买草莓时，3种草莓要看准，果农：第3种不吃也不买！

现在是草莓的上市季节，去水果店买水果，最显眼的地方除了菠萝以外就是草莓了！北方的春天，天气是非常干燥的，草莓清新还能补充维生素，是大人们争相给孩子买的时髦水果，更是上班族减肥的理想食品。眼下山东这边的草莓从8元到12元价格不等，越大的越贵，但是宋宋买草莓从来不买大草莓，这可不是图便宜，而是小草莓比大草莓甜还要比大草莓好吃。

买草莓时，到底是挑大的还是挑小的？到底什么样的草莓才甜？什么类型的草莓不能吃？今天宋宋全部分享给朋友们！买草莓时，3种草莓要看准，果农：第3种不吃也不买！

第一种：个头超级大，歪瓜裂枣的草莓少买

那种个头超级大，但是长得“连体”又“歪瓜裂枣”的草莓要少买，大部分都是激素过量导致的，咬上一口就会发现，大部分是空心；但是像下图这些小草莓，同样是“歪瓜裂枣”，却甜蜜的很，这是因为这样的小草莓是因为种在大棚中，没有风让它自然授粉才导致的果实不均匀，咬上一口就会发现它果实紧致又多汁，甜的很！

第二种：观察草莓蒂是否新鲜，有没有香味，草莓种子是否淡黄。

草莓是很脆弱的果实，保质期很短，如果表面的叶子已经打蔫，而且果肉皱褶，再便宜也不要买。自然成熟的果实，种子是淡黄色的，闻上一闻，满鼻子香味！激素打的果实，种子是青色的，一点香味没有，一目了然。

第三种：草莓果实是否打药，看果身颜色

很多不良商贩为了催熟果实都是用药喂的。还记得我们当地有家采摘园，天天有人去摘果子，天天都有成熟的果实产出，后来才知道，晚上打催熟药，白天采摘，周而复始。怎么判断是否打药？看果实就能看出来，如果草莓表面有一层不正常的红色，和果实本身的红色有很明显的区别，那就是催熟的，大了药了。去掉红色看，能很轻易的看到果实还生的很，这种果子，种草莓的熟人都说：不吃也不能买，全是催熟剂。

草莓并不是越大就越好吃，也并不是越大越贵，还是要看品种的，就像这种瘦长的草莓，香味浓郁，周身均匀、果蒂新鲜的就超级甜，这草莓菏泽当地价格8元一斤，那种12元一斤的大个头，反而味道不怎么好还容易空心。

分享给朋友们一个简单清洗草莓的方法：草莓果肉脆弱，先接半碗水，把草莓放进去，然后放一勺盐进去浸泡5分钟就行了，捞出来清洗下就可以试用了。草莓要避免用清水直接清洗，会冲坏果肉。买草莓吃，到底大的甜还是小的甜？学会这3点，一挑一个准！

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