近期,一位网友在社交平台晒图,称在山姆会员商店(Sam's Club)与小象超市购买的同款鸡翅中,均由正大食品有限公司生产,但价格却相差悬殊。此事迅速引发热议,许多消费者开始质疑山姆会员卡的价值,一场关于会员制商店信任危机的讨论就此展开。
事件的起因是一款鸡翅中产品。网友对比发现,两家超市售卖的鸡翅中,虽然包装规格不同(山姆为2.6千克大包装,小象超市为400克小包装),但供应商同为正大食品,配料表也完全一致。然而,折算成同等重量后,山姆的售价几乎是小象超市的三倍。这一巨大的价格差异,让付费办理会员卡的消费者感到困惑和不满。
对于共享供应商的现象,业内人士指出,这在零售行业中十分常见。代工厂为不同品牌生产产品是普遍的商业模式。同一家工厂可以根据不同客户(如山姆、小象超市)提出的具体要求,生产不同等级、规格或配方的产品。例如,阿迪达斯的羽绒服也由雪中飞等工厂代工,但双方会在设计、开发等环节合作,最终产品在核心参数和品牌溢价上存在差异。因此,“同一供应商”并不完全等同于“同一品质的产品”。理论上,山姆销售的鸡翅中可能在鸡只的饲养环境、新鲜度或翅中大小等难以量化的标准上更优。
然而,这一解释并未完全平息会员的疑虑。因为此次的“鸡翅中事件”并非孤例,它触及了更深层次的信任问题。山姆会员制的核心价值在于其承诺的“严选”服务,即通过专业的买手团队,为会员筛选出高品质、高性价比且具有稀缺性的商品,从而为会员节省时间和选择成本。会员支付年费,本质上是为这种“筛选服务”和“信任”买单。
近年来,越来越多的会员感觉到这项核心价值正在被稀释。许多消费者反映,山姆下架了如太阳饼、低糖蛋黄酥等备受好评的口碑商品,却引入了越来越多在普通超市随处可见的大众品牌,如好丽友、卫龙、盼盼、徐福记等。尽管其中一些产品被打上“特供款”的标签,但消费者认为这种操作只是更换包装或微调配方,并未带来实质性的差异化体验,感觉被收取了“智商税”。更严重的是,部分山姆的“特供”商品,甚至在好特卖等折扣渠道以更低的价格出现,这直接冲击了其性价比优势。
除了选品策略的调整,品控和服务的滑坡也加剧了会员的信任危机。一些会员反映遇到了食品安全问题,而客服的响应与处理方式也未能满足其作为付费会员的期待。当“严选”的商品不再稀缺,“尊享”的服务体验感下降,会员卡的价值自然会受到质疑。
面对这场信任危机,山姆以及其他会员制商超需要深刻反思。维系会员的信任,关键在于回归会员制的初衷。
必须坚守“严选”的核心定位。这意味着在选品上要更加审慎,重新找到大众化需求与商品独特性之间的平衡。可以引入大众品牌以丰富品类,但必须确保这些产品在品质、配方或价格上具有无可替代的优势,真正体现“特供”的价值,而不是简单地更换包装。同时,应珍惜并维护好那些经过市场检验的口碑爆款商品。
强化自有品牌的护城河。像山姆的Member's Mark品牌,因其稳定的高品质和性价比,一直是吸引和留住会员的关键。持续投入研发,打造更多具有竞争力的自有品牌商品,是巩固会员心智的有效途径。
要始终将会员价值放在首位。这不仅包括提供稳定的商品品质和有竞争力的价格,也包括不断优化的增值服务,如便捷的配送、专属的客服通道以及人性化的售后保障。只有当会员真切感受到年费物有所值,甚至物超所值时,信任的根基才能稳固。
归根结底,会员费不是一张简单的“入场券”,而是一份品牌与消费者之间的“信任契约”。当外部竞争日益激烈,消费者的选择日趋多样,只有始终恪守契约精神,持续为会员创造独特价值的品牌,才能赢得长久的忠诚与信赖。