周末不出门|在家享受自在的快乐
越来越不愿意周末出门人挤人了
每次去吃饭
热门餐厅���排队都是2小时起
实力劝退������
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这个周末就在家里做了
用了大宇多功能锅
非常简单
我这种厨房小白也能做出麻辣香锅
好吃���又健康
味道还没有外面那么重口味
绝绝子!
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���食材清单:
���肉类: 斑节虾、鸡翅
���配菜: 年糕、胡萝卜、土豆、洋葱、彩椒
���料汁: 香锅底料半块、盐���、糖少许、
胡椒粉、生抽、老抽、耗油
���步骤:
①斑节虾用料酒,生抽,胡椒粉腌制一下
②鸡翅背上划三刀,加葱、姜、料酒、生抽、老抽、胡椒粉腌制
③大宇的浅烤盘中放少量油,火力开中档,先把鸡翅和年糕煎一下 ,这样更香一些。而且它不粘锅喔,放一点点油就可以煎的香香!虽然少油,但是美味是一样的~
④大宇的深锅中放少量油,火力开低档,下葱头蒜爆香,再加入香锅底料翻炒。
⑤加入配菜和鸡翅,翻炒一下,盖上盖子高挡火力焖5分钟。
⑥再加入斑节虾,盖上盖子焖5分钟。
⑦开盖撒上小葱和芝麻,完成!
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大宇多功能锅的浅盘和深锅都非常实用,像我平时就喜欢用浅盘早餐煎个饼,卷东西吃,方便又好吃~晚上不想做太多菜的时候,直接用深锅一锅端,也是美滋滋的
还有保温功能 冬天的时候就太爱这个功能了,再也不怕做完其他菜,这个菜就冷了,偶尔一锅端,也不会吃到一半又冷了
还有一点就是它很吸引我地方,就是不挑锅鸭,虽然电磁锅和电陶炉也可以实现这个点,但是没有她好看,有她就可以同时拥有电磁炉和料理锅了
刚好吃完饭还可以煮一壶茶消消食,连工具都不用换
真的惬意又舒适







