美食教程 篇四：自己动手更美味，从此不再花钱买蛋挞

作为一个甜食爱好者，各种面包，饼干，蛋糕，蛋挞之类的，都是我的爱，吃的停不下来！我很多家里有孩子的同事，都是自己在家做蛋挞给孩子们吃的，家有儿女自己做的更卫生。

去年年末的时候，朋友送了我一个小烤箱，我就开始尝试着做一些简单的甜食满足自己的口腹之欲，所以就从最简单的蛋挞开始了！

首先，蛋挞皮是买的现成的，朋友推荐的安德鲁七哥蛋挞皮，然后，准备牛奶，淡奶油，白砂糖和鸡蛋调制蛋挞液，准备工作就做好了～

其次，网上有各种蛋挞液调制的配方，我会结合自己的口味和需求修改配方，减少白砂糖的比例，尽量减少自己吃甜食的罪恶感，嘿嘿，调好蛋挞液，倒入蛋挞皮，放入烤箱，根据自己的烤箱调好温度和时间，就坐等香甜的蛋挞出炉咯！

PS：蛋挞液调配比例是牛奶140g，鸡蛋两个，淡奶油120g，白砂糖15g，调配均匀，是十二个蛋挞的量

下图是我第二次尝试做出来的蛋挞，一大早起来做完了装盒趁热带去办公室请同事们品尝的，获得好评，嘿嘿。同事说我这个少糖版还挺好，适合做家有儿女的早餐，不怎么甜，也不怕孩子吃坏牙齿。

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