答应我，一定要去试试这个吃法！！我老婆昨晚上买的纯瘦肉，今天就给我安排上了，电饭煲酷酷炖几个小时，卤出来的肉香辣又入味。料酒，蚝油，砂糖，还有卤味包、小啤酒，高温会挥发酒味，主打一个去腥，并且没有怪怪的酒味，煮饭键50分钟，方便的狠。 学会举一反三，还可以随意卤自己喜欢吃的菜。