记个流水账,来值得买参加“那些家喻户晓的白酒线下白酒品鉴会”
因为人在帝都的优势,可以来到值得买总部,参加值得买组织的线下活动,而且竟然组织的的是白酒品鉴的活动,说瞌睡了就有人送枕头,果断报名,非常荣幸被选中可以参与线下活动,来薅值得买的羊毛了,喝酒去。
活动时间是9月16日,星期六,下午各位小伙伴陆续到达值得买总部后,不得不说路线对了还是很好找的,虽然我绕着走了半圈。。。到了值得买总部的楼层之后,在一个和善的小姐姐引领签到之后,就来到活动室,看到值得买准备了纯净水和零食,用于在饮酒过程中漱口和调整味道。
话休烦絮,进入正题。活动开始后,老师先给我们科普了白酒品鉴的基本知识,品酒的基本流程是观色、闻香、尝味。看的出来老师准备的PPT内容是用心做了的,让人能看懂。
然而,个人浅见,对于我们这种普通人来说,没有足够的数据样本支撑的前提下,白酒观色什么样的色是好的,透明还是泛黄,闻香什么样的香是好的,窖香还是沉香还是花果香,我们通通不知道。没那么多花样,喝就完了。
老师可能也看出了我们的迷茫,针对十二种白酒香型进行了简单的介绍之后,马上就结合今天准备的酒款,开始了各种香型的白酒品鉴。
缓慢摇晃,看看挂杯1、汾酒青花20
青花20青花20作为汾酒最重要的中端嫡系产品,几乎也可以说是清香型白酒大类最重要的扛把子产品,很适合作为今天的第一款品鉴酒品。直接说品鉴感受,入口清爽干净,能感觉到青苹果味道,最后收口有微苦。因为是第一个喝的酒品,味觉还很敏锐,青花20还是那个青花20。
2、国缘对开&国窖1573&五粮液
国缘对开第二个品来到浓香型白酒大类的今世缘国缘对开,这是在一开始的介绍中没有的酒,看得出来值得买在本来已经很紧张的预算里,又挤出了一个品。这个酒因为42度的缘故,入口之后明显不刺激有水感,有点甜,让他和另外两个浓香大单品一起出现,还是有点太难为太了。
提到浓香型白酒绕不开的两款酒,第三个品单粮浓香的泸州老窖国窖1573,更注重窖香的展现,老师甚至说他认为这就是浓香型白酒应该的样子,第四个品多粮浓香的五粮液,更注重粮香的展现,也就是粮食本身的香气,我这桌的几位都认为五粮液更好,果然是百人百味。然而,近年来各家白酒都在往柔顺方向靠拢,下的快就能多喝几瓶,多卖几瓶了,没办法,以至于泸州老窖和五粮液本身的特点似乎都有点弱化了。我的感受,更偏爱国窖1573入口窖香的优雅细腻,八代五粮液入口更柔顺更甜。这一趴预算爆表了有点。
国窖1573五粮液3、青花郎&茅台
然后就是酱香型白酒大类了,也是今天的高潮,分别是自称排名老二的郎酒青花郎,还有茅子。正所谓郎酸茅苦,所以先上郎酒。也许是前边酒品喝的多了串味,今天的郎酒感觉好像不酸了,可能高端的青花郎不是那么突出酸感。茅子毕竟是茅子,虽然是小可爱,但入口之后一下子就压住了前边喝过的酒,苦味明显,茅味突出。这一趴预算也是不少。
青花郎小茅4、桂林三花&郎牌特曲&酒鬼内参
最后是其他香型的三款酒品,米香型的桂林三花,老师说应该买低度数19度的三花,那个才是正宗,但又怕已经喝了其他那么多高度的酒,喝19度的三花没味道,只好买了高度的。入口之后,明显感觉到不同于前边几款的味道,可能这就是小曲酿酒的味道,能感受到蜜香。兼香型的郎牌特曲,个人不是很能接受兼香这个设定,无非就是偏浓香还是偏酱香,入口感觉一般。馥郁香型的酒鬼内参,一口三香,确实入口后能感受到复杂的味道变化。而且到最后有点晕了,内参忘了拍照了,这里少一个素材也不补了。
总体来说,因为喝完茅子后,感觉后边再喝别的味道都有点麻了。
桂林三花郎牌特曲最后,再次感谢值得买组织这次线下品鉴活动,而且我还有幸能够现场参与,希望值得买越办越好。
最后的最后,说几个没喝到的酒品觉得有点遗憾的,浓香的洋河,凤香的西凤,酱香的习酒。
感谢值得买
Avel修
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