全国都在打掼蛋,最大赢家竟是洋河?三种掼蛋局的选酒逻辑和参考价,一次说清

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06:52

这两年打过掼蛋局的人,应该都感觉到了变化。

"饭前不掼蛋,等于没吃饭;饭后不掼蛋,等于白吃饭。"这句最早是江苏人自嘲的话,现在真成了不少城市的日常:商务局开饭前先搓几把,朋友聚会饭后还要续上,还有人请客户吃饭开始刻意少喝酒,因为喝多了耽误打掼蛋。知乎

掼蛋桌正在悄悄改写中国人的喝酒方式:喝的量下来了,但对桌上那瓶酒的要求反而上去了。于是有个很现实的问题——牌越打越正经,桌上这瓶酒,到底该怎么选?

酒企为了掼蛋桌,已经卷了两年

别觉得"掼蛋+白酒"是你我的一厢情愿,这张桌子酒企已经抢了整整两年。

洋河动作最猛。2023年,苏州市大众体育联赛掼蛋系列赛就直接冠名"梦之蓝M6+杯"双人掼王赛。哔哩哔哩同年福建省首届掼蛋大赛也是"梦之蓝M6+杯",福州站、莆田总决赛一路办下来。哔哩哔哩到2024年9月,宜昌市江苏商会的"梦之蓝杯"掼蛋邀请赛已经办到第五届,64支队伍、128人参赛。哔哩哔哩从江苏到福建,再到各地的江苏商会,M6+把自己牢牢绑在了掼蛋桌上。

其他家也没闲着。古井贡酒干脆出了掼蛋小酒,150ml的小瓶装,转卖市场上16瓶一箱180元左右,合一瓶十来块钱,专打"打牌配小酒"的场景。小红书五粮液也在做掼蛋相关的内容。有观察帖说得直白,从头部酒企到区域品牌,从冠名全国大赛到赞助地区活动,掼蛋几乎成了白酒行业营销的标配动作。小红书

为什么都盯着这张桌子?因为掼蛋和白酒的场景天然重合。掼蛋起源于江苏淮安,这几年从长三角一路打到全国,进金融圈、进互联网圈,还成了智力运动会的正式项目。在长三角,商务饭局的标准流程早就变成"饭前掼蛋、饭中饮酒、饭后继续掼蛋"——牌桌和酒桌是同一张桌子,占了牌桌,就占了酒桌。知乎

全国都在打掼蛋,最大赢家竟是洋河?三种掼蛋局的选酒逻辑和参考价,一次说清

凭什么洋河手里的牌最好?

全国酒企都在打掼蛋,但洋河手里的牌确实不一样。

第一是主场优势。江苏是全国前三的600亿级白酒市场,又是掼蛋的大本营。在江苏乃至整个长三角的掼蛋局上,掏出洋河是不需要解释的——这个心智占位,外区酒企学不来。

第二是价格真扛住了。这组数据值得摆出来:

据知酒君在成都一家终端的跟踪调研,梦之蓝M6+零售价从2025年1月的829元调整为2026年7月的699元,一年半降了约12%——而同期全国酒类大单品普遍下降三四成,个别甚至下降了一半多,M6+反而是这轮调整周期里最抗跌的大单品之一。知酒君

批价这边,第三方监测平台今日酒价显示,M6+批价从550元回落到540元,如今又回升到565元,波动很小。知酒君这背后是洋河从2025年2月起对M6+控货稳价,不合规的市场直接暂停接单,一年多下来,价盘算是稳住了。于见专栏

落到买得到的价格:天猫超市52度M6+双瓶装1175.04元,折合约588元一瓶;40.8度双瓶装1094元,折合约547元一瓶;小象超市52度单瓶699元。知酒君线下终端699元、线上大促550-590元,这就是M6+当下的价格坐标系。

全国都在打掼蛋,最大赢家竟是洋河?三种掼蛋局的选酒逻辑和参考价,一次说清

第三是定位。掼蛋局多是商务、半商务场景,600-700元一瓶的价位,正好卡在"有面子但不浮夸"的甜区;绵柔的口感也适合"边打牌边喝"——入口顺、刺激小,喝完两杯脑子还清醒,不耽误算牌。

三种掼蛋局,三种选法

真正帮你做决定的部分来了。不同的局,选法完全不同:

商务掼蛋局(陪客户、陪领导、商会局)
选梦之蓝M6+ 52度。参考价:线下终端699元上下,天猫超市双瓶装折合约588元一瓶,大促囤双瓶装最划算。逻辑:江苏商务场景认可度高,600元价位有面子不浮夸,绵柔型不耽误打牌。商务局喝的是确定性,M6+在江苏掼蛋桌上已经当了好几年"硬通货"。

朋友掼蛋局
选天之蓝,或者直接上小酒。参考价:天之蓝200元出头一档;古井掼蛋小酒约10元一瓶(转卖市场价,渠道要自己把关)。逻辑:朋友局的核心是牌和聊天,酒只是润滑剂。请客户吃饭都开始不多喝了,朋友局更不必上强度,200元档的体面又没压力。

全国都在打掼蛋,最大赢家竟是洋河?三种掼蛋局的选酒逻辑和参考价,一次说清

家宴掼蛋局
选第七代海之蓝。参考价:百元档。逻辑:人多口杂,性价比优先。第七代海之蓝现在是洋河在百元带的动销王,2026年春节单日开瓶连续多天破万瓶,自饮、敬酒都不出错。于见专栏

再说三条通用原则,是看了很多掼蛋局之后的总结:

  1. 选绵柔,不选爆香。打牌要脑子清醒,这是洋河绵柔型在掼蛋桌上的最大场景优势。

  2. 档次别混搭。一桌的基准是M6+,就别一瓶M9一瓶海之蓝地摆,价差会让所有人尴尬。

  3. 开瓶即饮,别囤。8月的白酒回收行情里,海之蓝散瓶回收80元左右,天之蓝180元左右,M6+也就400元上下——蓝色经典是喝的酒,不是存的酒。小红书按喝的量买,别大手笔囤货。

全国都在打掼蛋,最大赢家竟是洋河?三种掼蛋局的选酒逻辑和参考价,一次说清

两个值得盯的信号,和一个清醒提醒

第一,盯M6+换代。M6+酒体定型于2019年,已经七年,同期竞品如茅台1935、古井贡古20都完成了升级。洋河总裁陈军在2025年股东大会部署2026年工作时提到了"梦6+迭代升级"。知酒君如果你要备大量宴席用酒,可以等等新版。

第二,盯批价。M6+批价稳在540-565元,是渠道健康的信号;哪天批价重新跌破540元,说明控货松动,批量采购的节奏就该放缓。

最后说个清醒提醒:掼蛋救不了洋河的业绩。2026年一季度洋河营收81.86亿元,同比下滑26.03%;归母净利润24.47亿元,同比下滑32.73%。于见专栏掼蛋桌确实给了M6+一个新的场景叙事,但业内也说得明白,比赛越来越多,但被记住的越来越少,牌桌能把人请来,留住人的还得是酒桌。小红书

所以结论很简单:掼蛋局打得勤的人,蓝色经典依然是体系内最稳的选择——商务局M6+、朋友局天之蓝、家宴海之蓝;但别因为掼蛋火就去囤酒,也别为场景故事支付溢价。

牌要打,酒要喝,钱要花在开瓶那一刻。

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