嘉兴|干挑牛肉面是特色，浓油赤酱却不甜，面条很劲道

新塍特色面馆(华庭街店)

营业时间：07:00-21:00

地址：嘉兴市南湖区华庭街椿树弄19号

距离酒店和月湖街区都比较近的一家面馆，这边也算是比较繁华好逛的地段，月湖里面是江南水乡，这里就是商业街区的感觉。

嘉兴当地特色的是干挑面，选了店里招牌特色的干挑牛肉面+3元的茭白+3元荷包蛋。店里的浇头都是现炒的，浇头选择很多可以按个人喜好。

干挑牛肉面的里的牛肉很多，并且是比较厚实有嚼劲的，面条也是比较偏硬劲道的，我喜欢这种口感。面条包面包裹着油酱吃起来很香，有种本帮特色的浓油赤酱，但不是甜口的。

店里的老板娘真的很热情，很会做生意的感觉。

大家如果是来月湖这边逛，可以来这家吃，店铺干净卫生，面条浇头选择多，口味不错，并且服务也很棒。

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