小满节气,这水果大量上市,用来煮糖水,润肺又止咳

2020-05-20 11:39:39 4点赞 4收藏 0评论

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小满节气,这水果大量上市,用来煮糖水,润肺又止咳

每个季节都有每个季节的时令水果,这个季节小厨觉得最该吃的水果应该是枇杷,小满气节,正是枇杷大量上市的季节,记得小时候,自己家种了两颗枇杷树,树上长满了果子,每年到了吃枇杷的季节,还没等我们自己去摘,就被村里淘气的小孩子给吃没了, 前两年老妈回家,在家门口又种了两颗枇杷树,这些年都不在家,听家里的亲戚说,每年树上都结满了果子。前两天发来照片,果然是满满的一树枇杷,金黄金黄的,看得直咽口水。

小满节气,这水果大量上市,用来煮糖水,润肺又止咳

小区里也种了好多枇杷树,楼下就有一颗,邻居阿姨摘了一些送过来,说让尝个鲜, 特别的甜,枇杷是水果也是药,它有非常好润肺止咳的作用,用来煮糖水喝,全家人都受益,喜欢的朋友还可以做枇杷膏,放在冰箱里,经常喝一点,对身体非常的好。5月最该吃的果子便是它,用来煲糖水,家人爱喝身体棒。

小满节气,这水果大量上市,用来煮糖水,润肺又止咳

【枇杷红枣水】

食材:枇杷,红枣,冰糖,

做法:

第1步:这枇杷是纯天然的绿色食品,小区里种了好多的枇杷树,今年大丰收,楼下就有一颗枇杷树,一楼阿姨摘了好多,每家都送了一些,大家一起品尝品尝。味道还挺甜的。

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第2步:把枇杷的皮剥掉,把里面的枇杷核去掉,把枇杷撕成小块。

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第3步:红枣洗干净,用剪刀剪成小块, 把里面的核去掉,放入小奶锅中,加冰糖,半锅的水,煮开之后,改中火煮10分钟。

小满节气,这水果大量上市,用来煮糖水,润肺又止咳

第4步:倒入枇杷,再煮3分钟。煮至枇杷熟透就可以了。

小满节气,这水果大量上市,用来煮糖水,润肺又止咳

第5步:出锅装碗,放凉就可以开吃了。小满节气, 这水果大量上市,它是水果也是药,隔三差五地喝一次, 润肺又止咳 。赶紧试试吧。

小满节气,这水果大量上市,用来煮糖水,润肺又止咳

【小厨的秘诀】

1、红枣建议把核去掉,剪成小块, 吃起来更方便, 不嫌麻烦的话,也可以整颗煮。

2、枇杷除了煮红枣,也可以煮银耳,也是非常滋补的。大家试试看。

小满节气,这水果大量上市,用来煮糖水,润肺又止咳

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