《欢迎来龙餐馆》上映8天,票房已破10亿(含预售)。央视财经豆瓣开分8.4、一路涨到8.6,淘票票、猫眼评分均达9.8。灯塔专业版微博今年暑期档的口碑片里,它暂时没有对手。
电影爆了,另一个话题也跟着爆:龙餐馆到底存不存在?沈腾演的徐福,原型是谁?
存在,而且真实故事比电影还野。但先说句丑话:故事火出圈之后,谣言也跟着出圈了。这两天我把微博、知乎、小红书和当年的旧报道翻了一遍,把这部电影背后的真实原型给你盘清楚,顺便把网上传得最凶的两个谣言辟掉。
一部电影,三个原型
《欢迎来龙餐馆》的故事底子,主要来自一本书:《在死神脚下揾钱——两个深圳小子的火线淘金》,2006年海天出版社出版,作者刘磊和帅学军。新浪军事真正在巴格达开起那家中餐馆的,是刘磊。

电影里徐福这条线,大致是刘磊的经历打底,经营细节里又揉进了另一位巴格达华商陈宪忠的故事。连片中救助儿童的那场戏,现实中都有原型——一个日本女孩,村岸由纪子。
一个一个说。
刘磊:带着3500美元冲进巴格达的深圳IT男
2003年,刘磊三十出头,在深圳做IT。6月中旬,他带着3500美元现金,绕道约旦,走那条著名的“死亡公路”进了巴格达——这时候离美军进城,也就差了二十来天。知乎头条新闻
去程就够拍一部电影:为防抢,他把美元塞进割开的鞋帮里,结果被汗泡烂了200美元,路上又被偷走300美元;巴格达热到什么程度,他靠整夜泡在浴缸里降温,泡到皮肤溃烂,人瘦了5公斤。知乎
到了地方,赚钱逻辑非常朴素:绿区里的大兵有钱,但没像样的饭吃。刘磊揣着一本印刷精美的中国菜谱闯绿区检查口,被拦下时亮出菜谱里的菜品照片,居然放行了。知乎他花1500美元在绿区“买”了一套房——其实是别人趁战乱占下的空房子,他直接住了进去——然后开出“中国龙”餐馆。头条新闻

菜单是美式中餐,价格可以感受一下当年的利润结构。知乎
酸辣汤1美元,蛋花汤也1美元,宫保鸡丁5美元
酸甜虾仁10美元,全菜单最贵
白饭5毛美元一碗
最火的是5美元的“将军鸡”,名字起源于“不想当将军的兵不是好兵”这个玩笑。头条新闻
没有真酱油,就用老抽兑白开水加味精。有个大兵想拿矿泉水瓶打酱油带走,被刘磊严词拒绝。猪肉更是稀缺品,偶尔能有一批,是美军后勤直接送到后厨的50公斤里脊和排骨。知乎
生意好得离谱:最高日营业额达5000美元,一天纯利约3500美元,开业4天就赚回了本钱。知乎还有副业——他在城里以2美元一瓶收威士忌,转手在绿区卖10美元。新浪军事单靠酒水,一天最多能进账4000美元。知乎
这笔账值得换算一下:一年半,刘磊带回308万人民币。2004年深圳住宅销售均价约6419元一平,这钱能买下大约480平——相当于接近5套100平的房子。知乎
当然,钱是拿命换的。来吃饭的大兵全副武装,翻3米高的铁门进来,装备一件一件递过去。知乎后来一次自杀式爆炸袭击死了五六十人,美军收紧管理、清理绿区,宪兵守门,餐馆只能关门。头条新闻回到深圳之后,刘磊再听见鞭炮声,会下意识地扑倒。知乎
陈宪忠:留在巴格达的北大阿拉伯语毕业生
电影里餐馆经营的另一半素材,来自陈宪忠。
吉林铁路职工家庭出身,在北京大学学过阿拉伯语,曾任中国北方工业公司驻巴格达代表,2001年辞职留在当地经商。开战前,他刚运去一船价值150万美元的中国纺织品,货款还没收齐;巴格达陷落两周后,他反而回了城追款。知乎
随后他开办中国商品商场,又在国家剧院附近开了能坐400人的“宴龙湾”中餐馆,从中国运来4个集装箱的面粉、酱油和咸菜——按当时的估算,够这家餐馆做三四年的宫保鸡丁。知乎
他的故事比刘磊更险:2005年3月,买菜路上被抢劫,枪托击中头部,血流满面,幸好附近商户持枪相救才脱身;同年7月30日,餐馆附近发生自杀式汽车炸弹袭击,玻璃被震碎,人体残骸飞进餐厅,汽车轮胎被炸到了二楼。知乎餐馆桌子底下放着一支AK47,抽屉里还有一把手枪。他还兼任环球时报驻伊拉克特约记者。微博
对了,片中救助儿童的戏份,原型就是前面提到的村岸由纪子。刘磊开餐馆那段时间,这个反战组织的日本女孩每天趁餐厅下午四点到六点休息,把剩菜剩饭带去一个孤儿救助站。头条新闻
传得最凶的两个谣,该停停了
电影一火,各路自媒体把这几位的故事重新加工了一遍,其中两件事,被写错了。我们对着旧报道和当事人采访核过,该辟一下。

谣言一:“陈宪忠靠人脉要回了150万美元欠款。”
真相:这笔钱不是靠人脉要回来的,走的是联合国“石油换食品”项目。战后是联合国监督该项目的官员确认后给他付的款,钱一直在联合国手里,联合国履行了信用。微博
谣言二:“陈宪忠救回8名被绑架的中国同胞。”
真相:这是把两件事揉成了一件。2005年确实有8名中国人被绑架,但那件事主要是中国外交官找了当地长老,与绑架方消除“8人为美军工作”的误会才解决的。微博他真正深度参与的是2004年的7人绑架案:提供线索、居中疏通,人质获释后还负责安置、送医。说“救了8个”,是把别人的功劳记到了他头上;说“全靠他一人”,就更夸张了。
这些故事,两位当事人20年前就用书和采访讲完了。喜欢这部电影的话,建议直接看一手材料,比二手加工靠谱。
电影改了什么,二刷前可以对照
最后把电影和现实的主要差别列一下,二刷之前看正好:
《欢迎来龙餐馆》95%的戏份在国内拍。微博剧组在青岛东方影都搭了一座中东城镇:超过10万平方米的拍摄场地,14个摄影棚加9个置景车间,复刻出200多栋建筑,核心场景龙餐馆就在其中,只有少数外景远赴摩洛哥。微博
片子里那棵巨大的生命树,16.5米高,纯手工打造,前后打磨了半年。微博

电影英文名 Once Upon a Time in the Middle East,直译就是“中东往事”,致敬《美国往事》——文牧野和宁浩的野心,直接写在片名里。知乎
改动最大的地方,是加了劫持和营救的强冲突线。真实的刘磊最近带着女儿看了电影,说主角和我不一样,没在演员身上看到自己的影子,但故事和细节里能看到很多现实的影子。头条新闻现实里没有那么多高潮,更多的是他形容的那种“像鲶鱼一样生活”——出门买菜回来要检查汽车底盘,从不走固定路线。
两件事可以继续留意
一是《在死神脚下揾钱》9月将由作家出版社再版。小红书想看一手材料的可以等新版本,2006年海天出版社的原版已经不太好找了。二是原型们的采访最近还在持续放出:8月14日九派新闻发了刘磊专访,8月18日帅学军接受白鹿视频采访,说回国前最后一天出门,近距离遇到一次爆炸,旁边几辆车直接炸掉。白鹿视频想追这个题材,认准媒体采访原文,少看开头带“据说”的演绎文。
至于宁浩,这次监制又验证了坏猴子那套“老带新”的账本:刘德华“亚洲新星导”捧出《疯狂的石头》,坏猴子72变带出文牧野、申奥、路阳,药神31亿、孤注一掷38亿之后,片单上又多了一部10亿级的《欢迎来龙餐馆》。微博这套体系还能打出多少部,值得接着看。