雪王版山楂梅梅红烧肉，“邪修”速食太绝了

不想炒糖色还想吃酸甜红烧肉？用蜜雪冰城山楂梅梅茶当“秘密武器”，零失败的“邪修”速食做法，手残党也能拿捏！

先备食材：五花肉200克（提前切厚片）、雪王山楂梅梅茶1瓶、生姜3片、生抽1勺、清水半碗。第一步，五花肉冷水下锅，加1片姜，微波炉高火叮2分钟去血水，捞出用清水冲净沥干。

接着调“懒人酱汁”：取微波炉专用深碗，放入五花肉、剩余姜片，倒入1勺生抽，再把整瓶山楂梅梅茶倒进去（茶里的山楂和梅子是灵魂，酸甜味直接拉满），最后加半碗清水，确保没过肉面。

关键一步：给碗盖好微波炉专用保鲜膜，扎3个小孔透气，高火叮8分钟。取出用筷子翻拌一下，让每块肉都裹上酱汁，再放回微波炉高火叮3分钟收汁。

掀开保鲜膜瞬间，酸甜香味直窜鼻腔！五花肉吸满了山楂梅梅的果香，肥而不腻、入口即化，连汤汁都带着淡淡的茶香。不用守着锅炒糖色，15分钟就能吃到热乎红烧肉，打工人快把这个“邪修”秘诀存好，解馋超方便！