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后悔没早看！春日野菜&青团避坑指南：识毒、采鲜、吃对才封神

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04-08 09:57

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周三宠粉🎉我们做了一批很好吃的青团，做得不多，给你们尝尝～转发+点赞，抽3位小姜丝儿（2铁1普）每人送（芋泥+蛋黄肉松+鲜花）青团共3盒。特别是芋泥口味，今年我们做的新口味，也是我目前最爱的口味，里面加了奇亚籽，嚼起来超香！第一批新鲜出炉的有早鸟福利价，等不及抽奖的⬇日食记常温青团240g（60g*4个）【领券下单更优惠】肉松蛋黄艾草鲜花糯米团子清明团子零食👉艾草芋泥奇亚籽青团：灵感来自芋泥大福！广西荔浦芋头+墨西哥奇亚籽，配上糯叽叽的艾草皮，刚好中和甜腻，芋泥控直接闭眼冲。👉艾草蛋黄肉松青团：我们的热销口味，我愿称之为咸甜永动机，咸甜口的蛋黄肉松丝丝分明，夹杂着糯糯沙沙的口感，层次丰富。 👉艾草鲜花青团：不吃甜的老爸一口炫两个，云南安宁重瓣玫瑰+新西兰奶油，少许葡萄酒增味又护色。不会太甜，吃一口唇齿间绽放花香。这批青团都是新鲜做的，保质期40天。可以自己吃、送长辈，或见朋友随手带一份时令新鲜，三个口味组合装更划算。周日开奖。#这个好物闭眼入#

【苏州美食】作为清明前苏州春日的时令点心，青团子是当之无愧的“C位顶流”。每年青团上市时，不少苏州人会专门赶到昆山的正仪老街，在大名鼎鼎的老字号文魁斋，买上一份软糯甜蜜的青团~#曝迪丽热巴或已落地马来西亚# #建议居民身份证去地址化# #美食分享# 舌尖上的中国

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1. 周三宠粉🎉我们做了一批很好吃的青团，做得不多，给你们尝尝～转发+点赞，抽3位小姜丝儿（2铁1普）每人送（芋泥+蛋黄肉松+鲜花）青团共3盒。特别是芋泥口味，今年我们做的新口味，也是我目前最爱的口味，里面加了奇亚籽，嚼起来超香！第一批新鲜出炉的有早鸟福利价，等不及抽奖的⬇日食记常温青团240g（60g*4个）【领券下单更优惠】肉松蛋黄艾草鲜花糯米团子清明团子零食👉艾草芋泥奇亚籽青团：灵感来自芋泥大福！广西荔浦芋头+墨西哥奇亚籽，配上糯叽叽的艾草皮，刚好中和甜腻，芋泥控直接闭眼冲。👉艾草蛋黄肉松青团：我们的热销口味，我愿称之为咸甜永动机，咸甜口的蛋黄肉松丝丝分明，夹杂着糯糯沙沙的口感，层次丰富。 👉艾草鲜花青团：不吃甜的老爸一口炫两个，云南安宁重瓣玫瑰+新西兰奶油，少许葡萄酒增味又护色。不会太甜，吃一口唇齿间绽放花香。这批青团都是新鲜做的，保质期40天。可以自己吃、送长辈，或见朋友随手带一份时令新鲜，三个口味组合装更划算。周日开奖。#这个好物闭眼入#

2. 【苏州美食】作为清明前苏州春日的时令点心，青团子是当之无愧的“C位顶流”。每年青团上市时，不少苏州人会专门赶到昆山的正仪老街，在大名鼎鼎的老字号文魁斋，买上一份软糯甜蜜的青团~#曝迪丽热巴或已落地马来西亚# #建议居民身份证去地址化# #美食分享# 舌尖上的中国

3. #健闻登顶计划# 抗炎10大春菜🥬｜春天的“绿野仙踪”（转）春天稍纵即逝，这些菜也是——过了这村，就没这店了。🌿中医讲“春三月，此谓发陈”，现代科学发现，春季的应季蔬菜里藏着大量抗炎、抗氧化的活性成分。趁着春天，把这些“限定款”吃进肚子里，帮身体把冬天积攒的“陈”排出去吃春菜的安全守则1. 不认识的不采：野菜去市场买更安全2. 必须焯水：香椿、蕨菜、马齿苋、芦笋都含草酸或微量天然毒素，沸水焯1-2分钟再烹饪3. 大火快炒：豌豆苗、韭菜这类嫩芽菜，大火快炒才能保留营养4. 适量食用：野菜性偏凉或偏温，一周吃2-3次足够5. 特殊人群注意：脾胃虚寒的人少吃凉性野菜；痛风患者慎食芦笋；蚕豆过敏者禁食春天的仪式感，从吃一口“限定款”春菜开始这些菜之所以珍贵，就是因为它们等不了人——过了这十几天，就得再等一年趁春天还在，赶紧去菜市场把这些“绿野仙踪”搬回家吧～

4. 最简单的青团做法！春天一定要试试这一口啊~

5. "✅ 野生艾草仅3-4月可采，一年吃一季，为保障新鲜与安全，只选富春江江心小岛的艾草嫩苗，水嫩嫩散发着清香 ✅ 古法工艺，艾草经清洗后，先用石灰水炝制24h，再用大火熬煮去除涩味，最后漂洗捣出浆汁挤干水分，这样做出来的青团会更加清香浓郁，不带涩味 ✅ 再将捣成碎末的艾草，与蒸熟的水墨粳米粉混合，揉出韧性十足的面团，包上各色馅料蒸熟出炉，清明粿表皮肉眼可见艾草纤维，而且弹性很好不粘牙，也不会像糯米那么黏哒哒不好消化 3⃣️三种口味可选： 🆕 甜口：豆沙馅&芝麻馅，最传统最经典的两种口味，对馅料的炒制极为讲究，时长不够浮油腻口，过火则会焦苦，恰到好处的成品口感细腻顺滑，糖度克制（但并非无糖口感哈，极度厌甜的朋友慎拍！～） 🆕 咸口：雪菜豆腐笋丝萝卜肉馅，所有食材全部切丁，少油翻炒成馅，一口下去，脆的糯的，咸的鲜的都有，喜欢咸口的朋友可以放心冲 ✅ 桐庐山村非遗传承人王师傅「绰号：米粿叔」联合出品，真正传统手作的美食，熟练的阿婆一天最多也只能捏上200多只，0添加剂，无防腐无色素，检测报告齐全，干净健康" #这个好物闭眼入# http://t.cn/AXISo1LZ

6. #微博兴趣创作计划##植物科普# 🌿 每次回乡下奶奶家，总能看见田埂边一丛丛青翠的野菜，奶奶管它们叫马兰头。直到去年春天，我跟着她去采摘，才发现这不起眼的小草，竟是《本草纲目》都称赞的宝贝！💎 藏在路边的营养宝库马兰头这家伙真是深藏不露：→ 维生素C含量媲美柑橘→ 维生素A含量和胡萝卜不相上下→ 钙含量比菠菜还高，而且草酸含量低，更利于吸收最让人惊喜的是它的钾含量，每100克高达513毫克，对维持血压友好奶奶总开玩笑说：别看它长得朴素营养可比超市里那些精装蔬菜实在多了这可是大自然给的营养套餐🌱🌼 辨识马兰的小窍门想在野外找到它？记住这几个特征：· 🌿 茎直立，能长到70厘米高· 🍃 叶子倒披针形，摸起来略带粗糙感· 🌸 开花时特别好看，浅紫色的花瓣像小太阳· 🏞️ 最喜欢生长在路旁、溪岸、林缘最有趣的发现：马兰的花语居然是宿世的情人因为它根系发达，总是成片生长象征着缠绵不断的感情这么浪漫的寓意，让人刮目相看💖🍳 餐桌上的春日限定马兰头的吃法多种多样：· 🥢 最经典：马兰头拌香干· 🔥 最鲜美：与嫩笋片同炒· 🥟 最创意：做馅包馄饨或饺子· 🍵 最养生：晒干后泡茶或炖汤我的最爱还是奶奶做的马兰头拌香干：开水焯过的马兰头切碎加上香干丁，淋上葱油和麻油那股独特的清香就是春天最地道的味道👵💊 老祖宗的智慧良药中医认为马兰头性凉味辛具备不少药用功效：→ 清热解毒→ 凉血止血→ 利尿消肿传统上用于咽喉肿痛、痈肿疔疮等症现代研究还发现：它的挥发油中含有多种化学成分在抗菌、抗炎、抗氧化等方面都有作用难怪民间说三月马兰胜良药🌱 采摘与食用小贴士如果你也想去采摘：· 📅 最佳时间是4月中旬前· ✂️ 选嫩芽，口感更好· 🚫 记得避开污染源· 🍽️ 第一次吃建议先少量尝试需要特别注意：马兰头性凉体质偏寒或孕妇慎食任何好东西都要适量哦马兰头就像我们身边那些看似普通却浑身是宝的朋友不张扬，却默默奉献着自己的价值下次在路边遇见它不妨停下脚步你会发现，最美好的馈赠往往就藏在最平凡的日子里✨毕竟，认识并珍惜这些自然的礼物就是我们对生活最温柔的回应💕#我的动植物朋友们##奇妙生物圈#

7. 咸蛋黄肉松青团怎么挑：里面给了多少肉，给的什么肉？配料表里见门道

8. 清明前后别错过！荠菜丸子配豆腐，炖一锅春日限定鲜清明为什么要吃荠菜？这碗丸子豆腐汤给你答案#美食教程 #美食 #荠菜 #清明节#吃一口春花尝尝春天的味道

9. 2026年超级春分 #春分 #传统文化 #艾草 #养生

10. 春天正是吃香椿嫩芽的季节，带兄弟们做个椿芽六吃一次馋鲜尝到饱#香椿自由 #春天美食的做法 #香椿芽

11. #春日尝鲜指南##我的宝藏食谱# 春天的鲜，都藏在这些应季时令菜里，清淡又鲜掉眉毛#思思de思坊菜# 🌿 春日尝鲜菜单 1. 香椿炒鸡蛋 1）香椿焯水10秒，切碎。2）3个鸡蛋打散，加盐、少许温水。3）热油先炒鸡蛋至半熟，下香椿翻炒均匀即可。 2. 油焖春笋 1）春笋去皮切条，焯水去涩。2）少油炒香笋，加生抽、少许糖、少量水。3）小火焖3–5分钟，收汁出锅。 3. 马兰头拌香干 1）马兰头焯水，挤干切碎；香干焯水切丁。2）加少许盐、糖、香油、生抽拌匀。3）清爽解腻，一口春天。 4. 盐水河虾 1）水烧开，放姜片、葱段、盐、少许料酒。2）下河虾煮1分钟，变色立刻捞出。3）原汁原味最鲜，蘸醋吃更香。 5. 荠菜豆腐羹 1）荠菜切碎，嫩豆腐切小丁。2）清水/高汤煮开，下豆腐、荠菜。3）加盐、白胡椒，水淀粉勾薄芡，淋几滴香油。

12. 青团是“健康的野菜点心”？答案可能和你想的不一样 | 时令节气与健康

13. 法国厨师的春菜局🍃春天的菜场太好逛，看我这个法国厨师如何料理鲜美爆表的春菜！

14. 清明至，食青团。据说古代的寒食节，也就是清明前1-2天要禁火吃冷食，所以人们用艾草、鼠曲草等春草榨汁，和着糯米粉做成绿色的小团子，方便携带又耐放。青团最早是用来清明祭祖的，后来慢慢就变成春天必吃的时令点心，白居易就写过“寒食青团店，春低杨柳枝”。今天咱吃的是蛋黄肉松馅儿的咸口青团，没太阳的阴天，出门吹吹小风吃个下午茶也挺舒服。镇上的冬樱花谢了之后很快就挂果了，一串串红彤彤的小樱桃瞧着就喜人。#清明好食光##我的清明游记##春日尝鲜指南##带着微博去旅行# 保山·中煤·云南柯街温泉小镇

15. #春菜练习生# 这届盒马春日选秀，我的心头之选出炉了：蚕豆、荠菜和马兰头。稳坐C位：蚕豆💚 花椒芽、黄瓜花、枸杞芽新人辈出，蚕豆老艺术家的范儿还是拿捏得死死的，云淡风轻，哪里有TA，都稳得一批。冬去春来饭里有TA，冬去也。蚕豆炒鸡蛋有TA，春来也。春菜争奇斗艳，蚕豆C位不变。最佳搭档国民选手：荠菜🥬 不论是做汤做羹还是包饺子煮馄饨，只要有了TA，不抢镜不争先只争鲜，SOLO还是组合，有了TA，绝对封神。黑马选手：马兰头🍃 刚一出场，并不惊艳，给人是鸡毛菜、小油菜的错觉，内在实力却不容小觑，和香干组合出场，清香爆棚，这个春天最炫酷的CP非香干马兰头莫属，春菜黑马当之无愧。快去盒马pick你的本命选手，否则就要再等上一年了。

16. 小朋友送来青团。跟我讲，姐姐，青团还有点热的，赶快喫，冷脱就不是一个么事了。我讲，阿是冷了会得硬，硬了裂开来。小朋友说：嗯嗯。孩子们是真没见过好东西啊。正宗的青团就是冷了会硬，硬了裂开来。但是清香真好，吃口真好，皮子馅子比例真好。冷了回蒸一下，丝毫不影响。许久未吃到如此正宗的青团了。

17. 春天就是要吃鲜呀🍃 春雷响，万物生，积攒了一季能量的植物们破土而出。小时候一到春天就提上篮子去户外摘野菜，回来让妈妈包饺子做春卷，或炒或拌。长大了没地方摘野菜了，还好有盒马超盒算，让我们个位数就能吃到这口春鲜👌像马兰头一份只要3.9r，真真便宜又新鲜！ #一杯咖啡钱让我实现春天自由# 把春天搬上餐桌，20r+就可get一桌春菜👇 内脂豆腐拌香椿➕香椿炒鸡蛋➕春笋炒咸肉，再来一锅春日焖饭～🍴做法简单，有手就会，而且低脂营养又健康✌️ 吃一桌生命力旺盛的春菜，再去户外吸口春气，感觉整个人充满了能量！宝子们快去盒马囤货，一起解锁春日限定美味吧～

18. #为啥清明要吃青团# 🚨 清明时节，最不能少的，就是那一口糯叽叽的青团很多人只知道清明要吃青团却不知道这小小的团子已经陪着中国人走过了上千年它从来不是简单的时令点心藏着老祖宗的生活智慧也装着中国人最细腻的情感 🔬 青团的来头，藏着最朴素的传统 👉 源于寒食节的冷食传统古人清明前后要禁火三日不能生火做饭就提前备好耐储存、不易坏的青团既能当祭祀先人的供品也能当冷食填饱肚子唐代就已盛行，白居易的诗里都有记载这一口传统，就这么一代代传了下来 👉 一口青团，吃的是春日的生机青团的碧绿色来自春天刚冒头的艾草、鼠曲草嫩生生的青色刚好呼应清明万物复苏的节气特征圆滚滚的团状也藏着一家人团团圆圆的念想上供完一家人分食既是追思先人，也是延续血脉里的亲情 ✅ 老祖宗的养生智慧，全在这一口里清明前后雨水多、湿气重艾草能祛湿健脾，糯米可补中益气两者搭配，刚好顺应天时各地还有自己的特色吃法江南用艾草，潮汕做朴籽粿全是就地取材的生活巧思 💡 最后说几句真心话现在的青团花样越来越多咸蛋黄肉松、芋泥奶黄的新馅料圈了不少年轻人的喜欢但很多老字号还守着手工采艾、石臼捣汁的老法子就为留住那一口青草的清香气我自己就特别爱吃青团最爱的还是经典豆沙馅加热后糯叽叽的，清香混着绵甜一口下去，就觉得春天真的到了不过也要提醒大家糯米黏腻不好消化一次吃1-2个就够了，最好加热食用脾胃弱的老人小孩，更要适量一口青团尝的是时令的鲜品的是千年的传统藏的是对先人的追思和对团圆的期盼这才是清明最动人的仪式感🙌 http://t.cn/AXIr8cav

19. 这个江浙沪人记忆中的 “神仙” 春菜，你绝对不能错过！ #健闻登顶计划# #全民营养提升计划# #尝一口春天的味道# 每年三四月，江南的菜场里会出现一种带着野气的绿色——马兰头。它不像菠菜、荠菜这些常见春菜一样家喻户晓，却是老一辈江浙沪人对春天最深的味觉记忆（反正我奶奶作为上海人，以前很推崇）。你可能对马兰头既陌生又好奇，它到底是什么？营养怎么样？好不好吃？趁着刚开春，我来替大家尝了尝这口鲜。=====（1）马兰头是江浙沪春季代表性野菜，其营养处于绿叶菜中等水平，含胡萝卜素与钾较丰富，是健康的时令食材。（2）马兰头有规模化的人工种植，建议通过正规渠道购买，避免野外采摘带来的风险。（3）它属于菊科植物含致敏原，对艾蒿、洋甘菊等过敏者要慎食。（4）我尝试了3种不错的吃法，在文中第五部分。======1. 【马兰头是什么？】马兰头，学名Aster indicus L. ( 曾用异名 Kalimeris indica 注：国内外部分文献及数据库仍以 Kalimeris indica 为接受名 )，国内很多地方管它叫红梗菜、田边菊、鸡儿肠、泥鳅菜等，属于菊科紫菀属的多年生草本植物。它在我国长江流域及以南地区广泛生长，喜欢生长在湿润的田埂、路边、山坡等地方。春季嫩叶柔软清香，是很有代表性的时令野菜。从植物分类上说，它和菊花、向日葵、艾草是一家人，都属于菊科。这个知识点对一部分易过敏人群有实际参考意义。======2. 【它的营养怎么样？】马兰头是典型的深色绿叶菜，胡萝卜素含量比较丰富，钾含量在常见蔬菜里也算不错，整体营养属于中等水平。详细可以看看图2 和几种常见春季蔬菜的对比：总体来说，马兰头是一种营养还不错的绿叶菜，作为春季蔬菜的选择之一，完全值得加入餐桌。======3. 【说它"抗炎"、"护肝"是真的吗？】近年有不少研究关注马兰头的生物活性成分，主要是其中的黄酮类化合物——槲皮素、木犀草素、二氢山柰酚等，如图3 体外实验发现这些成分有一定的抗氧化和抗炎潜力；动物实验也发现，马兰头提取物在小鼠结肠炎相关癌变和肝损伤模型中显示出保护效果。但请注意两点：（1）剂量差距悬殊：动物实验用的提取物剂量，换算到人体大约是每天数十克干药材，远超日常食用量。（2）缺乏人体临床证据：截至目前，尚未有针对马兰头功效的人体随机对照试验发表。因此，体外和动物实验的结论，不能直接推导到“吃马兰头新鲜蔬菜”这件事上。所以，把马兰头当春季时令蔬菜来吃就行，如果有人告诉你它能“治肝病”、“抗癌”，建议礼貌地表示不信。======【马兰头的趣味知识】（不感兴趣可以跳过）（1）名字可能和马而不是花有关马兰头的"马兰"，和蓝紫色那种马兰花（鸢尾科）是两回事。关于它名字的由来，明代王磐的《野菜谱》中记载了一首民谣："马拦头，拦路生，我为拔之，容马行。只恐救荒人出城，骑马直到破柴荆。"说的是马兰头沿路丛生，繁茂得遮蔽了道路，连马都难以通行（或马贪食而不行），行人为了让马通过只能将其拔去。因此，这种野菜最初被称为“马拦头”，后来才转写成了更具植物感的“马兰头”。（2）作家笔下的春天信使"荠菜马兰头，姊姊嫁在后门头。"这句浙东童谣，出自周作人《故乡的野菜》。短短几个字，把荠菜和马兰头作为春天的信使，也把少女出嫁的青涩与惆怅悄悄藏了进去。汪曾祺也在散文《四方食事》里写过，枸杞头、荠菜、马兰头用开水焯过，加酱油、醋、香油凉拌。"踏青挑菜，是很好的风俗"，字里行间，春天已经到了。======4. 【怎么选、怎么处理】（1）最好购买而不是采摘建议大家不要去挖野菜，不仅有食品安全的风险（农药残留、错挖毒草），在自然保护区、城市公园绿地内采摘还可能违反法律法规。现在人工种植的马兰头在菜市场、超市和生鲜平台很常见（如图4），价格也不贵，选购叶片翠绿、茎秆脆嫩、无黑斑异味的，新鲜还安全有保障。（2）洗干净，一定要焯水细细清洗并用流动水冲洗 30 秒以上，再浸泡 10 分钟后冲净，能有效降低残留农药风险。马兰头也含有草酸，烹饪前一定要焯水30秒左右。焯好后立即过冷水，可以保持翠绿色泽和脆嫩口感。======5. 【我尝试后推荐3种做法】这次依然替大家尝试了3种相对健康又好吃的做法。先说感受，吃的时候就像“一口咬到了春天”，很推荐。（1）马兰头拌香干（图5）材料（2人份）· 马兰头 200克· 五香香干 100克· 生抽、盐、糖少许、香油适量、熟白芝麻（可选）做法① 马兰头焯水后切小段备用；五香香干切成丁，焯水或不焯水都可以。② 将两者混合，加适量盐、少许糖、生抽、香油拌匀即可，可以撒些白芝麻增香。---（2）马兰头炒鸡蛋（图6）材料（2人份）· 马兰头 200克· 鸡蛋2-3个· 蒜3-4瓣拍碎切末，盐做法① 马兰头焯水后切小段备用；鸡蛋加少量盐打散。② 锅热再加油，倒入蛋液，至鸡蛋有些凝固时用筷子划圈搅拌，鸡蛋基本凝固但还很湿嫩时，盛出。③ 留底油爆香蒜末，下马兰头快炒30秒。④ 倒入鸡蛋快速翻炒，关小火少许盐调味，炒匀即出锅。---（3）马兰头春笋汤（图7）材料（2人份）· 马兰头200g· 春笋1-2根（约150g）、鲜肉丝50g（可选）· 姜2-3片、盐、白胡椒、香油少许· 清水800ml做法① 春笋去壳切薄片，冷水下锅，加少许盐，煮5分钟去涩，捞出沥干。② 马兰头焯水后切小段备用。③ 清水+姜片烧开，放春笋煮5分钟；加鲜肉丝煮1分钟（可选）；最后加马兰头再煮1分钟。④ 加盐、白胡椒调味，滴几滴香油即可。======【特别提醒】马兰头属于菊科，与艾蒿、洋甘菊、豚草是“亲戚”。菊科植物含有的倍半萜内酯是常见的致敏原，可能导致接触性皮炎或消化道不适。如果你对上述植物有过敏史，如艾蒿花粉季频繁打喷嚏、皮肤起疹，或者曾有食用菊科植物后口腔刺痛的经历，建议第一次尝试时仅少量品尝，然后再决定是否继续。---你吃过马兰头吗？欢迎评论区分享你那里的“神仙”吃法。---参考资料杨月欣主编.《中国食物成分表标准版第6版第一册》. 北京大学医学出版社, 2018. Liu, J.; Zhao, Y.-T.; Lu, W.-C.; Huang, P.-H.; Song, T.-Y.; Li, P.-H. Bioactive Compounds in Malanto (Kalimeris indica) Leaves and Their Antioxidant Characteristics. Agriculture 2023, 13, 211. Wang M-F, Li H, Cui J, Chen Y-H and Cui Y (2023) Effects of Kalimeris indica (L.) Sch Bip on colitis-associated colorectal cancer. Front. Pharmacol. 13:1119091. doi: 10.3389/fphar.2022.1119091 Wang GK, et al. The hepatoprotective activities of Kalimeris indica ethanol extract against liver injury in vivo. Food Science & Nutrition. 2019;7（11）:3797–3807. Denisow-Pietrzyk M, Pietrzyk Ł, Denisow B. Asteraceae species as potential environmental factors of allergy. Environ Sci Pollut Res Int. 2019 Mar;26(7):6290-6300. doi: 10.1007/s11356-019-04146-w. Epub 2019 Jan 21. PMID: 30666578; PMCID: PMC6428906.

20. 红薯塌饼：糯米粉120克开水90克小红薯200克油40克厘米食肆 #一分钟视频创作季# #冬日暖胃必备搭子# #温暖的食光# 朱厘米的微博视频

21. 晚安#南京阜东村手工麦芽糖甜而不齁# 一口微黄软糯的麦芽糖，藏着几代人的童年记忆。今年入选南京江宁区非遗的阜东村手工麦芽糖，靠八大纯手工工序匠心制作，拉糖、切糖步步讲究，甜而不齁还带着麦香。传承41 年的农家糖坊搭上电商快车，年销 6000 斤，让老味道飘向远方～#寻找石城街巷美食# 南京发布的微博视频

22. 春日限定-【利男居】青团😋每年这个时候，青团总是要吃的，也算是迎春的仪式感吧。“利男居”是上海百年老字号，地道的江南味道。咱们的青团是工厂直发，有红豆沙、黑芝麻、咸蛋黄肉松3种口味任选。上海的青团大多用麦苗汁，宁波这边用艾草的多。前天聚餐我带给家人品尝，他们都觉得好吃，有位亲戚回去后还特意去我小店去找了。这个青团外皮油绿清香，Q弹不粘牙，内馅饱满甜而不腻，口感正宗，一口咬下真的是春天的味道。🌟 三款经典口味，各有风味，咸甜口味全覆盖，超解馋- 经典红豆沙味：豆沙馅香甜绵密、细腻无渣，甜而不腻，老上海的地道味道- 醇香黑芝麻味：黑芝麻馅香浓醇厚，轻轻一抿满口芝香，口感温润，老少皆宜- 网红咸蛋黄肉松味：咸甜交织的爆款口味，肉香咸香交融，一口惊艳开袋即食，无需加热！保质期45天。除了自己吃，还可以送亲友、同事，把春日的美好滋味传递出去！哈哈，一年就这一次，快来尝尝吧！#这个好物闭眼入# 【利男居】春日限定青团上海老字号始于1902

23. 一周上新！艾草、樱花、马兰头齐上阵，咸口创意面包杀疯了...| 2026全球职人情报站Vol.9

24. 赏味正当时！脆嫩鲜香一口春，清明就吃这道“香椿脆皮豆腐鱼” #满级吃商通关赛 #清明糯叽叽邪修大法 #香椿 #清明 #春天的味道

25. #江西人的咸口汤圆# 春天限定美味｜江西咸口清明粿上线🌿☘️🌱绿油油的艾草粿，蒸完香气扑鼻！雪菜+春笋+豆干+咸肉，香辣过瘾，软糯Q弹，咸香不腻刚出锅的艾草粿软糯清香，热气腾腾一口下去，满是节日的味道和家的温暖。每年就盼这一口春天的味道✨一口沦陷，这才是节日的正确打开方式！家乡味永远吃不腻～#吃下一口团团圆圆##元宵节##元宵节快乐##我的美食日记# @鲜城 @微博美食 @微博美食台 @节日君 @微博热点阿瑶瑶瑶er的微博视频

26. 这吐司颜值太高了！春天颜色的艾草脆皮吐司

27. 寻找特产01｜江西艾米果在资溪县找到一个清明果，巨巨巨好吃！#资溪 #江西 #清明 #清明果

28. 请把你的身体当作神庙去供奉我们也是春天里重要的部分吃干净应季的食物春日家常菜菜单：1️⃣马兰头/荠菜拌香干2️⃣黄鱼年糕3️⃣春韭炒蚕豆4️⃣酱油肉蒸芋艿5️⃣大连樱桃🍒春天的餐桌都安排不过来，太多限定美味了。✅马兰头拌香干：同样多的做法，可以用荠菜代替马兰头，都很好吃。放了一些松子进去，瞬间提升了这道凉拌菜的身价。也可以以放花生碎或者山核桃碎一起拌。✅黄鱼年糕：春季的鱼儿都开始鲜美起来，配上喜欢的糯唧唧年糕。这是一道江南名菜吧。#我的美食日记# @微博美食

29. 大家爱吃的青团都是什么馅的？

30. 一年一度！在京高校喊你吃青团啦

31. #春日尝鲜指南##我的宝藏食谱#【清炒马齿苋】春日食鲜，正当时令。一把鲜嫩马齿苋，简单洗净，热油蒜蓉快炒，无需过多调味，便能还原野菜本真的清爽。入口脆嫩微酸，解腻又降火，一口尝尽春日山野气息。家常快手，清淡养生，这便是春天zui质朴治愈的滋味。#思思de思坊菜##一口心动指南#

32. 张雪峰的事，给咱们所有人都提了个醒：饮食，真的很重要！今天的早餐，依然很快手，但依旧丰盛、春天。营养、低卡、高蛋白、好看好吃。1、荠菜小饼；2、黑芝麻鸡蛋羹；3、马兰头香干；4、荠菜鸡汁荸荠百叶包；5、丑橘。1、2、4，是盒马买的，蒸一蒸、烤一烤就好。丑橘剥下、鸡蛋羹蒸下，洗脸的功夫，就全好了。吃一顿健康、丰盛、营养好的饭菜，其实一点不难。#家庭健康守护计划#

33. #女子一天吃5个青团被紧急送医##健闻登顶计划##女性健康必修课# 一个青团一口甜，贪吃过量竟进医院！清明前后青团热销，付医生也买了豆沙馅的，软糯香甜的口感让人欲罢不能。可过量食用竟会诱发急症，严重时危及生命。武汉一位市民就因一天连吃5个青团，被紧急送医确诊急性胰腺炎，给所有人敲响了警钟。市民李女士本就有高血脂病史，清明前囤了多种口味青团，一时贪嘴一天吃下5个。当晚就出现剧烈上腹疼痛，还伴随恶心呕吐，就医后检查发现血清淀粉酶、脂肪酶大幅升高，确诊急性胰腺炎需住院治疗。青团主要由糯米制成，黏性极强、消化极慢，会明显加重胃肠负担；冷却后淀粉回生变硬，更易引发腹胀、胃痛、反酸等不适。而蛋黄、肉松、芝士等网红馅料，让青团变成高脂高糖食物。李女士本身血脂偏高，短时间大量摄入，导致甘油三酯骤升，最终诱发急性胰腺炎。所以，清明食用青团需适量，一次1个为宜，尽量趁热吃；胃肠虚弱者、老人儿童及高血脂、糖尿病患者更要少吃。若食用后出现持续腹痛、恶心呕吐等症状，务必及时就医，切勿硬扛延误病情。@女性必修课青团你爱吃吗？今晚刚跳完本年度第二次跳绳，500个。运动的评论区打卡了。

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71. 春食马兰头｜清明前后最鲜嫩，带娃解锁两道鲜，不负春日好舌尖！

72. 【节假日销量达千杯！河南郑州茶饮店“春日限定”饮品受欢迎】经济观察网据央视财经消息，眼下，春野菜也迎来上市旺季，在河南郑州的蔬菜零售和批发市场内，蒲公英、荠菜、槐花等多种时令野菜大量上市，不少品类的价格明显回落。一些茶饮店也将春野菜融入饮品之中，拓展春日消费市场。在河南郑州一个农贸市场内，各种

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