高端川酱横评：青花郎、陈藏20、紫潭，你更喜欢哪款？

郎酒的高端产品青花郎，是在市面上好评度非常高的高端酱香酒。不过，近年来也有一些声音表示青花郎的质量有所下降。为了验证这些说法，我决定找来两款性价比很高的四川酱香白酒，和青花郎一起做个横向评测。

不管是全国闻名的郎酒，还是区域性的高洲、潭酒，都是我喝着不错的，今天挑出这三款产品测评，希望能对各位酒友选酒有帮助。

青花郎

虽然跟老大茅台相比，郎酒差距不小，但也是酱香型白酒里没有什么争议的第二名。

郎酒坐落在赤水河畔的二郎镇，对面就是习酒，地理位置得天独厚。不管是解放前跟茅台那段你中有我、我中有你的历史，还是现在作为酱酒的老二，都足以证明郎酒的实力杠杠的。而且郎酒还是四川酱酒技术的一个重要来源。

普郎、红花郎、青花郎、红运郎这些酒，都成了各自价位段里的标杆产品，稳如泰山。

青花郎酒体微微带点黄色，粘稠性不错，闻起来有股甜甜的果香味，酱香和焦香也很明显，总体来说香气幽雅。喝起来入口干净，绵软甜润，但不会腻，口感爽滑。

酒体丰满，层次感十足，酱香味道浓郁持久，回味里还能感受到明显的果甜味。和郎酒其他中低端产品相比，不酸不苦。

在高端酱香型白酒里头，除了飞天茅台，青花郎也算是数一数二的了，中国两大高端酱香白酒之一。

现在的市场价格在1100左右，如果碰上好价800多甚至700多就可以拿下。

青花郎的礼盒很精美，瓶子也跟艺术品似的，再加上青花郎本身的品牌价值，摆在家里还是比较有档次，看着大气。

喜欢喝酱香型白酒的酒友们，可以整箱买来存着，放几年后再拿出来喝，那时候的老酒味道肯定棒极了。

高洲陈藏20

高洲酒业前身是五粮液的联办酒厂，酿酒技术实力肯定不俗。很多知名酒厂都会找他们供应基酒，也是宜宾的第二大酿酒厂，所以在行业内被称为“原酒大王”。

从去年开始，高洲酒业开始推出自己的品牌产品，主打性价比高的口粮酒，这对于喜欢好酒但又不想花太多钱的朋友们来说是个好消息。

陈藏20这酒是高洲推出的中高端产品，价格300多，可以说是性价比很高。

这款酒是传统的川派酱香酒。酒体配比3、4、5轮次酒，加起来占了82%。还经过公证处证明，确实是陈了12年的老酒。喝起来酱香和陈香味儿特别浓，还有花果香和蜜甜香，味道层次多，喝着挺优雅细腻的。中段还能尝到那种焦糊香，喝完之后嘴里甜甜的，苦味也不明显。

很惊喜的是喝起来跟青花郎口感相似，价格连青花郎的一半都不到。

总之，如果你喜欢酱香型的味道，又想省点儿钱，可以试试看。这款有100ml的品鉴小样，最好还是先尝尝味道，看看合不合自己的胃口，记得要通过正规渠道买，这样才能保证买到真货。

潭酒紫潭

潭酒是这两年酱香市场冒出的新面孔，并且热度比较高，算是黑马。在圈子里讨论度不低，不少酒友都在关注。

潭酒坐落在赤水河畔的古蔺县太平镇，离郎酒酒厂不远。最早是以浓香型白酒出名的。但从1986年开始，他们也开始酿造酱香型白酒了，后来还给郎酒供应过基酒。

潭酒最出名的真年份系列，有单一年份和混调年份之分。从品质上来说，单一年份适合自己喝，收藏价值不大。混调年份则有好几款不错的性价比产品，比如红潭、紫潭、紫气东来等等，热度也比较高。

紫潭用了6年的基酒占80%，加上10年的老酒占10%，15年的老酒占9%，最后加上1%的18年老酒。酒体颜色略微泛黄，酒体饱满，挂杯效果明显，空杯留香。

香味方面，有强烈的酱香、花果香、烘焙香、陈酿香，还有明显的坚果香、焦香、粮香。口感上，入口甜而厚实，带着甘甜，口感醇厚，酒体浓郁且连绵不断，粘稠度高。

复合甜味很强烈，甜、酸、苦、焦糊等风味丰富，结尾时陈曲味明显，余味较长，各种味道协调得当，整体呈现出一种陈香柔和、易于饮用的特点。官方给出的配菜建议也是川、湘、徽等重口味菜系。

紫潭这款酒相比红得发紫来说，酒体更加饱满，风味也更加清晰，陈香味和甜味都非常突出。

在潭酒的所有产品里，从性价比和品质来说，紫潭是我心中的第一名。

四川虽然是浓香型白酒的大省，但他们产的酱酒质量也是顶呱呱的。

川派酱酒以陈香、曲香和花果香为主，口感上偏重酸甜感。酱味浓郁之余，甜润感好，回味清爽。

通过这次测评，我们可以发现，青花郎是一款非常优秀的高端酱香酒，但市场上确实有一些性价比极高的酱香白酒可以媲美其品质，比如高洲陈藏20和潭酒紫潭。对于那些预算有限但仍想享受高品质酱香酒的朋友们来说，这两款酒绝对是不错的选择。