煲靓汤 篇五:冬天要减肥?那就来碗山楂炖鸡翅汤吧

2019-11-19 16:47:59 0点赞 0收藏 0评论

 

所需配料

主料:楂30克,鸡翅300克    

配料:小葱花、食盐各适量,生姜3片        

备注:山楂弃之,鸡翅可佐餐用。此量可供3~4人食用       

外观展示


冬天要减肥?那就来碗山楂炖鸡翅汤吧

   

烹制方法 

1、山楂洗净,切片   

2、鸡翅洗净   

3、所有主料与生姜一起放进炖盅内,加入冷开水1000毫升(约4碗水量),加盖隔水炖2.5小时      

保健功效

       山楂性微温,味甘、酸,含三萜类和黄酮类成分,对加强心肌功能、增大心室心房运动振幅和心血管血液流量、降低血清胆固醇和血压等均有效果,还能促进胃液中酶类的分泌,促进消化,减轻因消化不良而引起的腹胀、饱闷等。山楂炖鸡翅有消积食、减肥胖、补气血的作用,适用于食积不化、脂聚肥胖、气血两虚、面黄水肿等,亦是女士减肥的美食之一     

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