大冷天就得吃碗热乎的!酸汤土豆粉~过瘾
你们冷吗?我感觉瞬间从夏天来到了冬天……秋膘没贴好,真心扛不住啊,这种天气就想吃点热乎乎的,有汤有水,最好还带点重口~哇哦,被我实现喽,超级简单酸辣粉,什么麻辣烫呀,这个那个呀,走开走开,吃了自己做的,我才不吃哪些呢!
材料
土豆粉,豆芽,青菜(咦,加个火腿and鸡蛋,是不是会更好吃呢?要不你试试吧,我忘记了)
做法
找个大碗,放入1勺香菜末,2勺老干妈,2-3勺醋,1勺生抽,1勺蚝油,少许盐糖鸡精备用
豆芽青菜洗净,土豆粉备好,锅中加点盐煮开水,下土豆粉先煮1-2分钟,在加入青菜煮软,捞出来放调料碗里,再来几勺热汤,搅合搅合,天呐,酸辣好吃,暖暖的我要成神仙啦~~舒服!