双11必试番茄菌菇滑肉汤

家人们!双11好吃喝清单必须加这道番茄菌菇滑肉汤!鲜得冒尖、嫩得弹牙,酸香开胃,煮一锅连汤带肉炫光,手残党半小时搞定,必须上报!

番茄划十字烫去皮,切丁炒出沙,橙红的茄汁裹着焦香,倒点热水咕嘟开,扔一把蟹味菇、白玉菇,菌菇吸足茄汁,鲜气直接飘满厨房。滑肉是灵魂!猪里脊切薄片,用淀粉+少许生抽抓匀,捏起来软乎乎的,一片片下进汤里,浮起来就熟,嫩得像豆腐,咬一口还爆汁!

最后撒把葱花,汤头橙红透亮,番茄的酸甜裹着菌菇的鲜,滑肉浸满汤汁,入口先是微酸开胃,再是肉的香嫩,连喝三勺汤都不腻!双11囤货累了,煮这么一锅,暖乎乎的下肚,胃里舒坦,战斗力直接拉满~这道鲜掉眉毛的滑肉汤,必须算我双11好吃喝TOP1上报,你们快试试!
