查干湖冬捕有机查干湖胖头鱼 7.5-8斤 1条 海产礼盒 年货礼包

它来自风光旖旎、生态绝佳的查干湖。这片水域水质澄澈，湖底的丰富水草与微生物.为胖头鱼打造了天然优质的食物链。在这样的环境中成长，造就了它肉质紧实、鲜嫩肥美的口感。

查干湖冬捕有着深厚的历史文化底蕴，是一项传承千年的古老技艺。每年冬季，当查干湖冰封湖面，渔民们遵循传统，在冰面上凿冰、下网，以原始而壮观的方式收获大自然的馈赠。这一过程不仅充满仪式感，更饱含着对自然的敬畏与感恩。

这条胖头鱼获得有机认证，从鱼苗的精心挑选，到整个养殖过程，都严格遵循有机标准，杜绝污染和化学药物，安全健康有保障。

从食用角度来说，7.5-8斤的体量，无论是一家人围坐共享，还是作为走亲访友的年货礼包都再合适不过。胖头鱼最经典的做法当属鱼头炖豆腐，将硕大的鱼头下锅炖煮，炖出的汤汁浓白如奶，鱼肉鲜嫩，豆腐吸饱了鱼的鲜香，一口下去，满满的幸福感。