瓷的，我的这个内胆中有少数几个黑点，但是用手摸不到任何不平的地方，应该是天然陶土烧制产生的黑点，不影响使用。使用前就进行了清洗，釉面清洗真的很方便，也很干净。家里的电饭锅是4L的，煮粥煮饭都感觉是大材小用，是能铺满锅底。现在的容量是1.5L，针对3口之家来说刚刚好，不用担心做太多而浪费。

电炖锅虽然体积小，功能不少，炖汤、煮粥均不在话下，具备8大预设菜单，对于厨房小白来说真的很体贴，200W的功率，不用长时间等待就能完成，采用环绕加热方式，能够萃出深层营养，汤汁鲜浓少渣，使用慢炖的方式，可以更好的保留食物的营养成分，特别适合炖汤和煮粥，可以24小时预约，确保早晨和下班后就能能到一锅满意的粥品或者滋补好汤，触控时操作，简单方便，提高了清洁的便利性。可视玻璃上盖，锅内食物状态清晰可见，分离式锅体，使用方便，易清洁，把手易端取不烫手，大操作面板，功能状态一目了然。

核心优势
智能温控：1.2小时热水快炖优化温度曲线，减少营养流失‌

安全与静音：防干烧保护功能自动断电，工作噪音≤45dB，夜间使用不扰民‌

适用场景‌：从独居青年的暖汤到家庭养生煲，兼顾宝宝辅食和长辈调理‌

特地使用了一下杂粮粥的功能进行煮粥，同时使用了预约功能，傍晚把米和水放进去，第二天早上就能收获一锅白粥，操作方便。因为是慢炖，也不会糊锅，内胆清洗很方便。同时也试过煮绿豆汤，煮出的绿豆汤绿豆酥烂，汤浓好喝。煮汤的功能还没有使用过，后期再进行尝试。

总结

美的电炖锅，适合三口之家和上班族的炖汤，煮粥，辅食以及甜品制作，预约和保温功能能够满足1天之内的使用，让懒人能够多睡半小时，操作简单，清洗方便。使用时注意水量不要超过容量的80%，会出现溢锅的情况，确保内胆和锅体间干燥，不要有水，避免出现安全风险。内胆内没有刻度，煮粥的水量需要自己掌控，总体来说，这款电炖锅十个不错的选择。