苦味与香味的交织伽伦超蓝山黑咖啡

现在咖啡已经成为打工人的饮品之一，喝咖啡打足精神，给老板一个良好的精神面貌，避免被裁员。虽然地处边陲云南，云南咖啡现在比较火，奈何咖啡馆价格太贵，人又比较懒，基本都是怎么方便怎么来。之前买过完咖啡胶囊，方便是方便，就是价格贵。后面又买过咖啡冻干粉，价格也是贵。最后就只考虑速溶了，无他，只因便宜。

张大妈推了个伽伦超蓝山黑咖啡，42包的咖啡的价格只要9.9元，好家伙，这不得无脑冲呀。本来想多买几盒，但是看到品牌并不熟悉，担心味道不好喝，于是就火速购买了一包来尝尝鲜，如果好喝就再买。

产品包装

这家款咖啡的包装设计简约而精致，以深蓝色调为主，左边是产品LOGO，中间是超蓝山咖啡几个大字，下方则是速溶咖啡云南小粒咖啡 40+2杯字样，还特意弄了个0脂肪字样，凸显出产品的健康。还有一行小字第八届云南咖啡生豆大赛评委甄选生豆烘焙，这个体现出产品的品质和属性。旁边的图案有高山、咖啡豆和泡好的咖啡，没什么特别的。

倒是看到云南小粒咖啡我就比较好奇这个产品的选用的是什么豆子，因为云南比较多的是阿拉比卡种，当然也有其他品种。看到侧面的产品生产信息，结果看到了后谷咖啡。后谷咖啡是云南本土咖啡企业，之前雄心勃勃要成为中国第一，目标是干翻雀巢，一度在昆明许多写字楼里上了后谷的咖啡机，而且也出了许多速溶咖啡，结果因为行贿银行很长获取贷款，自己把自己干翻了，目前已经进入破产程序，比较可惜。

看了产品包装上清晰地标明了产品信息，有口味特点和营养成分表，方便消费者直接地了解产品。看到口味特点是酸度2颗星，苦度4颗星，香气4颗星，醇厚度3颗星，说实话中低端咖啡的特点要么偏酸、要么偏苦，这款风味如何比较好奇。

底部是产品的生产日期和条形码

看了下生产日期是2024年7月20日，还是比较新鲜的

产品外观

产品包装采用拉链式开盒，当然没有办法一次性撕开，这种方式对包装的要求还是高一点，但可以做到较好的防伪效果，确保不会买到二手货。

该咖啡采用小袋包装，10袋一条，每袋2克，每盒共有42袋84克，这个包装倒是便于携带和使用，只是感觉像是工包的。

包装袋是白色的，上面印有云南小粒咖啡的中文字样，产品采用云南小粒咖啡豆，保证了咖啡的纯正口感和品质。英文是YUNNAN ARABICA COFFEE，也就是说豆子是阿拉比卡种，这个品种的咖啡豆风味比较好，是许多高档咖啡选用的豆子，但好豆子也需要好的烘焙，为什么会有这种。

使用感受

使用伽伦超蓝山黑咖啡非常方便，该产品的在速溶性上做得不错，用温水，和纯正口味上。速溶设计使饮用更加方便，而纯黑咖啡的口感浓郁，能够满足咖啡爱好者的口味需求。尤其适合快节奏的生活。其浓郁的咖啡香能够迅速提神，无糖无脂的特点也符合健康饮食的趋势。

伽伦超蓝山黑咖啡无需复杂的安装过程，只需撕开小袋包装，倒入杯中，加入热水即可享用。按照冲泡方法，每袋应该加入100ml的热水，冲出来的时候咖啡香气四溢。但口感真的一言难尽，苦味比较重，我的第一反应是不会吧，是不是烘焙过度了，掩盖了豆子本身的风味。后来觉得是自己不喜欢黑咖啡苦味，过了一会再啜一口，还是能品出咖啡的香味，但还是觉得苦味重。但这个咖啡放凉了以后口感却异常的好，咖啡香味与苦味交织在一起。