馒头牛牛的一周 / 2024WEEK.30

记录馒头牛牛的一周生活，分享日常好物，欢迎关注

早餐

陆陆续续坚持做早餐有半年了，说是坚持其实也是被逼，因为有了宝宝，生活不得不规律啊。宝宝要吃的健康，我追求低脂，做法还得简单，摸索了一段时间后，以下的搭配或许能给你和孩子提供点“早餐吃啥”的灵感。感兴趣的搭配欢迎评论

牛油果加李锦记的薄盐生抽，碾碎拌匀抹面包，人间一绝

泡水果燕麦片，一定要用无糖酸奶，才不腻得慌

水开放鸡蛋，煮7分钟立马捞起，就是溏心蛋！

美式炒蛋+牛油果酱+烤热的吐司，酥脆与软滑交加，怎能错过？

全麦面包

年过三十，逃不过健身，理所当然的最近烘焙焦点就是全麦。

全麦面包难做且难得好吃，最近发现的一个方子，本人测试后感觉微妙，增加了洋葱作为调味，一个字，香，实在是香。而且粉水比适中，成团难度不大，有两点经验可以分享。

1. 温度高，就不要用温水融酵母了，可以把按配方称好，放冰箱冷藏1小时再做；

2. 洋葱可以多放点，风味更突出。

前往配方

烤两羊排配着面包就是优秀的一餐

运动手表

有娃之后（娃，爸妈没怪你），个人可支配时间急剧减少，仅有的时间还被自己刷小红书刷掉了…… 本来买运动手表只是想记录下运动轨迹，用着用着发现它其实是个时间管理神器，这几个功能我感觉很有帮助。

1. 计时器：设立倒计时，有1分、5分、10分、15分、30分到1小时，我用的最多的是10分和30分，洗脸刷牙做饭等琐碎事情定个10分，看书运动定个30分，让自己专注干活，时间到了它会震动提醒，这样做起事来就有个紧迫感。

2. 睡眠记录：宝马奶爸们的睡眠最珍贵！每天早上起来都看看自己睡眠是否达标，复盘一下睡前有没磨蹭刷手机，督促自己早睡早起。

3. 闹钟：手表闹钟的特别在于它是仅局限在手腕的震动提醒，没有声音（不打扰娃），把“提醒”变轻，却贴心有效。毕竟带手机进房间就很容易刷刷刷……

4. 微信消息提醒：虽然手表可以同步手机所有的消息，但我仅同步了微信，避免手部一直震动打扰。很多微信消息的重要性是“我知道了“即可，并不一定要即时回复。避免拿起手机，也避免遗漏消息。

我的手表是华为的，很简单的一款。个人认为有基本功能就够了，不然又沉迷玩手表了，让信息简化，生活更有时间感，可以一试。

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海蒂的花园

不夸张的说，这本书我是红着眼睛看完的前面三分之一的（后面是介绍花园的）。海妈这个女人不仅风趣会种花，原来还这么有料有深度。

十几年前的海妈是一个电脑销售员，凭着对园艺的喜爱，和家人一路创业奋斗到如今的淘宝园艺大佬，建成了海蒂的花园和图书馆。

这经历算不上励志，但她面对困境的乐观以及和自然的对话，很有人格魅力。值得花一杯咖啡的时间，去看看这位“花仙子”的乐观人生，定有收获。

最后，摘录一段海妈的话结尾：“我常常想，人和植物一样，有自己的根。人越是经历苦难，越是痛苦，就越是孤独，就像冬天的植物，无声无息，没有任何人发现。

但我们都知道，根的深度和广度决定了整个春天的吸收与绽放。没有任何人的一生是平坦又舒服的，人生而抗争。只有死命抵抗负面、消极、沮丧甚至绝望，我们才能迎来春天。”

我是馒头牛牛，我们下周再见👋