吃货美食地图,旅行、宅家全都不要错过的50款零食特产推荐!

2020-04-29 15:58:18 915点赞 6763收藏 353评论

作为一枚标准吃货,楼主每到一个地方旅游,最先打卡的就是当地特色美食,甚至对很多城市的回忆都是靠味觉来提炼的!比如大连就是新鲜的海蛎子味,山西是飘着醋香的牛肉味,上海是一口咬出汁水的生煎包味,北京是慢条斯理的油条豆腐脑味,重庆是辣到鼻涕横飞的火锅味,新疆是一口夺魂的大乌苏味,云南是...啊,太多了,说起来真是滔滔不绝!

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本篇楼主就来盘点下,自己走过的这些城市里,尝到的让人惊艳的零食特产,都是吃完还得打包带走一份的那种!当然啦,这些美味楼主都会附上购买链接,即便坐在家中也可尝尽天下美食,是不是很贴心!

好吃不贵、一吃上瘾,咱们吃货美食地图正式开始描绘中...吃货美食地图,旅行、宅家全都不要错过的50款零食特产推荐!

NO.1 山西

平遥的晋升驴食铺平遥的晋升驴食铺

去年楼主按大同-太原-平遥-临汾的路线游玩了一番,加上再早几年去过的长治,几乎把山西吃个遍。都说山西老西儿爱吃醋,这句话从上初中开始就印在楼主脑海里。实践后发现此话不假,爱吃醋到什么地步呢?居然连冰淇凌都是醋味的!就问你怕不怕!

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这是楼主在太原东湖醋园吃到的老醋冰淇凌,加的是宁化府5年醋,还挺好吃的。入口是奶香,回味却是陈醋香,真是给楼主的吃货版图划上了浓醋重彩的一笔,大概这辈子都不会忘了吧吃货美食地图,旅行、宅家全都不要错过的50款零食特产推荐!

1.平遥牛肉

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到山西游玩能带走的必须是平遥牛肉,堪称山西一绝!最早能追溯到清末,做法讲究,营养丰富,钙、铁、锌含量都很高。图中是楼主在冠云平遥牛肉旗舰店的实拍,平遥牛肉数冠云出的最有名,种类颇为丰富。

楼主第一次吃是大学寝室的山西小姐姐给带的,大袋里装着小袋,一口一个,越吃越上瘾。嚼起来没有腥味,咸淡适中,韧性十足。有多种口味可选,除了空口当零食,还是很好的下酒菜,做牛肉面时也可以扔进去,味道甚好!

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2.运康锅巴

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一开口就停不下来的运康锅巴,强烈推荐!有7种口味:麻辣味、五香味、烧烤味、羊肉串味、鸡肉味,香辣味和牛肉味,都很好吃,硬要选的话,首推烧烤味。

嘎嘣脆,味道浓,里面调味料分布的都很均匀,没吃过的建议直接买混合味,一次全尝遍!

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3.寿阳豆腐干

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豆干一直都是楼主很爱吃的零食,由富含蛋白质、维生素等多种营养成份的大豆制成,吃起来鲜香味美。山西的寿阳豆腐干可是被纳入中国地理标志产品保护的一种美味,用当地产的优质大青豆制成,表面是深褐色。

一口咬下去满嘴香浓,毫无豆腥味,口感坚实有韧劲,有原味、麻辣味、五香味可选,个人比较喜欢麻辣味。

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4.阳高杏脯

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楼主在太原买的阳高杏脯,一不留神就吃光了一整袋,酸甜可口,回来后也是多次回购。里面没有添加剂,是用山西阳高县产的京杏自然吊干做成,不仅肉质细腻,水分依然很充足。吃起来不粘牙,尤其饭后来几块,消食解腻~

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除了上述这些,山西还有宁化府老陈醋、吕梁野山沙棘汁、太钢汽水、长治上党腊驴肉、太谷饼等美味,篇幅有限就不一一介绍啦~

NO.2 云南

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第一次深入了解云南是读了《国家地理》云南特辑那期,长大后有机会去旅游更加爱上,彩云之南的称呼真的名副其实,每到一个城市都是大块的云朵湛蓝的天空,美呆!

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说到吃的,除了过桥米线、纳西烤鱼那些招牌,楼主还很喜欢云南独有的水性杨花。是长在泸沽湖里的一种绿叶菜,只有在至纯无污染的状况下才能生长出,口感嫩滑,在云南待的那几天几乎顿顿点一盘。

1.鲜花饼

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鲜花饼当时在云南买了两个牌子,一个嘉华一个潘祥记,两个吃完后果断选择了嘉华,湿润度更胜一筹。鲜花饼最怕吃在嘴里干干的,像在吃草,嘉华这方面比例把握的非常好,酥皮不油腻,玫瑰花馅花香浓郁,甜度湿度都适宜,不愧是行业老大。

现在还出了紫薯和抹茶味的饼皮,和玫瑰花馅融合在一起,又是不同的风味。买些当做早餐或办公室临时充饥,都是不错的选择,吃完整个人都芳香四溢了~

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2.酸角糕

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酸角是云南的特产,以此衍生了酸角糕、酸角汁相关的特产,口感真的还不错。晚上在丽江古城穿梭的时候,会看到很多家都在卖猫哆哩酸角糕,楼主买了好多个口味,吃来吃去还是原味的最好吃。

很温和的酸度,软糯Q弹,孕妇小孩都能吃。现在天猫超市搞活动,满两件折上折,速度入手!

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3.酸角汁

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楼主回购了不知多少次的酸角汁,是云南此行最大的收获,被那温润酸爽的口感一击即中,真是一生推!和它同出一撤的还有山东的绿杰苹果醋,两个都是用天然果实制作,不含添加剂,吃饭时带上一罐,解腻爽口。

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4.德和猪肉酱帽子罐头

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云南人从小吃到大的德和猪肉酱,是个中华老字号了,在昆明当地很受欢迎。开罐即食,搭配米线超级好吃!楼主买回家后成了做面条时的必备神器,吃酸辣粉也会放,还有炒菜时放进去提味,香辣可口。最懒人的吃法,你就直接蘸馒头吃也很棒!怎么吃都吃不腻,平时放在冰箱里保存就好~

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5.咚咚麻辣鸡翅尖

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麻辣适中,嚼劲十足,好吃到舔手指的麻辣鸡翅尖,追剧女孩必备!当个下酒菜也不错,好吃到根本停不下来!每袋都是独立包装,吃起来也是干净方便,楼主能一口气啃七八个,超级赞!

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NO.3 湖北(划重点)

湖北好吃的零食特产还是很多的,受今年疫情的影响,终于在4月8日,历时77天的武汉解封了,久违的热干面、周黑鸭也再次跟大家见面啦!楼主这里用多一些的篇幅介绍,大家一起用行动支持下湖北吧~

1.洪湖藕带

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非常棒的下饭菜,楼主每次都是一下买好几袋,京东比天猫便宜一些~包装严实,开袋即食,酸辣清爽,不是齁咸那种。藕带的爽口+酸辣口的泡制,饭桌上解腻的一把好手,咬起来脆脆的,根本停不下来!搭配清粥,超级美味,五星推荐!

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2.周黑鸭

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挡不住的甜辣诱惑,戒不掉的新鲜美味啊!还有人没吃过周黑鸭嘛?快快收了这个美食界的小天使!入口微甜,越吃越麻辣,但是辣口不辣心,越吃越上瘾。推荐鸭脖、鸭锁骨、鸭翅的神仙组合,无论是和同事一起分享还是在家当个下酒菜独自小酌,都超级给力!

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3.热干面

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讲真,楼主在去了一趟武汉后,回来最思念的就是热干面了,想念那个酸豆角+芝麻酱的味道,口水直流...如果你喜欢吃碱水面挂面,那蔡林记、老雷记、面厨娘这几个牌子的热干面都不错。如果你更喜欢完美还原实体店口感的,那推荐大家去店铺名为:李婆婆美食,这家卖的是湿面,打的真空包装,是网购热干面里比较能还原街边小店的一款了。因为实体店里用的就是湿面,保质期10天左右,感兴趣可自行搜索。

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4.矮子馅饼

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请大家不要被它简陋的红纸外包装劝退,楼主当初在武汉尝到时很是惊艳!从外到内的皮酥馅香,怎么会做的如此好吃!后来问了朋友才知道叫矮子馅饼,是湖北荆门特产,赶紧上网搜索,买回来味道和在当地是一样的。没有任何添加剂,当天做当天发,推荐黑芝麻味和桂花味,跪求大家买来尝尝,相信我,你不会失望的!

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5.洪湖藕粉

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湖北孝感产的莲藕浑身都是宝,女生多吃藕是很有好处的,这家的纯藕粉楼主多次回购。选用的是10月秋藕制作,藕淀粉纯度高水分少,冲泡之后液体粉嫩剔透、口感细腻爽滑。可以当做养生代餐,滋养气色,也可以买来送给老人喝。

冲泡方法很简单:先倒入少量凉水搅拌溶解,然后再一次性倒入200ml的热水搅拌均匀就可以啦,本身是没有什么味道的,可以搭配红糖、蜂蜜等,也可以加入谷物坚果,看个人喜好啦~

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6.仟吉绿豆糕

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仟吉的糕点楼主是老客户了,每一款都是精致又好吃。新出的樱花味绿豆糕造型精美,丝毫不比日本那些昂贵的小点心差。楼主买过的那些日本点心都甜到发齁,仟吉的糕点甜度刚刚好,因为用的是海藻糖,轻甜不腻,口感软糯,对身体很有益。原料都是去了皮的绿豆,口感更细腻,搭配一杯藕粉就是武汉味的下午茶呀~

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7.柏杨豆干

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湖北恩施很有名气的特产小吃,以当地优质含硒大豆、龙洞湾泉水和若干种天然香料制成的,据说当地的泉水发挥了很大的作用。和山西的寿阳豆干比起来,柏杨豆干每一片都薄的像张纸,但口感很有嚼头,是干香的那种,回味无穷。可以空口吃,也可以炒菜,包装分量很足,很多当地人从小吃到大。

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8.襄阳牛肉面

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湖北人最爱的襄阳牛肉面,他们都当早餐吃,自己在家煮建议加点葱花香菜、豆芽海带之类的,自带大块牛肉,浓郁的汤底加上碱水面,味道很地道!定中街和面厨娘出的襄阳牛肉面都不错,相对来说面厨娘的面条更易煮软,喜欢吃硬一些的就选定中街。

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9.荆州鱼糕

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荆州鱼糕可以算是荆楚名菜了,被称为当地的“土燕窝”,营养十足。它用鲜活的淡水湖鱼制成,富含高蛋白,没有添加剂、没有鱼刺和腥味,吃法多样。蒸着吃、炖着吃、炒着吃都可以,楼主一般是把它涮火锅,或者煮面条时扔进去,口感糯绵鲜嫩,非常可口。

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NO.4 新疆

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新疆真是吃货的天堂,抓饭、拌面、烤包子、烤串、架子肉、馕坑肉在那边应有尽有。 在乌鲁木齐的一家清真特色小吃店里,楼主点了招牌面包羊腿、烤包子、爆炒黄面、椒麻鸡、羊肉大串,当然还有乌苏啤酒,全都是新疆独有的味道,一边吃一边看现场的新疆舞表演,好不惬意~

手撕椒麻鸡、吴佳拌米粉、西尔丹雪莲辣椒丝、列巴、西域春酸奶等新疆特产,楼主还专门写过一篇推荐,感兴趣可回顾:

比核桃大枣葡萄干更好吃的10款新疆特产美食,无限回购中开篇先给大家展示下楼主在乌鲁木齐吃到的清真特色小吃,抓饭,拌面,烤包子,烤羊肉串,架子肉,馕坑肉在那边应有尽有。楼主点了招牌面包羊腿、烤包子、爆炒黄面、椒麻鸡、羊肉大串,当然还有乌苏啤酒,全部都是新疆独有的味道,一边吃一边看现场的新疆舞表演,好不惬意~从新疆回来后对那边的美食一直是念念不忘,说起新疆巴伐利亚南大王| 236 评论253 收藏1k查看详情

除此以外,再推荐几个之前没写过的新疆零食,也都是当地小伙伴力荐的。

1.酸奶疙瘩

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热巴带火的老新疆奶疙瘩,是能嚼着吃的酸奶。用伊犁大草原的牛奶制成,没有过多的添加剂,软糯不甜腻,不是Q弹的那种,有点像榴莲的绵密感,老人小孩都能吃。

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2.艾尼大叔牛肉干

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上次被值友留言种的草,买回家尝了,口感比大火的香巴拉还要好吃!更让人放心的是它不含任何防腐剂,而是用一些天然的香料和优质牛肉结合,表面带油却不腻,吃起来很香,嚼劲控制的刚刚好。

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3.阿图什无花果干

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西域美农出的新疆特产品质都不错,楼主买过他家的葡萄干,粒大饱满,酸甜适中,无花果干果肉紧实,很自然的清甜味道,越吃越上瘾,嚼劲十足。无花果本身的营养价值很高,自然晾晒成干后营养元素依然包含在里面,高品质高营养又美味,推荐!

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NO.5 辽宁

大连东港大连东港

说到辽宁,必须先说下楼主所在的城市大连,一个海边的浪漫之都,过来旅游除了欣赏美景,还能吃到各种海鲜特产。在辽宁,大连的海鲜、鞍山的南果梨、盘锦的河蟹、锦州的烧烤、凌源的大枣等等都是值得推荐的。

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马上就又到蔷薇花开的季节了,到时这个城市走到哪里都是赏心悦目,期待你们来大连旅游玩耍!记得先收藏好这篇吃货老司机为你精心总结的美味:

在大连吃了十多年,送你一张来大连旅游不能错过的美食清单!楼主每每有外地朋友要来大连游玩,听到最多的询问就是关于大连哪个地方能买海鲜自己找店加工?开篇就在此一并解答了:海鲜优先选择几个比较有名的早市儿去买,很新鲜,比如春柳的华北路市场、西安路的新长兴市场、山东路的大湾市场、五一路的玉华市场、解放路的桃源市场、三八广场水产大厅、辽师附近的马栏农贸市场、星海公巴伐利亚南大王| 334 评论380 收藏3k查看详情

1.老鲜生冻干大脆虾

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连虾头都能吃的冻干大脆虾,个大饱满,脆的不像话,一口气能吃好几个!没有防腐剂,小朋友、孕妇或老人都能吃,每一口都是纯天然大海边的味道,咔嚓,鲜香酥脆!

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2.水一方现烤烤鱼片

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大连人都很爱吃的水一方,它家都是现烤的,即使是网购,也都是接单后现烤现做再发货,没有一点添加剂和防腐剂,完全可以放心的享受这鲜美滋味。大连很多商场里都有实体店,楼主家附近就有一个,经常去买来吃,最为推荐这个烤鳕鱼片。鱼肉蓬松柔软,口感细腻弹韧,吃上一口仿佛美味在舌尖上舞蹈!

辣烤鱿鱼丝也不错,香中有辣,辣中带甜,鱿香四溢,鲜韧可口,好吃到飞起!好了,我词穷了,总之就是很好吃,买现烤海鲜请大家认准水一方的牌子,经常有满减活动,很赞!

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3.烤冷面

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正宗东北烤冷面,好吃又方便,自己在家中做更干净卫生。据说南方的小伙伴很少吃,建议你们买一份,绝对打开新世界的大门,超级美味!

面筋是用麦芯粉精制而成,口感劲道,每片都有保鲜膜分层,会附送甜面酱和香辣酱。做法简单,放置在平底锅上,打个鸡蛋切上洋葱丝和香菜、香肠,最后烹上醋出锅,美滋滋~

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每包都是真空独立包装,方便携带,常温状态下保质期30天,冷藏保存是50天。

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4.王彦原味瓜子

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这个瓜子严格来说应该是黑龙江特产,反正都属于东北,就放这一块推荐了!东北人真的是很爱磕瓜子,强烈推荐你们尝尝王彦原味瓜子,这大概是楼主吃过最好吃的原味瓜子了,特别的香!瓜子颗粒极大,嗑出的果仁饱满香脆,整个嘴里都是香浓的气息,快快买上几袋五一小长假在家吃~

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NO.5 上海

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上海东泰祥生煎馆是楼主至今吃过最好吃的生煎包了,生煎底儿烤的金黄焦脆,皮是半发酵的,汤汁会大面积的吸收在面里,口感松软,肉质扎实!一口咬下去,特别的鲜美!还有他家的葱油拌面也很好吃!去上海游玩的小伙伴不要错过,一定记得去尝尝~

1. 杏花楼青团

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青团楼主在乌镇游玩时吃过现场制作的,热乎乎的,飘着浓浓的艾草香,超好吃!网购的话,买过杏花楼和沈大成,两者比较下来,杏花楼的更胜一筹。

外皮软糯Q弹不粘牙,入口即是艾草的清香,喜欢吃甜食的选豆沙味,咸口的必须蛋黄肉松味。建议馋的时候买点直接邮到办公室,大家分着一起吃才会觉得好吃,分分钟一盒就进去了。

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2. 沈大成鲜肉汤包

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很好吃的速食汤包,作为早餐再合适不过,吃法简单,隔水蒸12分钟即可。汤汁足,肉馅多,一点点偏甜,很上海的味道。有附送蒸包子的纸,冷藏严密,新鲜好吃,楼主多次购买。

除了肉包,沈大成还有烧麦、葱油面等售卖,可以进店铺多多选购,味道都不错。

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NO.6 北京

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在北京,炸酱面是一个很神奇的存在,楼主去吃的这家黑八私房·老北京炸酱面隐藏在黑芝麻胡同深处,门店很小但很有名气。面条是过水的,吃起来筋道十足,菜码有萝卜丝、黄瓜丝和包菜丝,炸酱和面拌到一起后,香气四溢,再喝上一口北冰洋汽水,嗝~就问你馋不馋!

1.稻香村糕点

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北京稻香村好吃的糕点有很多,但翻看楼主的购物记录里,独独这个桃酥买了大概二十多次!都是买给家里人吃的,老人很爱吃,每次都点名要稻香村这款桃酥。很传统的外包装里是24块单独的小包装,干净便携,口感脆脆酥酥的,甜度适中,早晨用它泡着鲜奶喝,很香!

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NO.7 陕西

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走在西安的大街小巷上,见到最多的就是肉夹馍和凉皮了,尤其是刚刚出炉的白吉馍,香脆无比。还有炒凉粉和葫芦鸡,这些都是来西安必吃的美食,再搭配上冰峰汽水,绝了!

1.腊汁肉夹馍

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冰峰汽水配肉夹馍,快乐似神仙~楼主一般买来当早餐吃,很正宗的西安味道,一袋里有5个,都是单独包装。腊汁肉是纯瘦肉,放微波炉里简单加工一下很快就搞定了,如果觉得太干可以在加热前给肉稍加一点水,汁多更好吃。夹饼不要烤太久,负责会变硬,叮一下就好。

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2.宝鸡擀面皮

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宝鸡擀面皮在被当地人安利了良呈美后,回来一直买的他家,网上还有他家众多产品的评测,口味有很多。后来又尝试着买了网红牌子秦圣擀面皮,味道更是回味无穷,和当地的口感很像,不硬又筋道~

只是买回来需要自己添加配菜,切点黄瓜丝、香菜啥的丢进去,味道棒棒的!打算下次尝尝宝宝擀面皮,有吃过的小伙伴可以分享下口感~

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NO.8 山东

1.郑庄脂渣

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说起山东美食,怎么也绕不过郑庄脂渣的,之前给大家推荐过一次,小伙伴们都入手吗?作为一款零食,它是略有一丢丢贵,但贵有贵的道理。每5斤猪肉才能炼出1斤脂渣成品,减肥的小伙伴尤其推荐给你。特别的脆,轻轻一咬,天崩地裂,吃起来一点都不油腻,

腌制工艺只有食盐、味精入味,不含任何添加剂。郑庄脂渣另一大特色是在140度的低温下炼制,吃起来很放心,因为高温油炸而成的脂渣,不仅口感不好,也不利于身体健康。

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2.好果源苹果脆片

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好果源的苹果脆片堪称烟台之光,因为太好吃了!口感酥脆,牙齿不好的人吃起来也毫无压力。不硬但是很脆,酸甜的果香味,吃上就停不下来。

楼主回购了无数次,每袋独立包装,撕开后一次吃不完有自封口设计,底座能直接立起来,随拿随放很方便。特别适合周末坐在沙发上一边追剧一边吃,超赞!

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3.钙奶饼干

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终于写到楼主自己从小吃到大的特产了,就是我们青岛的钙奶饼干,空口吃又酥又脆、泡水或泡奶吃软糯香浓,一点都不油腻。在山东,也许有人不吃德州扒鸡,也许有人不吃煎饼大葱,但几乎没人会拒绝钙奶饼干。上到老人下至小朋友,全都是它的忠实粉丝,必须强烈推荐给你们!十颗星推荐!

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4.绿杰苹果醋

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呼应一下文章开头推荐的酸角汁,这个就是和它同出一撤的绿杰苹果醋,都是很清爽解腻的饮品。楼主每次放假回家必喝,这个饮料山东的小伙伴应该知道的比较多,易拉罐和玻璃瓶两种包装。

没有添加剂、没有香精色素、没有砂糖,全都是用100%苹果汁发酵而成的。配料表简简单单,只有苹果汁、饮用水、苹果原醋和蜂蜜,喝起来营养又美味。口感酸酸的,解腻又带动食欲,越喝越上瘾。

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NO.9 江浙

吃货美食地图,旅行、宅家全都不要错过的50款零食特产推荐!

楼主在南京吃到嗨,随便一家街边小店的鸭血粉丝就很好吃,汤味鲜美,粉丝量多还很顺滑。夫子庙里的佰人王串串香,麻辣香烫爽!尤其是鸭舌,特别好吃!还有南京生煎包,外酥里嫩,口口都在爆汁!

1.五芳斋粽子

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过了五一眼瞅着下一个放假的节日就是端午了,2020年的上半年过的如此之快,措手不及,作为吃货还是先吃买点五芳斋的粽子压压惊吧吃货美食地图,旅行、宅家全都不要错过的50款零食特产推荐! 。五芳斋可以说是粽子界的大王了,口味多元化,包装上档次,送人也拿得出手。围绕北方甜口南方咸口的习惯,豆沙馅和蛋黄大肉馅大家各取所需~

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2.明珠舟山烤鱼片干

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明珠舟山烤鱼片干也是浙江老字号了,薄薄的鱼片,吃起来丝丝入味,松软不油腻。小包装的一袋只有6g,随身携带很方便。香酥小鱼干味道也不错,肉质细腻有嚼劲,吃了还想再吃,可以一次多买点。

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天猫精选 明珠 鲜烤熟鱼片 (袋装、120g) 28.60元起
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3.津津豆干

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津津卤汁豆干是苏州很有名的特产。他家把卤味与蜜饯相结合,这种独特的制作工艺已被列入江苏省非物质文化遗产名录。严选的大豆为原料,卤制后嚼在嘴里鲜香四溢,比起前面推荐的两款豆干,这个偏甜一些,南方的小伙伴应该吃的比较多。页面有四种口味可选,还没吃过的一定买来尝尝~

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4.靖江猪肉脯

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靖江人对猪肉脯有着属于自己的情结,双鱼肉脯是靖江的老牌子,味道最正宗。嚼劲十足,因为里面都是纯肉没有淀粉之类,口感会有点硬,甜中微咸,鲜味无穷。之前看过一篇测评,作者在吃了整整一头猪后推荐了几种猪肉脯,其中就有双鱼肉脯,楼主一直吃的也是这个牌子,嚼着很香,推荐!

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5.小龙虾

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楼主在文和友龙虾馆吃的油爆虾,做好后被直接泼在桌上,蘸着蒜蓉酱吃,虾肉超香。网购的话推荐今锦上,应季的小龙虾扒开的虾头都带黄儿,肉质Q弹,又香又美味!

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京东 今锦上 麻辣小龙虾 4-6钱1.5kg 净虾750g 56元起
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NO.10 广东

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2017年去看拜仁打比赛时,在美食天堂大广州待了几天,各种茶点肠粉杨桃吃了个够,楼主只想说好吃的也太多了吧,可惜都带不走吃货美食地图,旅行、宅家全都不要错过的50款零食特产推荐! ,以后一定再找机会去!

1.酱凤爪

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网购的这家酱凤爪味道和当地茶楼差不多,皮酥肉嫩,香滑爽糯,啃起来很欢乐。里面有搭配花生米,买回家自己蒸15分钟左右就好,简单方便~

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2.虾饺皇

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虾饺皇推荐广州酒家和公仔的,叉烧包推荐佛山金城和避风塘的,白白滑滑的虾肉在向你招手哦~楼主虽然不是经常吃,冰箱里总是要备上一两盒的,馋了直接拿出来吃,美滋滋~

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NO.11 广西

1.柳州螺蛳粉

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在见识了山西的醋味冰淇凌后,楼主经常想,广西会不会也出个螺蛳粉味的冰淇凌?吃货美食地图,旅行、宅家全都不要错过的50款零食特产推荐! 吃起来生猛又带感的广西特产螺蛳粉,里面的精华就在于柳州酸笋,那独特的味道也正是来源于此。好吃的螺蛳粉除了配料丰富,还需要在酸、辣、鲜、香、烫五种口感上,味道层层叠加、交错有层次。

除了好欢螺以外,最近新尝试的壶城人家也不错,据说都被市长推荐了。它的汤底算清淡,楼主都是连汤带粉一起梭哈,鲜辣爽口、酸香过瘾!

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2.贺欧腊肠

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南宁腊味老字号的贺欧腊肠,蒸饭的时候热上两根,直接当个肉菜了,很棒!口感是经典的广式风味,偏甜一些,肥而不腻。用白酒、糖、食盐制成,不添加防腐剂,吃的很放心~炒菜的话推荐辣椒炒腊肠,和辣味融合在一起,味道特别鲜美!

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3.吴常昌牛巴

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玉林牛巴堪称地方一绝,香味浓郁,口感韧而不坚,越嚼越有味。在玉林牛巴里最有名的当属吴常昌牛巴,肉质香而有嚼劲,吃起来一块一块根本停不下来。而且在网上买比在实体店便宜,还有玉林牛巴粉也很好吃,大家可以淘宝自行搜索。

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NO.12 川渝

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楼主在成都吃到了很正宗的肥肠粉,配上独有的梅干菜、清脆的炒黄豆,夹一筷粉吸溜入口,幸福也不过如此了。叶儿粑也是遍及四川的风味名小吃,荷香味浓,吃上一口清香滋润,醇甜爽口。还有成都必吃美食三大炮,软糯香甜、不腻不粘,营养价值也非常高。

1.金角老四川牛肉干

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在当地买的金角老四川牛肉干,也是传承了80多年的中华老字号,产自重庆綦江,感觉比灯影牛肉丝好吃。个人最推荐五香味和麻辣味,软硬适中,入口劲道,尤其麻辣味的,又香又辣,十足的巴渝味道!

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2.绵阳米粉

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可煮可泡的绵阳米粉,吸饱汤汁后又软又劲道,加上香香辣辣的红汤非常过瘾。好米粉离不开好浇头,笋子和海带都是米粉的灵魂,酸菜等之后出锅之后再放,保证丝丝入味,柔顺爽滑!

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3.自贡冷吃兔

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四川自贡一带是有名的养兔之乡,家家都喜欢吃兔肉,自贡冷兔肉也是有上百年的美食历史了。这家店楼主一直在回购,味道很巴适,外酥里嫩,干香爽口,而且都是现炒现发,保质期仅10天,收到后要尽快吃完哦~快来感受下一边抹眼泪一边狂吃一边擤鼻涕的吃法,超级过瘾!

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NO.13 贵州

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到贵州游玩,除了吃酸汤鱼,还必须来一锅浓浓的豆米火锅。楼主点了份麻辣豆米火锅,豆子煮化在里面满满的豆香气,浓郁的汤汁越煮越稠,捞出一勺拌着米饭,特别美味!脆哨土豆丁非常推荐,清爽解腻,再来一碗酸汤面漱漱口,心满意足!

1.贵三红香脆椒

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能网购到的当地美食里,除了享誉中外的老干妈,必须强推贵三红香脆椒,是的,你没看错,在贵州辣椒也变成了零食!用当地的红辣椒加上淀粉炸成,撒上调味料后又香又脆又辣,带着当地辣椒特有的香气,越吃越上瘾!

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2.不丢手爆米花

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最后来一款甜食暴击,五一宅家追剧看电影的小伙伴们吃起来~它是用贵州高原产的糯玉米做的,爆的没有那么开,大幅度保留了玉米花朴实的焦香味,口感酥脆不甜腻,一颗颗根本停不下来!

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NO.14 彩蛋

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文末来个预告吧,吃货们猜猜这盘海鲜大咖来自哪里?这个地方的美食+美景,我们下篇见~

以上,喜欢记得点赞+收藏呀,么么哒~吃货美食地图,旅行、宅家全都不要错过的50款零食特产推荐!

小编注:本文作者 @巴伐利亚南大王 是什么值得买首席生活家,她的个人自媒体信息为:

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