月饼券空转套利、包装成本占比超40%,暴利逻辑被新国标彻底终结

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09-24 23:04

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去年还卖282亿的月饼,今年销量直接腰斩,这背后是个明显的信号。 先看数据。今年中秋前一个月,核心门店销售额直接跌了45%,千元礼盒销量掉了76%。一开始我以为是大家不爱吃月饼了,后来发现不是。身边的人该吃还是吃,只是买的逻辑完全变了。 过去买月饼,本质上是买一个人情道具。送客户、送领导、送关系户,包装够体面、价格够拿得出手就行,至于好不好吃,没人在意。收的人也不在意,转手就送出去。一盒月饼能在城市里流转五六次,最后谁也没吃。 这套循环能转下去,靠的主要是企业买单。团购撑起了大半个市场。现在这套循环断了,企业不买了,人情往来的尺度也变了。 但真正让月饼卖不动的,是消费者自己开始算账了。今年自用需求第一次超过了送礼。年轻人买月饼先翻配料表,看糖分、看热量。低糖、小规格、散装的越来越受欢迎。大家慢慢琢磨过味来——花几百块买个盒子,里面那几块月饼值不了几个钱,还不如买两斤散装的实在。 更有意思的是,这种算账的心态,不只体现在买月饼上。买衣服、买护肤品、买运动鞋,年轻人越来越清楚一件事:品牌溢价和实际价值是两码事。同样的东西换个渠道能便宜一大截,为什么不呢? 特惠渠道这两年能翻红,本质上也是帮消费者把溢价挤掉了。就拿某品会来说,平台上雅诗兰黛、COACH、Burberry的包或香水常年三到七折,东西一模一样,价格实在得多。不是品牌变差了,是中间那些不必要的流通环节被砍掉了。 说到底,月饼销量腰斩,腰斩的不是需求,是泡沫。消费者算清了这笔账:过节要吃月饼,但没必要为包装买单。要买好东西,但没必要为溢价掏钱。
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月饼遇冷不是今年才开始,但今年降温尤其明显,三个主要原因:1.健康意识提高。现在大家都控糖,月饼高油、高糖、高热量的代表,升糖速度快,很多人直接就pass。2.送礼风气退潮。以前月饼卖得火,大头从来不是家庭自吃,是单位福利和商务送礼。八项规定出台之后,政务、国企的批量采购逐年收缩,民企也越来越务实,不发月饼了。大家也互相不送月饼了。3.消费越来越务实,普通家庭不买了,尤其不买500元以上一盒的了,千元以上的豪华月饼更是少有人问津。现在大家对于中秋吃月饼的想法是吃上四分之一块表示一下就好。千年雷打不动的传统也会随着社会发展变化而势微,月饼在中国传统中的地位会越来越低。#中秋国庆一共放四天假##中秋节等于没放假##调休 中外落差#
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1. 去年还卖282亿的月饼,今年销量直接腰斩,这背后是个明显的信号。 先看数据。今年中秋前一个月,核心门店销售额直接跌了45%,千元礼盒销量掉了76%。一开始我以为是大家不爱吃月饼了,后来发现不是。身边的人该吃还是吃,只是买的逻辑完全变了。 过去买月饼,本质上是买一个人情道具。送客户、送领导、送关系户,包装够体面、价格够拿得出手就行,至于好不好吃,没人在意。收的人也不在意,转手就送出去。一盒月饼能在城市里流转五六次,最后谁也没吃。 这套循环能转下去,靠的主要是企业买单。团购撑起了大半个市场。现在这套循环断了,企业不买了,人情往来的尺度也变了。 但真正让月饼卖不动的,是消费者自己开始算账了。今年自用需求第一次超过了送礼。年轻人买月饼先翻配料表,看糖分、看热量。低糖、小规格、散装的越来越受欢迎。大家慢慢琢磨过味来——花几百块买个盒子,里面那几块月饼值不了几个钱,还不如买两斤散装的实在。 更有意思的是,这种算账的心态,不只体现在买月饼上。买衣服、买护肤品、买运动鞋,年轻人越来越清楚一件事:品牌溢价和实际价值是两码事。同样的东西换个渠道能便宜一大截,为什么不呢? 特惠渠道这两年能翻红,本质上也是帮消费者把溢价挤掉了。就拿某品会来说,平台上雅诗兰黛、COACH、Burberry的包或香水常年三到七折,东西一模一样,价格实在得多。不是品牌变差了,是中间那些不必要的流通环节被砍掉了。 说到底,月饼销量腰斩,腰斩的不是需求,是泡沫。消费者算清了这笔账:过节要吃月饼,但没必要为包装买单。要买好东西,但没必要为溢价掏钱。

2. 月饼遇冷不是今年才开始,但今年降温尤其明显,三个主要原因:1.健康意识提高。现在大家都控糖,月饼高油、高糖、高热量的代表,升糖速度快,很多人直接就pass。2.送礼风气退潮。以前月饼卖得火,大头从来不是家庭自吃,是单位福利和商务送礼。八项规定出台之后,政务、国企的批量采购逐年收缩,民企也越来越务实,不发月饼了。大家也互相不送月饼了。3.消费越来越务实,普通家庭不买了,尤其不买500元以上一盒的了,千元以上的豪华月饼更是少有人问津。现在大家对于中秋吃月饼的想法是吃上四分之一块表示一下就好。千年雷打不动的传统也会随着社会发展变化而势微,月饼在中国传统中的地位会越来越低。#中秋国庆一共放四天假##中秋节等于没放假##调休 中外落差#

3. 月饼销量腰斩,高端礼盒三折甩卖,很多人觉得是中秋氛围淡了。其实不是需求没了,是这套“面子系统”崩了。以前买月饼是买社交货币,看的是Logo和包装;现在大家回归食品本质,看的是配料表和性价比。在科技圈看多了系统迭代,你会发现这次变化本质上是消费逻辑的重构。当一个系统的获客成本高、使用门槛大时,衰退是必然的。消费者不再容忍“一斤月饼半斤盒子”的溢价游戏,73%的人开始翻看配料表,低糖、零添加成了新门槛。2026年月饼销售总规模约290亿元,同比微增2.7%,底盘还在。消失的是靠公款、人情堆砌的虚高泡沫,增长的是真材实料的产品力。从身份象征到产品本质,这才是今年中秋最大的变量。#月饼 卖不动# 还有一个就是需要控糖的人在增加。

4. #月饼 卖不动#以前中秋节前都会掀动一波月饼券经济,中秋节送礼直接送月饼券,根本不用送月饼。收礼的人直接把月饼券低价卖给黄牛,所以月饼厂不需要这么大量生产月饼,只要中秋节后把黄牛手上的月饼券回收,就能赚钱。现在环境不一样了,送礼大幅减少,买月饼自己吃的也吃不了这么多,所以月饼也卖不动了。

5. 人生就两个字 #真实生活分享计划 #抖音小助手dou上热门 #记录真实生活 #热门 #抖音美食推荐官 你发现没有,要说中秋干啥最赚钱,那肯定是卖月饼,利润高的吓人对。五六十万的车,普通人想都不敢想,但是做月饼的短短15天就能挣出来,不少老板直接开上百万豪车,工厂出厂一个才1块钱,简单包装一下,放超市就能卖20,装进高端礼盒,一套卖到200,卖10套,商家净赚1800。现在的老式甜月饼不好卖,商家又换新套路,用低价冷冻榴莲肉做冰皮月饼,卖98,成本还不到30,做成铁盒6个装,标价298,专门用来送礼撑场面。你们觉得是不是这样的

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10. #海口头条# #月圆话中秋# 临近中秋,海口的街头又出现了熟悉的一幕。主干道边、写字楼楼下、商场门口,总能看到不少人举着小牌子,静静伫立。牌子上的字比较直白:高价回收、回收高端月饼券。行人匆匆路过,有人驻足询价,有人转手套利,没人真正关心月饼本身。 看着这一幕,我心里其实挺唏嘘的。我接触月饼行业多年,深知这个行当的门道。月饼本是一门稳赚的好生意。食材成本可控可算,只要踏踏实实做品质、做口感、做口碑,利润一直很可观。可偏偏,整个行业越来越没人踏实做产品,所有人都忙着炒预期、玩套利、搞金融。 月饼不再是食品,而是变成一张可以炒作、倒卖、套现的 “纸质期货”,这个行业的崩塌,早已注定。 说起海南本土月饼的标杆,老一辈本地人、老海口人,无人不知某宁娜。曾经的某宁娜,是海南月饼行业的 “天花板”,稳稳占据海南月饼市场的头部席位。可就是这样一个深耕海南多年的老牌龙头,也经历了毁灭性的翻车事件。2023 年,某宁娜月饼质量丑闻全面曝光,数千盒问题月饼流入市场。最终,监管部门开出超 1132 万元的巨额罚单,创下海南近年月饼行业处罚的最高纪录。一夜之间,老牌口碑彻底崩塌。消费者的信任瞬间清零,曾经供不应求、送礼抢手的某宁娜月饼,口碑断崖式下滑,彻底走下神坛。 估计没人深究背后的根源:这根本不是偶然的品控失误,而是行业畸形模式的必然恶果。当品牌的重心,从 “做好每一块月饼”,彻底转移到 “多发券、多炒作、快套现”,品质失守、口碑崩盘,只是早晚的事。 说句行业大实话:月饼,是所有食品品类里,最稳、最赚钱的赛道之一。 第一,极强的刚需与溢价。中秋全民消费、人人刚需,不管是自家食用、走亲访友、商务馈赠,都离不开月饼。 第二,极低的边际成本。月饼工艺成熟、食材常规,面粉、馅料、油脂的基础成本极低,且量产之后成本可以持续压缩。真正的成本大头,往往是包装、品牌营销,而非产品本身。 第三,短平快的赚钱周期。整个销售窗口期只有短短一个月,但这一个月的利润,足以撑起食品企业大半年的营收。很多人疑惑:好好的食品生意,为什么非要炒券、倒卖、套利?答案很现实:炒月饼券,比做月饼、卖月饼,赚钱更快、更轻松、风险更低。 我们看懂海口街头收月饼票的完整链条,就懂了整个行业的畸形逻辑。完整的灰色产业链,早已形成闭环: 第一步:品牌超量发券 很多月饼品牌根本不按实际产能、市场需求生产,提前批量印刷、发售大量月饼券。月饼券本质是 “提货凭证”,无需现货支撑,发出去就是预收款,提前锁定现金流。 第二步:黄牛批量回收 就是我们在海口街头看到的场景:黄牛蹲点回收市民手中闲置、多余的月饼券,赚取差价。 第三步:品牌渠道双向套现 最核心的猫腻在这里:很多品牌、经销商,会默许甚至参与回收。 消费者拿着券不想提货、黄牛回收低价券、品牌无需生产实物,三方完成一场 “空对空” 的套利游戏。全程没有一块月饼被生产、没有一块月饼被吃掉,所有人都在靠一张纸赚钱。这就是业内人人心照不宣的:月饼金融化。 当一个食品行业,最大的利润不在产品、不在口感、不在服务,而在票据周转、低价套利、空单炒作,整个行业的初心就彻底歪了。当品牌把重心都放在发券、炒作、套利上,自然没有多余精力管控生产、把控食材。为了压缩成本、适配套利链条,偷工减料、库存翻新、过期复用,就成了潜规则。这些细碎又频发的乱象,本质都是同一个病根:重套利、轻产品,重流量、轻品质。 我始终坚信:食品行业,最笨的路,才是最稳的路。 什么时候,海口街头不再人人炒券,什么时候,月饼从业者回深耕产品、坚守品质。这个行业就有希望。

11. #月饼礼盒如何才能提高销量# 现在月饼礼盒想卖得好,真的不能再死抱着高端暴利那套老思路了。 之前全行业都盯着送礼人群做动辄大几百的豪华礼盒,受众窄得可怜,全靠那一小撮人撑着,一旦大家送礼风向变了,销量直接跳水。现在换个薄利多销的路子反而能打开大市场,把用料做扎实,减糖减腻做健康小份简装款,普通人花十几二十块就能尝到好味道,14亿人哪怕每人一年买个两块,体量都比之前窄众市场大太多。 也不用完全丢了礼盒,把文化寓意做对反而能加分,像陕西志宽的“长安饼”主打长安常安的祈福意,“月高升”戳中职场人送祝福的需求,既讨了彩头又把地域文化融进去,比堆塑料贵金属包装有价值多了。 甚至还能调整口味往海外卖,把中秋团圆的文化传出去,靠大众复购和更大的消费基数赚钱,比靠营销炒一波热度走得远多了。

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16. #上头条 聊热点##如何看待月饼市场的高溢价# 从成本角度看,月饼原料并不昂贵,生产工艺也相对成熟。 但商家通过豪华包装、联名营销、限量发售等手段制造稀缺感和高级感,将成本几十元的产品标价数百甚至上千元,溢价率远超合理范围。 随着消费者观念转变和健康意识提升,越来越多的人开始关注月饼的实质而非包装,平价、散装、小包装月饼逐渐回归主流。 同时,自制月饼、创新口味(如低糖、冰皮)的兴起,也在打破传统高价礼盒的市场垄断。

17. 月饼生意,今年直接腰斩。8月14日到9月13日,主要门店销售额同比下滑45.17%,礼盒销量跌得更狠。可就在数据刷屏的同一周,行业龙头反手宣布扩产。腰斩是真的,被斩掉的东西,可能不是你以为的那一半。 先把整年的盘面看清楚。2025年,全国月饼卖了282.4亿元,同比下滑5.9%;产量51.8万吨,近十年来头一次负增长。今年中秋,是连续第二个下行的中秋。 高价礼盒是重灾区。往年这个时候,星级酒店大堂最气派的位置,堆的全是四位数的礼盒。今年,千元以上的礼盒销量再降76%,接近出清。商家自己把话挑明了:200元以上的月饼,不好卖了。打折促销提前上场,人还是不来。 价格带整个塌了下去。500元以上的礼盒,常规渠道占比从7.2%跌到1.8%。 接住大盘的,是68到200块的平价礼盒,占走六成以上,成了绝对主流。 更关键的是用途变了。今年买月饼的人里,与家人分享的占55.9%,自己日常吃的占50.4%。送礼,头一回掉到了下风。主力人群也换了,25到35岁的年轻人,占掉消费人群的42.7%。 人没有走。用买家自己的话说:过去看包装和面子,现在看口味、健康和实用。那问题来了:买的人还在,钱却少了一大半——消失的到底是哪一半? 按常理,销量砍半,财报应该很难看。 广州酒家的年报恰恰相反。月饼收入16.52亿元,几乎原地踏步;毛利率干到53.31%,同比还涨了1.56个百分点。做个对比,它家速冻业务的毛利率只有27.47%。月饼才是这门生意里最肥的一块。 五芳斋更直白。营收少了7.37%,净利润反而多了2.85%。研报的说法很诚实,叫主动收缩低效礼盒。 为什么卖得少,反而赚得多?答案藏在消失的团购里。金融、地产这些往年订礼盒的大户,订单少了35%到40%;有的单位把月饼福利换成了购物卡、米面油。团购常年拿六到七折,散客从来是全价。客人从团购换成零售,利润反而有了抬头的地方。 价格降了,利润反涨。省下来的钱,到底藏在哪本账里? 账本要翻回2022年。那年6月,四部门发公告:单价500元以上的盒装月饼,重点监管。听着像是价格被管死了,其实公告写得明白,月饼价格由市场形成。当时市面上99%的礼盒,本来就在500块以内。被管住的是别的东西:包装层数从四层压到三层,包装体积砍掉超四成,贵金属、红木的盒子,禁了。 还有一样更隐秘的:券。一张面值100块的月饼券,从厂商流到经销商,再到企业,最后塞进员工手里。转一圈,它又回到了厂商手中。黄牛赚差价,厂商白赚15块,全程没有一块月饼出现。真正在流通的是纸,不是饼。 看清这层,成本就好懂了。一盒卖300块的星级酒店月饼,进货价只要大几十块。饼,从来是整盒生意里最便宜的那一环。盒子不是月饼的本体,是摆在价签上的道具。道具被收走,卖价掉了,成本掉得更快。 四年过去,结局分了岔。广州酒家手里攥着超9亿元的月饼订单,9月公告拟募资至多7.74亿扩产,客户名单里新添了开市客和万豪。另一头,靠门店礼券吃饭的元祖股份,交出上市以来第一份半年报预亏。只有渠道和包装的玩家,在这场降价里做的是减法,减到最后只剩成本。 清场还没打完。明年货架上会少掉哪几个名字,现在没人敢打包票。 货架其实没有空。低糖月饼的搜索量涨了320%,迷你装、植物基一路跟着涨。人们把面子钱省下来,花回了嘴上。这门生意没有被谁杀死,只是被拆掉了虚高的部分:空转的券,镶金的盒子,送礼才体面的旧规矩。 腰斩斩掉的不是生意,是生意的泡沫——券和盒子退场之后,还站在货架上的,才是一门生意本来的样子。

18. 29.9元的月饼卖爆,是月饼行业最坏的消息,做月饼的人如果真在笑,那大概是苦笑。平台上29.9元包运费,平台佣金按5%到8%抽走两块多,快递费3-5块,义乌发货便宜点,但做月饼的又不在义乌,多数在广东、福建,一单快递四五块跑不掉,纸盒加内托一到两块钱,这是最寒酸的配置。 大头的还在在投流:旺季月饼赛道的达人佣金返点普遍在销售额的20%左右。算下来,29.9元的售价里,平台拿走2块、快递4块、包装1.5块、佣金6块,剩下不到16块5。16块5做月饼,还要留利润。面粉、油、莲蓉、咸蛋黄,分摊到每一块上的食材成本撑死一块多。能做出东西来,但做出来的东西,你自己敢吃吗? 电商圈子里听人喊:不赚钱,冲销量。那么问题就来了,不赚钱的事,为什么这么多人干?因为传统高价月饼的利润池正在见底。25年月饼行业销售规模282.4个亿,产量51.8万吨,近十年来第一次负增长。千元以上礼盒销量暴跌76%,500元以上礼盒的市场占比从7%掉到不到2%,过去靠一个300元礼盒吃掉整条利润链的玩法,早就被消费者淘汰了。 你看广州酒家,月饼行业毛利率的天花板级别的选手了吧,25年月饼系列收入超过了16个亿,毛利率大概在53%,什么概念?卖100块钱月饼,53块是毛利。这是靠几十年品牌沉淀、线下渠道、老字号溢价撑起来的东西。但收入几乎是原地踏步,毛利率再高也是在存量池子里打转。 还有五芳斋,月饼收入超过了2个亿,但毛利率反而提升到了21%。收入在掉,利润在保,它在主动砍掉不赚钱的SKU,收缩战线。这跟广州酒家的守盘是两种活法,但本质一样,大家都不用指望能有增长了。 那29.9元的白牌月饼在干什么?它们都在争一个完全不同的东西——流量入口啊。 抖音月饼赛道,低于36块的低价产品贡献了超过八成的销量,但只占55.6%的销售额。八成的销量产出55.6%的销售额,意味着低价月饼的单件价值不到高价产品的六分之一啊。23-24年,10块钱以内的月饼的销量占比从13%飙到36%,这不是消费者回归理性,这是价格在系统性的坍缩。 坍缩的后果是什么?300元礼盒少卖一盒,商家就需要卖三四盒79块的产品才能补回销售额。但三四盒79元产品里的投流费、佣金、快递费,加起来比一盒300元礼盒的包装成本还高哦。高端月饼的包装确实贵,但它的渠道成本其实是极低的——企业团购、商务采购,几乎不需要投流。低价月饼反过来,包装省下来的每一分钱,都被流量平台给你吃走了。 29.9元爆款不是孤例的,它背后是一整条产业链的变异,广州酒家这种老字号至少还在做月饼这门生意——把莲蓉做好,把蛋黄选好,把品牌守住了。但29.9元的玩家做的是另一门生意,用月饼做钩子,把流量聚起来,然后卖其他东西。月饼本身的品质,他们根本不在乎,他们也不追求复购率,中秋一年就那一次,明年谁还记得你哦? 这就是最坏的消息——行业最赚钱的那部分在收缩,但收缩腾出来的空间,不是被更好品质的月饼接住了,而是被更便宜的流量道具接住了。 美心的处境就很典型,原价318元的双黄白莲蓉礼盒降到238元,降了近三成。主流价格带从80-280元下调到70-220元。连美心这种靠流心奶黄打天下的品牌都在降价,说明高价市场的真的是在慢慢瓦解的。但美心降完价还是70块往上,29.9元那个赛道它进不去的,也不该进去,进去了就是把自己的品牌资产当柴烧。 所以我说29.9元的月饼卖爆是坏消息,不是说便宜不好。消费者花更少的钱买到能吃的月饼,当然是好事。问题在于,当一个行业最热闹的销量数据,来自一条根本不指望月饼本身赚钱的赛道时,这个行业的利润结构就已经被掏空了。月饼还是那块月饼。变的是,愿意为月饼本身付钱的人,越来越少了。 #29.9元月饼为何能卖出200万单#

19. 月饼不是真的卖不动,而是依附在它身上的各类中间“过路费”,现在已经很难再收上来。 最近几年中秋礼盒销量明显下滑,线下商超的订单少了很多,不少人觉得月饼市场在萎缩。仔细看数据又会发现,整个行业的总营收并没有跟着同步大跌,只是卖货的渠道,发生了很大的转移。大量订单离开了线下经销商,跑到直播间和工厂直销的渠道里面。 早些年月饼的价值,从来不全在吃上面。很多礼盒买来不是自己吃,主要用来送礼,还有月饼券在各个环节流转,实物月饼甚至从头到尾都不用被取出。层层经销商加价,昂贵的外包装,商超柜台的扣点,这些加起来,占到一盒礼盒售价的大半,真正月饼本身的原料成本反而不高。 随着消费观念慢慢转变,很多企业缩减批量采购,高价礼盒的需求直接缩水。相关规定也对过度包装,天价礼盒做出约束,抬高溢价的路子,被一点点堵住。 现在买月饼,自用的比例第一次超过送礼。大家更愿意选择简单包装,价格实在的款式,不少人干脆直接买散装月饼,自己配盒子。年轻人看重口味和健康,高油高糖的传统大月饼,吸引力越来越弱。 中间商的生存空间,正在被直供模式不断挤压。靠人情,靠包装溢价赚钱的时代,已经过去了。月饼正在慢慢褪去礼品的光环,回归成一款普通的节令糕点。市场洗牌还会继续,能留下来的,大多是愿意做平价产品,把成本花在食材本身的商家。#爆料# #热门#

20. 月饼中秋卖不动,不是大家没钱,三层泡沫正在破

21. 月饼备货期卖出4.39亿:从"卷口味"到"卷体面",一门正在重做的"送礼生意"

22. 282亿的月饼生意,为什么200元以上的礼盒突然卖不动了?

23. #上头条 聊热点##你会花200元以上买月饼礼盒吗# 你会花200元以上买月饼礼盒吗 “一盒月饼298,打开一看:6块,每块还没手掌大。咬一口,甜到齁——这吃的不是月饼,是包装和面子。” 🥮💸 我的答案很直接:自己吃,不会。送人,看情况。但绝大多数时候,不值。 💰 200元以上的月饼,贵在哪? 拆开一盒200+的月饼,成本大概是这样: · 月饼本身:6-8块,按真材实料算,成本也就30-50元。 · 包装盒:硬纸盒+内衬+手提袋,设计精美一点,20-40元。 · 品牌溢价+渠道利润:剩下的100多块,全是“牌子”和“中间商”赚的。 说白了,你花200块,真正吃进嘴里的,可能不到四分之一。 🎁 那为什么还有人买? ① 送人,送的是“面子” 中秋送客户、送领导、送长辈,拎一盒简装月饼,总觉得拿不出手。200+的礼盒,包装大气、品牌响亮,送出去有面子。这时候买的不是月饼,是社交货币。 ② 单位发福利,采购的是“档次” 很多公司中秋发月饼,预算定在150-300元/盒。采购的人未必觉得值,但“太便宜了拿不出手”,只能在这个价位挑。 ③ 自己吃?很少 真正自己吃的,大多买散装或简装。一盒200+的,买回家自己拆自己吃,总有种“冤大头”的感觉。 📉 趋势在变:高价月饼越来越难卖 这两年,高价月饼的日子不好过了: · 政策收紧:国家严控“天价月饼”,500元以上的礼盒基本绝迹,200-300元区间也被重点监管。 · 消费者理性了:越来越多的人选择散装月饼、手工月饼、甚至自己做。有调查显示,超过六成消费者表示“不会为过度包装买单”。 · 健康观念提升:月饼高糖高油,很多人本来就不爱吃。花200块买一盒“可能吃不完”的东西,不如买点水果、茶叶实在。 🧭 我的真实选择 · 自己吃:买散装,或者老字号的简装款,30-50元搞定,好吃不浪费。 · 送长辈:买100-150元的,品牌靠谱、包装得体,心意到了就行。 · 送客户/领导:如果必须送,选200-300元的,但会挑真材实料、口碑好的品牌,不买“纯靠包装撑场面”的。 · 超过300元:不管送谁,我都觉得没必要——月饼就是月饼,它撑不起那么高的溢价。 📌 最后说句实在话: 月饼的本质是“团圆”的象征,不是“价格”的竞赛。一盒200+的月饼,如果能让一家人围坐分食、聊聊家常,那它值;如果只是转手送人、最后放到过期,那它就是一场包装精美的浪费。 你今年买月饼了吗?花了多少钱?是自己吃还是送人?评论区聊聊你的“月饼账”。 👇 #月饼礼盒 #天价月饼 #中秋消费 #过度包装 #你会花200买月饼吗

24. 月饼市场大变天 两头火爆中端遇冷 今年月饼市场,呈现“两头火、中间凉”的格局。 高端大牌打折促销,山姆月饼不降价依旧热销;线上二三十元平价礼盒销量爆火。反倒是一百至两百元的中端月饼无人青睐,两头不讨好。 行业数据显示,今年月饼市场规模约290亿,小幅上涨。消费观念转变,自购食用的人首次超过送礼人群。 从前月饼七分人情三分饼,如今,饼就只是饼,行业逻辑已然改变。

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28. 月饼明明不好吃、还年年涨价,为什么昂贵礼盒永远不愁卖

29. 月饼暴利时代彻底结束了吗? 每到中秋,月饼市场总会引发热议。曾经动辄几百上千元的天价礼盒,靠华丽包装赚取高额利润,月饼暴利的现象,一度被大家诟病。如今市面上高价礼盒大幅减少,平价简装月饼成为主流,不少人感叹月饼暴利时代已经落幕。 但严格来说,暴利时代是褪去了,却没有完全消失。过去月饼的暴利,很大一部分来自过度包装和人情送礼。企业团购、商务往来带动高价礼盒热销,月饼不再只是吃食,更变成社交礼品。几块成本的月饼,配上精致礼盒,身价直接翻几倍,这就是曾经的暴利来源。 近些年监管出台规定,限制月饼包装层数,严控包装成本,打击天价月饼,从制度上压缩了包装溢价的空间。同时消费者越来越理性,不再愿意为华而不实的外包装买单,自食需求占比越来越高,企业团购订单大幅萎缩,高价礼盒销量断崖式下滑,主流市场转向几十到两百元的平价产品。 不过,暴利并没有完全绝迹。少数小众高端品牌,依旧会推出高价文创礼盒,走礼品路线,依然存在较高溢价,只是已经退出大众主流市场,不再是行业主流现象 。 整体来看,月饼行业已经告别靠包装赚快钱的暴利模式。行业回归食品本质,比拼馅料品质、口味和性价比。节日消费回归务实,月饼不再是面子工具,回归到中秋团圆的传统美食。 总而言之,全民追捧天价月饼的暴利时代已经结束,但高端礼品的溢价空间依然少量存在#月饼困局# #月饼销量腰斩# #超市礼盒月饼# #月饼礼盒回收#

30. 以前月饼的逻辑是:买的人不吃,吃的人不买,中间商和黄牛赚差价,全程没有一块月饼被生产。现在这套“月饼证券化”的游戏玩不转了——企业团购订单砍了35%-40%,金融地产这些团购大户直接改发米面油。最讽刺的是,1688上空礼盒成了爆款,批发价8块8,消费者自己买散装月饼往里装。以前是买盒子送月饼,现在是买月饼自己装盒子——这届消费者,把商家的底裤都扒了。#月饼 卖不动#

31. 月饼卖不动登上热搜第一,大家都不吃月饼了吗? 今年中秋前,月饼市场遭遇罕见寒流,门店销售额同比暴跌45%,近乎腰斩,高价礼盒更是出现断崖式下滑,但这并非简单的卖不动,而是一场从送礼撑面子回归自家吃的剧烈转型。 首先,月饼滞销的核心,是送礼经济彻底退潮。过去好几年,月饼早就不是单纯的吃食,而是人情往来的礼品载体。不少高价礼盒主打包装、噱头,溢价全靠社交属性,根本不是为了满足口腹之欲。如今大家消费越来越务实,人情社交不再依赖天价礼盒,这种靠面子撑起的溢价市场,自然快速崩塌,高端月饼遇冷也就成了必然。 其次,大众月饼消费完成了从排场到刚需的回归。不是大家不吃月饼了,而是不再为多余的包装、品牌溢价买单。普通平价月饼、散装月饼的受众其实没少,大家买月饼,回归到了中秋尝鲜、家庭团圆的本质。行业之前过度依赖礼品市场,忽略了大众日常消费需求,一旦风口转变,业绩断崖下滑就暴露了行业的结构性问题。 最后,这也是消费品行业的常态升级。任何节日刚需品类,都会经历炒作溢价、泡沫出清、回归本质的过程。月饼市场的降温,不是行业没落,而是挤掉虚假泡沫,告别畸形的礼品化乱象。未来能活下去、卖得好的月饼,一定是性价比高、口味实在、贴合普通人需求的产品。 说到底,不是月饼没人吃了,是靠面子赚钱的月饼生意,彻底行不通了。这波市场调整,也是消费市场愈发理性、产业走向健康的最好证明。#月饼卖不动的原因究竟是什么#

32. 一盒成本30,都敢卖300?千元礼盒销量暴跌76%,年轻人不上当了!

33. 今年中秋线上一款29.9元的月饼礼盒,悄悄卖出了超200万单,直接打破了往年“月饼靠送礼撑高价”的老规矩。 这背后是消费心态彻底转向:超过五成消费者买月饼是为了家庭自用,不再为过度包装、品牌溢价买单。加上监管政策压缩了天价月饼的生存空间,品牌砍掉所有非必要溢价环节,靠规模化生产和直达消费者的渠道,把成本集中在馅料本身,低试错成本刚好适配了普通家庭的节令需求。#节日盒装月饼# #月饼销量腰斩# #月饼批发渠道#

34. 看到一个段子: “十五的月饼十六元,十六的月饼一块钱,一样的味一样甜,我才不花这冤枉钱。”是不是有点意思。 今年月饼市场“高端礼盒卖不动,平价散装还能走”,不是大家不过中秋了,而是月饼的“送礼属性”在退潮。 2025 年月饼规模 282.4 亿元,同比 -5.9%,产量 51.8 万吨,近十年首次负增长。 2026 节前(8/14–9/13)主要门店:销售额 -45.17%、销量 -40.67%、礼盒销量 -49.04%。 - 千元以上礼盒销量 -76%,500 元以上礼盒在常规渠道占比掉到 2% 以内;68–200 元简装/平价礼盒占六成以上。 企业团购退潮:以前金融、地产、国企事业单位福利/商务馈赠是大头,现在采购占比从 60%+ 掉到 30% 以下,很多单位改发购物卡、米面油。 月饼券闭环崩了:厂—经销商—企业—员工—黄牛—厂,这条“没人吃也行”的链子断了,二手券打折甩(比如 238 元券卖 65)。 送礼替代品多了:大闸蟹、水果、实用百货,比“吃两块就腻”的月饼更像个礼。几十块钱的成本月饼卖几百,买的人不少花钱,收的人也是负担。 一句话:月饼没死,死的是“买椟还珠 + 人情硬通货”那套旧观念。 据说从前中秋节前加班加点的月饼厂家,已经停工停产了,月饼卖不动了。 #秋日美食大赏#

35. 我认识一个做礼品批发的朋友,今年压了一大批高端月饼礼盒,现在愁得睡不着。去年这个时候,几百一盒的礼盒,企事业单位订单源源不断,今年大客户直接砍单,囤的货只能打折甩卖。 他原本判断,人情往来刚需一直在,高端礼盒不愁销路。但今年他发现一个巨大变化:收礼的人,也嫌礼盒华而不实。盒子精美,里面月饼口感一般,拎回去占地方,扔了可惜。大家越来越不想为包装买单。 过去送礼拼的是体面,要看得见的贵;现在很多人更偏爱实实在在的东西。靠溢价包装赚钱的生意,本质赚的是面子钱。当大家不再愿意为面子买单,这类生意就会首当其冲受冲击。

36. “月饼 卖不动”冲上热搜第一!高端月饼遇冷,但简约的合规礼盒依然有稳定需求,胖东来网红月饼“一饼难求”,东方甄选多款月饼爆单

37. 不知道大家看见没?29.9元一盒的月饼,卖了200万单。 另一边,500元以上的高端礼盒,在常规渠道占比跌到2%以内。千元以上的,销量暴跌76%。 同一个中秋,冰火两重天。 为什么29.9元的能卖爆? 其实说白了,是我们大众的消费需求变了。 往年月饼市场靠什么撑着?企业团购、商务送礼。买的人不吃,吃的人不买。包装一个比一个精致,月饼反而成了配角。今年反过来了,自用购买占比首次超过送礼。家里人一起吃,成了买月饼的第一理由。 29.9元这个价,刚好。买回家尝尝,不心疼。送亲友,心意到了,钱包也没压力。 第二个原因就是,包装省下的钱,用在了月饼上。 高价礼盒的利润,一大半来自那个盒子。这款爆款月饼,包装简化了,省下的开模费、耗材费,挪去买了更好的馅料和原料。 消费者不傻。花几百块买个盒子,里面的月饼还不如散装的好吃,谁愿意? 加上监管在收紧,限制包装层数和成本占比,天价礼盒的生存空间越来越小。有人干脆网购空礼盒,自己配散装月饼,几十块钱搞定送礼。 其次,线上渠道把平价优势放大了。 月饼是时令品,就卖一个多月。商家想快点出货、清库存。29.9元的月饼通过电商和短视频,拼团、秒杀、直播带货,单盒利润不高,但百万级订单堆起来,总营收很可观。 线下高价礼盒呢?企业团购少了,大额订单没了,库存压着。不少高端礼盒早早打折,还是卖不动。 还有,大家不愿为溢价买单了。 这不是消费降级,是消费清醒。不是买不起几百块的礼盒,是不想为虚高的包装掏钱。月饼就是节日点心,仪式感不需要靠高价商品撑。 29.9元的爆款,踩中的就是这个心理:仪式感不靠贵,用料实在、性价比高,就够了。 当然,高价月饼不会彻底消失。 商务往来、高端人情场景还在,只是不再是主流。整个行业正在从“礼品经济”回到“食品经济”。 月饼承载的团圆寓意没变,变的是消费方式。 一家人围坐,分几块月饼,中秋的味道一点没少。 你今年买月饼花了多少钱?是散装自用,还是礼盒送礼?评论区聊聊。#29.9元月饼为何能卖出200万单# #节日盒装月饼# #中高档月饼# #月饼困局# #月饼销量腰斩# #中秋节销量#

38. 卖月饼的吐槽今年卖不动了,线上线下都滞销。但更值得琢磨的是另一组数据:千元礼盒销量暴跌76%,68到200元的平价礼盒却占了六成以上市场。不是没人吃月饼了,是那套“买的人不吃、吃的人不买”的玩法,彻底转不动了。 中秋前夕主要门店月饼销售额同比下滑45.17%,销售量下降40.67%,礼盒销量同比下滑49.04%,几乎腰斩,市场连续第二年下行。去年全年月饼市场规模282.4亿元,同比下滑5.9%,产量51.8万吨,近十年首次负增长。商家提前打折也拉不动,有星级酒店折扣从7折一路打到3.5折,依然卖不动。 崩得最狠的是高价礼盒。500元以上的礼盒在常规渠道占比从2023年的7.2%跌到不足2%,千元以上礼盒销量同比暴跌76%。过去撑起这个价格的是企业团购,企业采购一度贡献月饼市场三到六成销量,今年团购订单普遍减少35%到40%。金融和地产行业曾经是最大买家,如今不少企业直接砍掉月饼采购,改发米面油和购物卡。有酒店透露,一家合作多年的企业去年订了180盒,今年直接缩到50盒,还挑最便宜那档。 更关键的崩塌发生在月饼券上。过去那套玩法是:厂家印100元面值的券,65元批给经销商,80元卖给企业,企业当福利发下去,员工不爱吃,40元卖给黄牛,黄牛50元卖回厂家。一圈走完所有人赚钱,全程没有一块月饼被生产出来。这套空转游戏能撑住,靠的就是公款消费和企业团购两根柱子。现在两根柱子都断了,团购占销量的比例从60%以上跌到不足30%,券的周转链条自然跟着散架。 最根本的变化在消费者这边。“自己日常食用”的购买用途占比达到50.4%,首次超过“送礼”的42.5%。当月饼从社交道具变回食品,决策逻辑就完全不同了。买来自己吃的人会翻配料表、比价格、算性价比,73%的消费者优先看低糖或无添加的产品,低糖月饼搜索量同比飙升320%。80元以内的散装和简装月饼销售额已占总销量的78%,宁波一些超市的散装传统口味销量甚至翻倍。有意思的是,1688上月饼空礼盒销量突破10万件,不少人自己买散装月饼装进空盒里送人,面子和实惠两头都要。 月饼行业不是突然卖不动了,是过去十几年靠公款和企业福利撑起来的那套供需结构,被政策、市场和消费观念三股力量同时挤破了。2023年新国标限定包装不超三层、百元以上礼盒包装成本不超售价15%,把“靠盒子撑价格”的路堵死了。千元以上礼盒卖不动,是因为买它的人不敢买了,卖它的人不好意思送了。平价月饼好卖,是因为终于有人真的想吃它了。#月饼#

39. 书接上回 C,《生万物》同款沂水丰糕,他们带了样品,最古老版本的,若按照现代健康理念来看,这不是健康的食品,上面一层厚厚的白砂糖,但是我们小时候,这简直就是…… 所以,当年,造谣那个女人的奢侈生活。 床头一个红糖罐子。 床尾一个白糖罐子。 问我看好这个系列不? 我看好。 毕竟便宜,也有故事可以讲,我朋友燕子每年都做月饼,高峰期日发3万单,当时她拿圆通代理就是因为发月饼,她做的就是最便宜的…… 燕子年年都拉我做月饼。 但是,我总扭扭捏捏,接受了她的建议,跟符小姐合作做过香港的月饼,有两年做的好利来,也做过山东的爱的礼物,几乎每年都做,但是燕子做的那些,我总觉得我不会吃的东西我不想卖。 她的玩法简单粗暴,就是开网店,做低价,做量。 一单利润也就是一两块钱。 纯粹是跑量。 食品厂的月饼才多少钱?他们自己家的快递,一单也就是2块来钱吧?咱觉得吃的东西还是要讲究一下品牌,但是广大老百姓呢?有送礼需求的呢?在实体店里买,一盒月饼五六十、七八十甚至过百,这个可能就是十几块钱一盒,包装还很高大上。 阳哥和小明总的观点是,我们的目标是瞄准食品供应链,但是这是一个慢活,前期不如做一些自己的品牌出来,例如一年双节,也当成练兵,同时这东西今年大家选择明年还会选择,另外我们本身就是全国知名的食品城,我们肯定又选头部去代工…… 我给他们俩推荐了个品,油田月饼。 东营的。 年年都有人去代购。 很火。 这个事,真的很好,利用自己天天跟食品厂打交道的优势,做出一两款爆品,自己搞个小店,甚至可以这样,统计本地做的最好的几个品,然后做代工,等于做副牌,副牌做好了就能超过正牌,因为正牌也全是外地过来代工的,本地虽然是食品城,也有N多食品品牌,但是代工才是主旋律。

40. 月饼不好卖了?高价礼盒遇冷,老百姓消费越来越实在

41. 今年的月饼卖不出去了?不是没人过中秋:人情生意撑不住了

42. 老字号月饼的创意崛起:地方风味如何席卷全国?

43. 今天走步转到姜庄社区商贸市场,一家月饼店的生意吸引了我的眼球,一帮妇女头子挤挤扛扛,热热闹闹地在订购各式月饼,啥节气过啥节,啥日子吃啥馍,这不,八月十五中秋节来了,月饼生意又开始火起来了。 现在超市里面卖的月饼花样不少,包装精致,几百块钱一盒的月饼随处可见,问题是“驴粪蛋子外面光”,包装光鲜,里面的月饼好不好就是另外一回事了。这家月饼店一改传统模式,各种饼馅配料自由挑选,自己可亲手操作,材料实实在在,价格公平公道,想吃啥,自己挑,说白了,店家就是挣个加工费,难怪生意如此红火。 八月十五要过,月饼必须要吃,月饼含糖量高,“小甜人、老甜人”点到为止,尝尝就可以了,甜到头也不是个好事。

44. 被精美礼盒收割?月饼的真实成本、保质期、辨好坏技巧

45. 广州一带有个传统,月饼要老牌酒楼做,有些老牌酒楼做月饼,但当餐饮门店倒闭,品牌力也就随之减弱和消散,这条赛道的历史累积远比我们想象的高。不要说小作坊,广州酒家自己旗下陶陶居的月饼比广酒月饼便宜一大半都卖不掉几盒。另外广酒月饼均价也没有200块,去年公告自有品牌月饼卖了1398万盒,如果算上代工大概是1400多万盒吧,月饼收入16.52亿,平均110多块一盒,用料也有保证,在中等偏上的价格带竞争力很强。根据行业报告,去年全国月饼市场规模同比下滑5.9%,是近十年首次萎缩,而广酒月饼有增长。

46. 正因为月饼是节令食品,才造就竞争力。过年吃的饺子,甚至是端午的粽子,都有人全年吃,但月饼没有,一年就卖一个月。你的生产线不可能一年只用一个月,也不能每年只在中秋前集中采购蛋黄、糖和莲蓉等月饼馅料,那样成本会很高。做月饼对整个供应链和生产销售调度体系要求很高,不少小商家见月饼利润高就杀进来只做月饼,发现根本做不了。$广州酒家(SH603043)$

47. “卖不动”了?月饼批发商说亏本也要打折卖,香港本地美心月饼打6折 今年月饼又“卖不动”了。蓝鲸记者走访多家线下商超发现,离中秋还有几天,月饼促销潮已然开启,折扣率普遍在6~9折之间。比如原价318元的美心双黄白莲蓉月饼礼盒(740g)现在只需要238元,降价近三成。而在香港本地,叠加支付方式优惠,美心月饼部分产品在促销期间折扣已低至六折。一名月饼批发商向记者透露,如今月饼礼盒的利润已经很薄,利润率大概10%左右,但即便亏本也要打折卖,“否则过了八月十五就烂在手上了”。值得关注的是,月饼市场实际并未“崩盘”。从勤策消费提供的数据看,2026年月饼销售规模约290亿元,同比还微增2.7%。需求底盘仍在,只是结构变了。从购买用途看,“自己日常食用”占比达50.4%,首次超过“送礼”的42.5%。(来源:蓝鲸新闻、河北新闻网)#月饼打折

48. 【“美心月饼打六折卖”冲上热搜!买来自己吃的首次超过送礼的,批发商:亏本也要打折卖】 今年月饼又“卖不动”了。蓝鲸记者走访多家线下商超发现,即便离中秋还有四五天,月饼促销潮已然开启,折扣率普遍在6-9折之间。美心、半岛、英记、荣华等传统高端月饼品牌多款礼盒,在线下普遍打出7-9折。比如原价318元的美心双黄白莲蓉月饼礼盒(740g)现在只需要238元,降价近三成。而在香港本地,叠加支付方式优惠,美心月饼部分产品在促销期间折扣已低至六折。 一名月饼批发商向记者透露,如今月饼礼盒的利润已经很薄,他的利润率大概10%左右。但即便亏本也要打折卖,“否则过了八月十五就烂在手上了”。 值得关注的是,月饼市场实际并未“崩盘”。从勤策消费提供的数据看,2026年月饼销售规模约290亿元,同比还微增2.7%。需求底盘仍在,只是结构变了。从购买用途看,“自己日常食用”占比达50.4%,首次超过“送礼”的42.5%。当月饼更多流向餐桌而非礼赠场景,消费者开始关注它到底好不好吃、健不健康。 来源:蓝鲸新闻、河北新闻网

49. 杏子铺镇:乡土月饼产销两旺 直播带货助民增收 通讯员周伟华 王姝 “今天的月饼卖了300单!”9月16日,双峰县杏子铺镇网络直播达人“杏子小年年”一边麻利打包快递单,一边喜悦地说道。中秋临近,该镇特色乡土月饼迎来销售旺季,线上线下订单不断、产销两旺,特色网红产业不仅擦亮了本地农品招牌,更带动周边群众稳定增收。 临近中秋,“杏子小年年”食品加工厂进入一年中最忙碌的时段。工厂精选本地农户直供的优质食材,匠心制作多款中秋月饼,产品兼顾不同消费群体口味需求,既有深受年轻消费者青睐的广式月饼,也有承载乡愁记忆、采用传统工艺精工细作的葱油月饼,地道乡土风味收获大批消费者认可和追捧。 地道家乡味牵动游子心,特色月饼更是成为在外湘籍人士的思乡寄托。远在北京经营连锁湘菜馆湘彬萱的曹先生,是“杏子小年年”的老客户,每年中秋前夕都会固定采购2000多斤本地月饼。“我就喜欢这口家乡的味道。吃上一口葱油饼,满屋清香,让我想起儿时的场景,想起家乡的月亮,勾起我对家乡亲人的思念。”曹先生在直播间动情说道,质朴的家乡味道成为联结乡情的温暖纽带。 据了解,“杏子小年年”食品加工厂深耕时令特色农产品加工,四季产销不断,端午制粽子、盛夏晒辣酱、中秋做月饼、冬天熏腊味,始终坚守货真价实、品质至上的经营理念,积累了良好的市场口碑,全年销售额稳定突破500多万元。今年中秋月饼销售势头尤为亮眼,预计总产量销量可达9000多斤,其中传统葱油月饼凭借独特口感稳居销量榜首,月饼销售额超28万元。 特色产业红火发展的同时,也为本地留守群众搭建了就近就业的增收平台。“杏子小年年”直播带货、农产品加工产业,常年带动周边十多名留守妇女稳定就业增收。今年40岁的许桂香,因需照料两名孩子求学,无法外出务工,十余年来一直在加工厂务工,依托家门口的特色产业,每年可稳定增收4万多元,实现顾家、增收两不误。 小小乡土月饼,解锁乡村振兴新动能。如今,杏子铺镇正以网红电商直播为抓手,深挖本土农特产品优势,以特色小产业激活乡村大经济,让地道乡土好物走出乡镇、走向全国,持续拓宽村民增收渠道,为乡村产业振兴注入源源不断的活力。

50. 今年的月饼销售肯定是疲软,大家现在健康饮食,不想吃这种高糖、高油的食物,其次就是包装溢价太高,结果是很多人不买账。 我的想法比较简单,就是换个形式,卖个需要的特定人群,改个名字,能量点心,专门给户外工作的人、偏远的哨所、高寒地区,还有就是用于抢险救灾,考虑到清真人群。 还可以出口到中东、中亚那些偏远地区,不作为特定节日的食品,作为一种增加体质能量的食物也是个好事 #晒图笔记大赛#

51. 医院都在抢着卖月饼:这生意比你想的精明,后续市场很大且精准

52. 月饼不是卖不动,是礼品渠道里的“过路费”收不上来了。很多人看到礼盒销量下滑,就直接判定大家不爱吃月饼,其实根本不是这么回事。 前些年月饼生意赚钱,不靠饼本身,靠包装和人情往来。一份高价礼盒,真正用在月饼原料上的钱很少,大部分都分给经销商,商超摊位,还有精致的外包装。企业采购用来送礼,互相转手流通,月饼变成了用来维系人情的载体。很多人买月饼不是为了吃,只是为了完成送礼的流程。 现在市场环境变了,企业团购订单大幅缩减,大家也不愿意再为面子买单。限制过度包装的要求落地,天价礼盒没有生存空间。不少人会直接买散装月饼,再单独配简单盒子,省下一大笔溢价。直播和工厂直供渠道兴起,中间商的加价空间被压缩,层层赚取差价的老路子走不通。 消费观念也在慢慢转变。越来越多人买月饼,优先考虑自己家人食用。大家在意糖分,油脂含量,偏爱小份,口味清淡的款式。用来互相赠送的礼盒需求持续缩水,自用需求在慢慢上涨。 月饼行业正在经历一次祛魅。高价礼品月饼的时代已经过去,平价实用的礼盒成为市场主流。月饼正在从社交礼品,回归到一款普通的节令糕点。我们看待中秋,重心也慢慢回到家人团圆,而不是礼物的来回递送。这对于行业来说,是阵痛,也是一次重新洗牌的机会。#爆料# #MCN微头条伙伴计划#

53. 奈雪们撤了,新荣记却断货:月饼钱到底花给谁?

54. 实探中秋月饼市场:商家称200元以内最好卖,线上29.9元销量“200万+”

55. 第65期 月饼真的卖不动了? 今年中秋,你买月饼了吗?公司送、客户送、亲戚送,最后中秋过完,家里还有一堆没吃完。 但奇怪的是,月饼一年仍是几百亿的生意。2025年市场缩水近6%,五芳斋月饼收入跌15%,广州酒家销量却还在涨,美心在即时零售渠道也表现亮眼。 不是大家不吃月饼了,而是越来越不想买面子月饼。 #月饼 #中秋节 #商业模式 #商业思维 #财经

56. 中秋节月饼全品类学习!中式面点新创业赛道

57. 【实探中秋月饼市场:商家称200元以内最好卖,线上29.9元销量“200万+”】 中秋临近,月饼消费进入旺季。今年的月饼卖多少钱?哪些价位更好卖?直播间里的月饼生意又如何?#实探中秋月饼市场# 9月17日上午,记者在多个短视频平台浏览看到,多个知名食品品牌均已进入中秋销售旺季。“中秋送礼”“老字号”“工厂直发”等成为直播间高频词,“新人价”“平台券”等促销随处可见。商品橱窗页面上,不少月饼显示销量“1万+”,部分款式达到“4万+”“6万+”“9万+”。 记者进入一家拥有200多万粉丝的知名食品品牌官方直播间时,实时在线观看人数为百余人。主播身后摆放着59.9元、79.9元等多款月饼礼盒,5盒起可享团购优惠,折扣从77折降至75折。评论区不断有人询问:“49.9元一盒,买七盒有优惠吗?”“这两款有什么区别?” 记者注意到,该直播间橱窗内不少月饼售价在百元以内,部分品牌礼盒甚至低至二三十元。随后,记者以销量为序,进入一款售价29.9元销量达“200万+”的网店直播间。记者以消费者身份私信客服,对方表示,今年几十元价位的月饼礼盒销量较好,但是这“200万+”并不是直播带来的销量。“这款月饼是在橱窗卖的,但不是上直播卖出去的。”客服说。 商品销量可观,直播间是不是也能轻松“爆单”?资深电商运营人士代先生告诉记者,月饼虽然通常提前一个多月进入销售期,但成交最集中的时间主要在中秋前半个月,商家从备货开始就在“押销量”。部分头部直播间可以在短时间内产生大量订单,但对价格、供应链和产品质量要求较高;选择中腰部主播,则要面对流量不稳定的问题。 “现在线上竞争激烈,不是直播挂上链接就被买爆的。”代先生说,商家还要把主播佣金、投流、优惠补贴等成本算进去,“如果直播低价卖出去很多,不一定意味着就赚了。”(上游新闻记者 冯盛雍)

58. 中秋未至月饼销售提前遇冷 月饼行业短期高红利逐步回归常态

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