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美中有不足----nathome北欧欧慕 NZL101A 折叠电蒸锅众测报告

2019-05-13 16:14:22 1点赞 1收藏 2评论

美中有不足----nathome北欧欧慕 NZL101A 折叠电蒸锅众测报告

聊聊:

俗话说“本命年犯太岁,太岁当头坐,无喜必有祸”,本以为我这本命年会更不好过,没想到这几个月过得还行,也许是因为去年太背,也许是这一身“红”起了作用,换了份工作,虽然要从头开始,不过自己比较喜欢,也没什么难度。最近唯一让我闹心的是孩子前段时间进了重症,好在是没什么事,大夫太吓人,更主要的是身上插一堆管,孩子太受罪。

5个月中签两个众测,对我来说也是件高兴的事,如果不是这次中签,我都不知道我的下篇文章会在什么时候发布,草稿箱里躺着两篇,都是写了一半,放下了。

本来可以早点提交报告,可是最近赶上单位事多,要带着孩子参加比赛,正好是在12号,天天培训,一直找不到时间来使用这个蒸锅,又不想糊弄下随便写个报告,就这样,一直拖到了现在。今天还被张大妈“威胁”了,你要是不提交报告,以后不让你中签了,不过好在我昨天已经把所有素材都准备好了,现在是11点22分,夜生活才刚刚开始。

一、开箱

当初装修的时候,忽略了对蒸锅的需求,只是嵌入了一个烤箱,装修完以后,发现竟然有了蒸汽功能的烤箱,心里一直痒痒,但是又没有办法,毕竟烤箱还一次没用,再买一个吧,第一浪费钱,第二也没地方放,于是就尽量少做蒸菜,实在需要做的话,就用蒸锅(大多数是用来蒸螃蟹、皮皮虾之类的不适合煮的海鲜),小东西,就用蒸蛋器代替,后来有了孩子,又买了奶瓶的消毒机,今天收到这个蒸锅,隐隐约约的感觉,那俩都要下岗了。

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▲中了第五签的时候,才看到“朕值到了”的封条,以前总是看到别人发,这次,我也看到了。“注意角落”四个字似乎提醒快递小哥,要摔,就摔这里。

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▲如果你不知道它的大小,看正面,会不会觉得是民国时的香烟?

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▲上下泡沫防护,侧面没有。

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▲箱子里的全部内容。

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▲这种布袋包装还是挺特别的。

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▲说明书和除垢剂

二、外观细节

第一眼看上去,绝对可以用惊艳来形容,竟然可以把蒸锅做成这样,不仅可以折叠,节省空间,更可以提高厨房的**。

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▲整体白色,远看,还是挺精致的,正面有个暗暗的“X”。

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▲“nathome”的标签,后来发现它的作用就是个脚垫,只是这种印刷上的字会不会容易磨损掉,影响美观,如果用阴刻会不会更好,我还是第一次见到拿自己的Logo做脚垫的,感觉就像把自己的照片沾鞋底上。远看挺精致的,近看,缝隙稍微多点,不过整体还是不错。用胶带固定,“应该是”防止运输过程中散开(为什么“应该是”要加引号,直接看总结吧)。

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▲其实细节处理的还是不错的,中间的旋钮是机械的,0-60分钟定时,如果你定时时间长了,对不起,似乎不能减少,也取消不了,旁边的只是图标,不是按键,不是按键,不是按键。中间的是蒸汽出气口,“HOT”标志。上面是机器的进水口,和指示灯。

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▲透明水箱,有点像我冰箱里制冰机的水箱。上面有用水说明,必须用纯净水,长时间不用要把水倒出,防止青苔和细菌滋生。水箱上面有最大最小水位标识,没有其他刻度。上面白色的盖子都可以拿下来,稍微用力就可以,卡扣设计,方便清洗。

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▲这个空白的地方,应该是最初设计贴铭牌的地方,不知道为什么没用,最后把铭牌贴到了底部。

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▲接水盘和蒸盘,304不锈钢,我没有那种检测药水,这个就没测试,不过质量不错,边角也打磨过,不会割手(以前的电脑机箱,经常割手,后来出现了打磨的了,如果你经历过那个年代,那您现在的岁数也不小了)。

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▲蒸盘、蒸格和上盖,蒸盘上有鸡蛋孔。

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▲双层蒸格,三种搭配,只是蒸格少点。

三、拆机

看到后面明显的螺丝孔就忍不住动了手,更主要的是看看里面的做工是不是对得起它的价格。最初用电脑的时候,从来没在乎过机箱里面是什么样的,直到后来见到了苹果的Power mac G5,才直到,好商品要内外兼修,对得起自己的价格,身份。

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▲胶垫去掉,露出螺丝,拆那个螺丝的时候,拧了半天,没下来,仔细一看,原来是个异形。

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▲螺丝去掉后,轻易打开,只有上面部分用卡扣。

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▲看着是不是还不是特别乱?

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▲水泵,上下的胶垫是减震、减噪用的,可是我打开的时候,上面的胶垫已经从槽里出来了(不是因为开后盖才变成这样,因为那个胶垫挨不到后盖),放回去也不容易,出水管太硬,放回去也不是太稳。

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▲现在看起来,是不是乱多了?中间的加热装置,出气口斜向上,这是对的,蒸汽要往上走,可是下面的电路板盒子为什么也是斜的?

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▲加热装置,上面这个铁片,不知道是散热用的,还是防护用的,上面管子是进水管,右侧是出气管。

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▲下面是温控开关。

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▲不知道什么时候,从哪里从出来一个电线头,让我想起那个大夫把手术刀忘患者肚子里的笑话了。

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▲这做工,不愧是国产的,外面做的真漂亮,里面就是对付,就像之前说的贴铭牌的地方,这里最初的设计肯定是双螺丝固定那个盒子,后来发现如果双螺丝的话,蒸汽管就穿不过去了,在里面,也不影响美观,然后就这样对付了,这全是本人猜测,但是我觉得像真的。

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▲看到里面,给我的感觉就是对付,只要不影响功能的地方,就对付,只要外观漂亮就行。前盖有卡扣,就没再拆。

四、实战

能拆,不是本事,拆完之后,能不多零件的装回去,才是能耐,好在这个后盖没难度,完美恢复。

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▲颜值,就是高,没办法。

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▲蓝色的指示灯,加电后会闪烁,并且,只要不断电,就会一直闪烁,不知道强迫症看到这个灯会是什么感觉。

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▲春天了,万物复苏,吃海鲜的好季节,唯一的缺点就是太贵了,比平时贵的多,夏天旅游旺季,都没有现在贵。

▲出蒸汽的速度还是很快的,可能是因为我早插上电源,会自动预热,如果是这样的话,强迫症知道了,估计关心的就不仅仅是一个灯闪烁的问题了。大概15秒出蒸汽,绝对要比普通蒸锅要快的多,毕竟这个跟管线机似的,即热。出蒸汽时,可以听到水泵的噪音。


▲如果以前有过蒸锅蒸活海鲜的经历,尤其是螃蟹,虾之类的,可以看到这次那些皮皮虾,几乎瞬间不动,比用普通蒸锅快的多,用普通蒸锅,它们会随着温度增高在锅里蹦跶一会。

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▲接水盘里接到的水,端出来倒掉就行了,清理挺方便,不太好清理的是接水盘下面的水。

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15分钟后出锅,过了一天了,现在看着这些照片还是流口水,对皮皮虾的喜爱大过螃蟹。在秦皇岛,一般这种海鲜都是蒸,不加任何调料,不用水煮,水煮的话,肉就会稀。

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▲小常识,区分皮皮虾公母,一般公的比较大,母的比较小,最准确的区分方法就是上面圈的地方,公的是“六指”。

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▲不知道这哥们在锅里经历了什么,是不是蒸汽太快没反应过来,才选择了这样姿势。这个迷你小螃蟹,是不折不扣的本地螃蟹,太小,唯一的优点,新鲜。

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▲海螺还是得沾料吃,个人习惯的料汁配方----(生抽,陈醋,香油,芥末,少许糖)。

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▲15分钟,生蚝有点火大了。

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▲扇贝,我还是第一次处理生的,以前吃都是水煮过沾料,只吃贝柱,这次为了测试蒸锅,特意在抖音上学了下怎么处理,抖音上说右图那个大家伙是它的生殖器美中有不足----nathome北欧欧慕 NZL101A 折叠电蒸锅众测报告 ,只想说,好大啊!


▲这家伙竟然还活着,突然夹那一下,吓了我一跳。

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▲除了咸点,没毛病,蒸了6分钟,稍微火大。

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▲最后是虾,用了15分钟,蒸熟后卖相不太好,味道还可以。

五、总结

优点

1、颜值爆表,这个不用多说,绝对是看一眼,就让人印象深刻的产品。

2、相对于传统加热蒸锅,出蒸汽快,实际使用起来,可以忽略等待时间。

3、可折叠,易收纳,节省空间。

4、定时自由,可以随意设定时间。

5、防干烧功能实用。

6、蒸格可以自由组合,满足各种需求。

不足

1、不知道是不是我这个质量问题,我这个蒸锅是没办法像广告图片上那样直立收纳的,下半部分会自动打开,轴很松,只能放平折叠收纳。▼

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2、这个旋钮,虽然自由定时算是优点,但我看来,也算是不足,我觉得它有很多问题,第一,无法取消定时;第二,对应刻度起点的标识在上面,正常使用角度,根本看不见,并且还是白色,不明显;第三,周围竟然画了一堆图标,而没有相对食物的快速定时。▼

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其实有一个很好的参考对象,就是米家电磁炉的旋钮,不影响自由定时,也可以解决众多不足,还能提高**,对于定位1000多的蒸锅,这个成本不算什么了,值得借鉴。▼

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3、下图这种情况,如果只取塑料蒸架,徒手,我是没取出来,有兴趣的可以试试!▼

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4、如果可以有这样的蒸格,对于某种使用情况会很方便,比如说蒸米饭。▼

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6、Logo当脚垫,也还说的过去,只是用过几次,字是不是会磨掉。▼

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总结

关于这个品牌,我不了解,也不想深究,如果真的是国外品牌,那么把产品做成这样,我还可以理解,可能在外国人眼中中国人都是土财主,这样的产品质量,功能,这样的定价,说的过去,毕竟国外的“班尼路”在国内都可以成为“国际大牌”。如果是国内的品牌,那对于这个质量,功能,定价,包装我就更可以理解了,只注重外观设计和价格(也有少数不注重外观的,不如说上次我众测的那个净水器),机器里面乱的不行,水泵减震,根本固定不住,机械旋钮,看不清定时时间,定时之后无法取消......,价格高可以,但最起码得好用,目前来看,如果能把米家的旋钮借鉴过来,这个商品,我能打90分,剩下的10分是内部和细节。还有就是关于那个微滴管技术,我真没看出来什么特别黑科技的存在。

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