说完瓜，聊完果，葡萄就上市了

前两篇讲过，新疆的杏子，李子，桃子以及西瓜，甜瓜，根据上市时间，那么就要说葡萄了。葡萄的上市时间可以从六月底到九月份。

​ 最先上市的就是这种无核白，吐鲁番的乌合拜是最早成熟的，因为那边温度比较高，水果成熟的比较早。

​ 无核白是最普通的一种葡萄，绿宝石的葡萄干，就是这个无核白风干的。别看这只是简简单单的乌和白，但是据说现在品种已经有20多种了。

无核白葡萄又名无籽露、小蜜蜂，主要在新疆吐鲁番地区栽种，无核白葡萄颜色呈黄绿色，呈透明质感，越成熟颜色越偏黄，甜度很高，果粒呈椭圆形，口感脆 爽，汁水较少，无特殊香味。无核白葡萄果粒较小，单果粒平均重量1.5~2克，无核白葡萄也不需要吐籽吐皮，吃起来非常方便。刚上市，价格在12元左右一公斤。

跟无核白一起上市的还有这个玻璃翠，它个头不大，但是很饱满，呈紫色。玻璃翠葡萄很薄，就跟纸一样，一划 就破。玻璃翠葡萄没有籽，放进嘴里直接吃就可以。玻璃翠味道纯甜，就像大漠里面的珍珠一样难得。

它的甜度能达到20，像大家比较熟知的西州蜜甜瓜的甜度大概在17。吃玻璃脆就要把它洗干净之后葡萄粒放到容器里面，抓起来一把一把的吃。享受爆汁的感觉，做到真正的吃葡萄不吐葡萄皮儿。

近期上市的主要是这两种葡萄，后期马上还会有 红提，巨峰，木纳格，马奶子，和田红葡萄等等，虽然我在这里这么多年，但是葡萄还没有认全。

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