“空油桶”别扔了，用来种“空心菜”，20天就爆盆了

春天，是“生发”的季节，万物复苏，生机盎然，特别适合多吃一些芽菜、绿叶菜，让身体更轻盈、有活力，对小朋友长身高很有帮助呢。

建议有闲暇时间的小伙伴，不妨自己在家种一些快熟的小青菜，比如生菜、小油菜、菠菜、油麦菜、芽苗菜等，好活，周期短的，2周就可以吃了。

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本期和大家分享种植“空心菜”的方法，也不用花钱买容器，把家里的空油桶简单改造下，20天就能爆盆，一茬一茬吃不完。

【一、改造油桶】

攒几个空油桶，把里面的剩油清洗干净，盖子别丢，拧紧后横放油桶。用壁纸刀裁去油桶的一面，在另一面用电烙铁均匀地烫5—6个孔，方便排水，也能让土壤更加透气。

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如果是在家里的院子里，油桶直接放在地上就可以了；如果是在室内的阳台上，可以将油桶放在大泡沫箱里，可以避免浇水后，多余的水分流出，弄脏地面。

【二、配制营养土】

嫌麻烦的小伙伴，可以直接买现成的养花的营养土，最好是买泥炭土为主要材料的，搭配一些腐殖土、椰糠、珍珠岩等，透水透气性和养分都足够了。

网上也有卖菜园土的，除非有信任的店铺，不然买回来的大都是园圃淘汰下来的劣质土，不透水，还死苗。

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当然也可以自己地配制土壤：有条件的可以去菜地里挖一些园土，搭配上稻壳或珍珠岩，增加透气性。

小青菜对养分的需求不高，可以不用施底肥，土壤也不用掺肥，只借助土壤本身的养分，就足以满足它生长的需求。

【三、栽种空心菜】

直接在市场上买空心菜的种子，几块钱一大袋，它的颗粒比较大，还挺容易种的。

将油桶至于光照充足且温暖通风的位置，在油桶里填上营养土至8分满，再把种子均匀的撒在土壤的表层，密一点没有关系。然后在种子上覆上一层半厘米厚的土壤，盖住种子，只用用喷壶轻轻地往种子上浇一些清水。

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浇水时注意，一是别用自来水喷灌，水的力量会让种子陷进疏松的土壤深处，影响它发芽；二是浇水要适量，别浇透整桶土壤，只需要保证种子周围湿润即可。

【四、等待其发芽】

别看空心菜的种子个头大，外壳看似坚硬，其实只要环境温度保持在20℃以上，它的发芽速度却相当可观。

只要在这期间保持土壤的湿润，不出三四日，你就会惊喜地发现，嫩绿的小芽已经顽强地顶破种子壳，钻出土壤，它们生机勃勃，模样分外惹人喜爱。

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这标志着种植空心菜的初步尝试已然取得了成功，真是让人欣喜不已。

【五、小苗的生长】

5、6天后，小芽们已经长出了3、4鲜嫩的叶子，生机勃勃。如果察觉它们有些缺水，务必及时喷洒一些清水，确保它们得到适量的滋润，但切记不可积水过多，以免伤害其脆弱的根系。

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大约一周之后，空心菜的小苗已经长得非常茂密，一片绿油油的景象映入眼帘，赏心悦目。

再过个3、4天，空心菜基本上能长到一尺多高，长势特别茂盛。此时可以往土里撒入一些有机肥，来促进它们生长。

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如果没有肥料，长势会稍慢一些，耐心多等几天，也有不错的收获。

施肥后，及时浇上一次透水。此时，空心菜的根系已经扎根非常深了，浇水浇不透土壤，只浇表面的话，底部的根系会缺水，导致空心菜叶片发黄，影响长势。

【六、采摘空心菜】

大约经过20天左右的精心培育，空心菜终于迎来了成熟的时刻。此时的它们，翠绿欲滴，鲜嫩可口，正是采摘品尝的绝佳时机。

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采摘下来的空心菜，可以凉拌、清炒、涮火锅，或者煮面条的时候放一些，爽口无比，大人小孩都爱。

主要是自己种的空心菜，不打农药，绿色健康，还非常有成就感。

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【七、水培空心菜】

空心菜生长速度快，老的速度也挺快的。如果吃不及时，可以掐嫩尖、嫩叶吃，剩下的老杆用来水培，可观赏，也可以吃。

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把老杆摘干净叶片，插入清水中，大约3、4天，在杆上的节点处，可以长出白色的根来，间隔2—3天换一次清水，上面的节点会长出新的枝叶。

你可以把它摆放在窗边、办公桌上，每天看见这一抹绿色，心情都被治愈了。