1. 🥝云南酸汤来自云南少数民族家常汤菜，有着很深的地域民族记忆传承，各民族间口味不同。酸的核心是果酸，云南人根据本地特产水果香料香草菌子入料研发才是灵魂，看的到果肉，满足你对傣味酸汤的幻想。为什么很多餐饮门店虽然有百香果酸汤，树番茄酸汤却卖的并不好呢，首先是场景呈现需要探讨。核心问题是很多工厂做的产品仅仅形似而已，云南酸汤的密码掌握在云南人的手里，你赞同吗？我们可以一起探讨和共同推广云南酸汤[抱拳] #水果酸汤 #云南酸汤#云南火锅 #云南酸汤火锅 #树番茄傣味酸汤

抖音 2026-06-21 00:00:00

2. 云南人藏在树上的宝藏果!比普通番茄更酸爽,还是傣味好吃的灵魂！

今日头条 2026-05-12 00:00:00

3. 从贵州红酸汤到冬阴功：夏天最开胃的酸汤公式，米饭不够吃了！

微信公众号 2026-07-10 00:00:00

4. 【非遗酸汤 · 一口入魂】来自文山壮乡的地道风味，省级非遗“岜夯”酸汤技艺。土坛自然发酵红青菜与番茄，5-7天慢酿，拒绝工业醋精，熬出鲜爽不呛、微酸回甜的粉红汤底。每一口都是时间沉淀的烟火香，开胃解腻，越喝越上头！【真材实料 · 豪华配置】 - 灵魂汤底：酸汤+大骨/土鸡高汤双熬，鲜、香、酸、辣四层滋味 - 劲道米线：云南本地鲜米线，滑、弹、爽，吸饱汤汁超入味 - 丰富浇头：香酥、焖肉、鲜肉、脆皮五花肉等10+种帽子任选 - 自助加料：韭菜、薄荷、酸菜、小米辣、木姜子油…小料随便加 - 无限续粉：米线/饵丝免费续，管饱吃到爽 ##酸汤# 酸汤米线#俏云瓢酸汤米线#北市区美食#昆明美食推荐 #非遗酸汤米线

抖音 2026-04-11 00:00:00

5. 大牌都在跟！最近，云南酸汤“变身”了

今日头条 2026-05-22 00:00:00

6. 青犊•百香果火锅。锅底暗藏小心机！除了足量新鲜百香果，还加了半条罗非鱼提鲜，汤底鲜甜味瞬间升级。煮开后先盛一碗原汤，入口是自然的果酸，清甜不齁、酸爽不呛喉，温润解腻，饭前开胃、饭后解腻都超合适。不同于酸汤火锅的厚重，这款锅底清爽轻盈，越煮越香，久煮也不会发苦。不吃辣、老人小孩都能轻松驾驭，不吃辣星人狂喜！ #百香果 #昆明火锅 #火锅 #酸汤火锅

抖音 2026-06-07 00:00:00

7. ☑️自带果香的酸汤火锅你吃过吗 3.8女神节快到了，朋友们提前聚餐，一致选择了西宸天街这家黔夺夺今天来吃饭简直赚大发了，不仅吃到了他家新上的百香果酸汤锅底还参与了女神节的活动，现场签名写下愿望，打卡拍照，仪式感满满 🟢门店门口设置透明情绪发酵罐装置，在便利贴上写下：开心、吐槽、心愿等情绪，写完投入发酵罐，就可领取种子卡 ✔️新品黄金果味酸汤锅底、真的超级开胃超好喝金番茄+百香果+柠檬鲜榨，颜色金黄透亮，酸香柔和开胃开锅先喝3碗汤，这个汤底涮菜都自带果香，难怪最近朋友们聚餐都要求来他家水果牛肉：果香浓郁，肉质细嫩海陆空/吊龙/贵州现拌牛肉：真的吃得太满足啦葱香鸡腿肉/大刀黄金六两：必点，大人小孩都爱吃手工皮蛋丸子：肉质Q弹、好吃山野三脆/菌香拼盘：先煮野生菌，让整个汤锅更加鲜美 💚 冰糖小番茄、碳烤牛肉串、贵阳糯米肠必点小吃，吃一口就爱上了抹茶三重柚、木姜子柠檬茶解辣解腻，火锅绝配👍 酸酸甜甜超清爽，春天第一顿清新火锅就冲这碗酸汤 📍黔夺夺贵州酸汤火锅（西宸天街店）地址：金牛区首开龙湖西宸天街6楼13号 #黔夺夺 #替自己发酵一场 #黔夺夺贵州酸汤火锅 #成都美食#成都美食

抖音 2026-03-05 00:00:00

8. 云南乡愁图鉴：有些味道，翻过山就不是那个味儿了

微信公众号 2026-07-02 00:00:00

9. 【每日一膳】阴雨连连，食欲不佳？试试这道特色傣味菜，酸辣开胃人人爱~

微信公众号 2026-05-07 00:00:00

10. 初夏开胃王者！云南傣味+酸汤，一口解锁山野极致鲜爽

微信公众号 2026-05-21 00:00:00

11. 西双版纳“傣味火锅”酸到掉牙，游客集体打差评！老板直接回怼：吃不惯我们的酸，就别来！

今日头条 2026-05-27 00:00:00

12. 云南吃席傣味酸辣菜，口味独特，外地人又爱又怕

微信公众号 2026-04-03 00:00:00

13. 鲜邑版纳春番茄味酸辣锅底｜地道傣家发酵酸汤，门店爆款酸辣新选择

微信公众号 2026-06-29 00:00:00

14. 藏在山野里的异域烟火！云南傣味，一口解锁酸辣舌尖狂欢

今日头条 2026-06-04 00:00:00

15. 酸汤肉片酸有百种，云南独爱果子的天然酸。大蒜小米辣是滇味酸汤底色，番茄混着树番茄，迸发山野酸香。百香果带来清爽果酸，几片柠檬轻煮提味。薄肉片入汤转瞬蜷缩，鲜嫩裹着层层果香。一锅酸甜鲜辣的酸汤肉片，全家都爱吃。味道很野，很鲜，很云南。 #我的乡村生活 #云南美食 #乡村美食#人间烟火#酸甜肉片

抖音 2026-06-21 00:00:00

16. 【每日一膳】又湿又热没胃口？这道傣味菜，酸辣开胃全家都爱

微信公众号 2026-05-04 00:00:00

17. 酸辣入席，藏着傣族的生活智慧与烟火温情

微信公众号 2026-05-03 00:00:00

18. 一口酸香入魂！德宏腌菜膏凭什么成为烧烤“灵魂伴侣”？

微信公众号 2026-04-21 00:00:00

19. 天气热了，想吃傣味

微信公众号 2026-05-27 00:00:00

20. 云南酸茶有哪些制作方法

今日头条 2026-04-22 00:00:00

21. 科技助力百香果产业飘香中缅边境云南芒市

微信公众号 2026-05-07 00:00:00

22. 云南百香果，你吃对了吗？

微信公众号 2026-01-29 00:00:00

23. 云南特色美食：百香果煮鱼

微信公众号 2026-06-09 00:00:00

24. 盛夏解腻天花板，一碗云南百香果米线，一杯酸角汁

微信公众号 2026-07-06 00:00:00

25. 菜谱分享：百香果酸汤牛肉，在家就能做！

微信公众号 2026-06-17 00:00:00

26. 百香果的食用方法多样化：从果汁到甜品的创意做法

今日头条 2026-05-22 00:00:00

27. 百香果洋芋|夏日干饭凉方，酸辣开胃人人爱洋芋搭上夏天正当季的百香果，组合出来的味道真的很绝！淡淡的果香混着微辛的调味，口感干净不油腻，层次很丰富，刚好消解夏日的闷热，云南夏日的专属味道，天热没食欲、吃多了油腻饭菜的时候，来上一份特别适合！所需食材：主料：新鲜百香果、洋芋配料：大蒜，小米辣，大香菜，小香菜，盐，鸡精，生抽，蚝油，小米辣大蒜，香菜，糊辣子，花生碎 #美食新星计划 #好好吃饭大赛 #云南美食 #云南美食攻略 #云南菜

抖音 2026-07-09 00:00:00

28. 在云南吃过一次，回来想了整整一年

微信公众号 2026-06-09 00:00:00

29. 云南民族特色餐厅还带沉浸式园林的吗？

小红书 2026-04-17 00:00:00

30. 【夏日开胃硬菜】百香果酸汤鱼，果香沁脾超下饭

微信公众号 2026-06-04 00:00:00

31. 这碗百香果酸辣牛肉粉，简直是味觉的狂欢！

微信公众号 2026-07-12 00:00:00

32. 『顺德探店』用百香果煮米线，估计也只有云南粉店才做得出

微信公众号 2026-05-27 00:00:00

33. 天一热就想吃酸的，开胃的百香果酸汤牛肉｜Jrake｜

哔哩哔哩 2026-05-06 00:00:00

34. Ricky带路深圳正宗贵州酸汤火锅连皮牛肉晶莹剔透猪油渣炸薯条

哔哩哔哩 2026-07-06 00:00:00

35. 贵阳！你还有多少惊喜是朕不知道的🤣 无语了…本来以为就是普通火锅店结果被他家百香果酸汤给整不会了！贵阳酸汤火锅已经卷到这种地步了吗！和传统毛辣果酸汤完全不同他家酸是十几种鲜果熬的，果香超浓酸得柔和不呛口。汤底是5种鲜果+ 十几种新鲜水果调配的，每一口都能喝到百香果、柠檬的清香，越煮越香。来他家毕点鲜鸡腿肉片，还贴心的剔骨处理了……还有贵州的黄牛鲜牛肉也是新鲜现切，带着果香还是头一次次吃 Ju嫩好吃，还有药膳石橄榄、无花果清汤清淡口也能安排，全家都爱吃店里环境舒服，性价比高人均三四十吃到撑。真心建议贵阳爱吃酸汤的都来试试！不是黑暗料理，是吃一次就上瘾的果香酸汤 #贵阳美食 #观山湖区美食 #百香果酸汤火锅 #贵阳探店 #本地人推荐

抖音 2026-05-31 00:00:00

36. 初夏的周末，用一锅百香果酸汤火锅酸爽开胃。我俩好火锅好多年了。备好食材，一同在周末的午后慢慢腾腾地备一餐。平日里各忙各的，周末倒成了最好的厨房日——准备食材到用心烹饪摆盘，算是对这餐的仪式。云南的酸汤火锅计划已久，今日总算兑现。锅底的酸，来自树番茄、酸木瓜与百香果——都是果子们自带的天然果酸，酸得明亮，却又温柔。汤滚会儿，丢几支香茅、几片柠檬叶，再搁点大芫荽和青柠，满锅都是山野里那股清气。先喝一碗汤。味蕾被打开，酸爽开胃，才涮一片牛肉——那肉裹着果香，鲜嫩而滑爽。至于各色的菌菇，我多半叫不出名字来，不打紧；丢进汤里一涮，鲜味给吊出来了。有人肯陪你为一口吃食慢慢地折腾，闲话家常，看汤咕嘟咕嘟地滚——这大约便是寻常日子里的好光景了。再涮一筷，再喝一碗！——别的，且由它去。

小红书 2026-05-29 00:00:00

37. 百香果酸汤｜贵阳的火锅都进化成这样啦‼️ 不是吹的，排队排了1小时才吃到。但是口感真的很惊艳，和贵州的酸汤完全不一样🙅‍♂️ 【百香果酸汤锅底】🥘一口下去，是那种果酸和红酸汤的酸爽，问了才知道，原来用5种鲜果➕十几种水果，再搭配贵州红酸汤，口感比较醇厚浓郁，又带有果酸的清爽，煮什么都好好吃呀❗️ 鲜切黄牛肉，林山瑶鸡🍗烫一会就可以吃，肉质鲜嫩！宣威黑皮子，是新鲜猪皮放在大油锅炸制而成的，放锅里煮一煮，吃起来脆脆的，也不腻，真的很特别😋 #贵阳演唱会#观山湖区美食#贵州美食#贵阳旅游#百香果酸汤火锅

抖音 2026-05-30 00:00:00

38. 重庆这家百香果酸汤锅，我直接连炫三碗🥣 去年在云南吃过一次就念念不忘的酸汤味😊终于在重庆也找到了！百香果酸汤底又鲜又开胃，涮啥都自带清爽感他家鲜花牛肉系列太会了😎牛肉现切，品质很稳，金雀花吊龙、普洱花牛肉，每一款都带着淡淡花香和茶香，云雾牧场原切牛排肉厚实又嫩，涮三分钟刚刚好水果抄手酸甜清爽，意外很搭 9.9元山野菜无限续，薄荷、冰草、灰灰菜20+山野蔬菜随便拿减脂党狂喜，吃火锅也没负担 🏠豆吹牛·山野牛肉火锅礼嘉和N37都有店，已经准备带爸妈来吃了 #重庆美食 #百香果酸汤火锅 #鲜花牛肉 #山野菜自由 #火锅

抖音 2026-03-31 00:00:00

39. 昆明｜这家火锅也太绝了吧！树番茄百香果的神仙搭配

微信公众号 2026-01-29 00:00:00

40. 如雨后春笋般涌现的野果酸汤火锅，又多了平凡的一家(昆明市区和周边街街巷巷那些美食测评合集449）

今日头条 2026-05-23 00:00:00

41. 🥝云南酸汤来自云南少数民族家常汤菜，有着很深的地域民族记忆传承，各民族间口味不同。酸的核心是果酸，云南人根据本地特产水果香料香草菌子入料研发才是灵魂，看的到果肉，满足你对傣味酸汤的幻想。为什么很多餐饮门店虽然有百香果酸汤，树番茄酸汤却卖的并不好呢，首先是场景呈现需要探讨。核心问题是很多工厂做的产品仅仅形似而已，云南酸汤的密码掌握在云南人的手里，你赞同吗？我们可以一起探讨和共同推广云南酸汤[抱拳] #水果酸汤 #云南酸汤#云南火锅 #云南酸汤火锅 #树番茄傣味酸汤

抖音 2026-06-21 00:00:00

42. 巴黎新品🤩这锅百香果酸汤火锅太上头了🔥

小红书 2026-01-19 00:00:00

43. 这锅果蔬贵州酸汤爱啦爱啦

今日头条 2026-06-25 00:00:00

44. 天一热就想吃酸的，开胃的百香果酸汤牛肉｜Jrake｜

哔哩哔哩 2026-05-06 00:00:00

45. 🇲🇾海底捞｜百香果酸汤好喝吗？

小红书 2026-04-21 00:00:00

46. 夏日开胃绝配！百香果酸汤牛肉，酸香嫩滑超过瘾

今日头条 2026-04-24 00:00:00

47. 闺蜜来我家必吃！百香果酸汤牛肉

微信公众号 2026-06-17 00:00:00

48. 在成都！！夯到爆！！这家火锅上新太顶了‼冯校长这次真的玩出花，山野氛围感直接拉满！果味酸汤鸳鸯锅我吹爆！！酸汤清爽解腻，牛油辣锅醇厚够味，香而不燥不管涮啥食材都巨入味，追剧看球配它太搭了几款特色牛肉一定要点！扎染紫苏牛肉自带清香，肉质软嫩百香果、木姜子牛肉风味各异，每一口都有惊喜紫苏/百香果/木姜子口味，嫩到离谱，风味独特解辣小食饮品也安排上！泰奶雪冰+鲜果甜品+气泡水，颜值juju高啊！火辣辣的世界杯跟火辣辣的火锅太配了 #成都火锅 #春熙路必吃美食 #成都本地人私藏 #牛油火锅

抖音 2026-06-04 00:00:00

49. d抖音号：52196153148。大家都在说·4.7非常棒已有349人真实评价汤底酸酸爽开胃19店员很热情好客实惠实在菜品多样丰富下次还会来吃s 店里灯光很温馨爱装高冷超赞鲜牛肉酸汤火锅是招牌特色，鲜牛肉酸汤火锅摆盘独特，鲜牛肉酸汤火锅量合适，鲜牛肉酸汤火锅做法少见，露天位坐着很舒服，心情都变好了，土猪腊肉味道好值得买，.抖音号：52196153148

抖音 2026-03-26 00:00:00

50. 成都！！！这个养生火锅好好吃啊😭 不夸张，百香果酸辣锅底真的好好吃酸酸甜甜特别开胃，越煮味道越浓郁吃完浑身都很轻松，没有传统火锅那种油腻的负担感减脂期姐妹，注重养生的朋友都能放心大胆冲点单小tips：必点果香浓郁的百香果上脑和香气独特的紫苏牛肉还有鲜脆爽口的沙葱虾滑和软糯滋补的金耳菌紫气东来蔬菜拼盘记得点，涮酸汤无敌好吃🤤 每一款都超搭锅底，盲点也不会出错 #成都美食#成都火锅#轻食火锅#养生火锅#减脂期美食

抖音 2026-04-24 00:00:00