白酒降价,消费降级,这60款口粮酒成为香饽饽
今年以来,随着酒业进入调整期,白酒价格和销量都受到不小的影响,买酒的人看似变多了,但是花在酒上面的钱却变更少了,当消费者对经济形势做出不景气的判断,对消费就会更加保守,白酒的消费降级正在成为现实。
酒企、酒商面对滞销的库存,压力也很大,只能被迫加入价格内卷,谋取降价换量,以实现盈利,也加速了白酒消费回归品质,重新将普通大众消费密集区又拉回到了百元价格带。
其实不少酒企已经敏锐的观察到了这个降级现象,于是开始纷纷加码深耕百元价位带的产品,抢占市场。比如泸州老窖将黑盖定位“高品质光瓶引领者”,但是价格却直指百元价格带,汾酒也推出献礼版玻汾,市场终端价定在200元以下,衡水老白干“中段C味”定位为“针对年轻化打造的大众消费酒品”,五粮液升级尖庄、特曲酒质等等。
百元价格段的产品,给人感觉就是一个字:乱。有的酒水平能够接近中高端,有的则差得来连低端口粮酒都比不上,品质和水平拉得很开。
今天我来对比品鉴一下这一价位区间的60款白酒,看看他们都是什么水平:
50-100这个价位基本上都是自饮性价比很高的口粮酒,老酒鬼的最爱。
挑几款说一说:
1、玻汾
玻汾绝对是性价比无敌的口粮酒,年销售量突破一亿瓶,甩开其他口粮酒十万八千里。玻汾有红盖和黄盖两种,相对来说黄盖更经典,更值得推荐,入口绵甜感与香气稍纵即逝,后味短,余味有化不开的微苦感,好在酒体纯净,没有邪杂味。
2、仙潭酱酒
百元以下的酱酒都有点头重脚轻,只能尝到点儿酱香型白酒的味道,与其买大品牌嫡系酒,不如买性价比更高的散酒,仙潭散酒是市面上唯一的大厂嫡系直售散酒,由3年基酒+6年老酒构成,清雅型酱酒风格,清新愉悦的整体香气、口味和口感。酱香明显,令人印象深刻的花果香,整体香气明朗悦人,入口清甜,口感纯净,较为饱满,余味适中。 入手价差不多,适合喜欢酱酒的朋友买来尝试。
3、双沟君坊
双沟一度也是发展势头很好的名酒,后来因为种种原因发展不顺,被洋河收购后,口碑和人气都大不如从前了,不过双沟虽然出了江苏没姓名,但在江苏那边,认可度还是很高的。君坊是一款性价比很高的口粮酒,常喝入手价差不多80-100,就个人觉得比差不多同价位的海之蓝好喝些,入口绵柔、纯净,香味舒适。
100-200这个价位值得品评的酒就变多了,有很多酒可圈可点,品质一点也不比中高端的酒差,在低端价位中有很多,其中不乏一些知名品牌的发家之作。
1、习水天辰
习水天辰是习酒浓香系列扛大旗的产品,它属于中高端的多粮浓香酒品质,但价格却是口粮酒的价格,现在的价格似乎比之前还便宜了一些,是很值得体验的产品。
入口品鉴,先甘甜后爆香,窖香突出、复合香浓郁,酒体干净、香味协调,没有刺激性,回味里夹杂着点酱酒尾味和焦香味,与甜味相得益彰。性价比还是非常之高的。
2、丰谷酒王
丰谷酒王是地域好酒,虽然不太出名,但是喝过的都夸它不错,在四川这边的小县城使用率特高。
喝起来口感醇正,入口有些许微辣,回味也有,喝完头不疼,闻香有浓香型那种塑料香,也闻得到粮食的香味和蜜香,还有一点点回甜。
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