泡泡玛特卖冰淇淋,这次是真卖爆了。这两天最热的两条消息都来自新加坡圣淘沙:去打卡的网友发现,POP BAKERY的店员直接说,今天网上预定满了。小红书8月21日,连泡泡玛特CEO王宁本人都现身了这家圣淘沙门店。小红书而国内这边,阿那亚、苏州中心、成都宽窄巷子、深圳壹方城已经先后铺开。这支冰淇淋到底什么来头、该不该排队,今天把账算清楚。
POP BAKERY是什么来头
POP BAKERY是泡泡玛特旗下的独立甜品品牌,全国首店开在秦皇岛阿那亚,6月17日单日试运营、6月19日正式开业,产品包括现烤面包、特调饮品、甜品等。微博6月20日,泡泡玛特官微宣布两家阿那亚门店正式亮相,店址在阿那亚社区六期文创街区。微博

和商场里的快闪不一样,阿那亚这家是独栋海景旗舰店,分盲盒零售店和烘焙直营店两部分。微博而且它不只开固定门店:官方的泡泡甜品车正在全国跑来跑去,停靠过深圳壹方城、苏州中心1F中庭,成都宽窄巷子也已经能偶遇这家烘焙店。小红书小红书
先算账:多少钱,买到的是什么
先看国内:苏州中心1F中庭的星星人冰淇淋38元一对,芒果牛乳味,还附赠一张星星人小卡片,可以直接当书签。小红书

阿那亚海岸旗舰店的现场实测是:单价最便宜的星星人冰淇淋39元,评价是好吃但是好小。小红书人多也是真的,甜品漂亮还排队。
新加坡则是另一套价格体系:一支冰淇淋15新币,约合人民币80元,还有新加坡限定的Twinkle Twinkle×Merlion鱼尾狮款。小红书
跟盲盒一比,这笔账就有意思了:一个常规盲盒69元,拆开是什么全凭运气;38元的冰淇淋是确定的——确定的造型、确定的出片素材、确定的甜。很多不抽盲盒的人愿意买它,就是因为这是泡泡玛特消费里门槛最低、确定性最高的一种。
值不值,分人看

IP粉和打卡党:值。星星人是泡泡玛特眼下主推的IP,有到店博主观察,店里装置、甜品和餐具的图案八成以上都是星星人。微博38元买一次低门槛的IP消费,还附赠卡片,打卡体验是完整的。
纯吃货:把预期放平。现场反馈的主流是甜品精致,除了贵没毛病。小红书造型和IP加成在线,但拿它跟专业甜品店比性价比会失望;新加坡15新币一支,连打卡博主自己都说值不值见仁见智。
近期要去新加坡的:可以把它列进圣淘沙行程。记住两点:想堂食一定要提前预约,没预约只能买了带走。小红书不消费也能看到星星人的现场表演,顺路看一场不亏。小红书
专程党:不建议专门飞一趟。甜品车会移动、固定门店还少,但如果你本来就在阿那亚度假,或者顺路经过苏州中心、宽窄巷子,值得进去逛一圈——建议清晨或落日去,中午太晒,人也最多。
去之前,再提醒三件事
第一,甜品车的位置会变,固定门店也少,出发前先看泡泡玛特官微或POP BAKERY账号的最新动态,确认车这周停在哪再出门,别拿着旧帖白跑。
第二,夏天冰淇淋化得快,到手先拍照再吃;热门门店排队难免,尽量赶早或赶晚。
第三,给个值得盯的信号:POP BAKERY已经推出中秋「星动食刻」月饼礼盒,198元一盒,在全国快闪点位和阿那亚首店售卖。微博甜品这条线正在从打卡噱头变成节日礼品生意,后续大概率还有新动作,可以持续关注。