水牛乳吐司,健康又美味
最近被三只松鼠的无蔗糖水牛乳千层吐司圈粉了,家里囤的两箱快吃完,必须再补点。
1.05公斤的大箱子搬回来时还吓了一跳,打开才发现是独立小包装,上班塞两袋在包里,饿了随时拆,比路边摊干净多了。第一次撕开包装就被香到,不是那种齁甜的香精味,是水牛乳特有的醇厚奶香,闻着就很舒服。

吐司片看着就很扎实,表面光溜溜的,能看到一层一层叠起来的纹路。用手轻轻撕,能拉出点细丝,软乎乎的但不松散。咬第一口就惊艳了,入口像棉花一样软,慢慢嚼着,奶香越来越浓,带点自然的甜,完全不像没放蔗糖的。我妈不爱吃太甜的,这次居然主动说要再吃一片。

最让我满意的是它够健康,没加蔗糖,用的是麦芽糖醇,我这种控糖的人吃着没负担。而且还含钙,早上配杯热牛奶,两片下去到中午都不饿。上周健身完回家,懒得做饭,烤了两片抹点花生酱,香得不行,比外面买的三明治还好吃。

吃法也多,我试过泡在酸奶里,吸饱了酸奶的吐司酸酸甜甜,口感更绵密;周末煎个鸡蛋夹进去,就是简易版汉堡。有时候晚上写东西饿了,拆一袋慢慢啃,奶香混着麦香,比吃薯片健康多了。

这么大一箱,算下来一片才一块来钱,家里老人小孩都能吃。同事看我天天带去上班,也纷纷被种草了,都说奶香味浓,特别好吃!
