一块五代传承的襄糖，如何在海归青年手中焕发新生？这不仅是一次非遗技艺的现代转型，更是一场融合了坚守、创新与家乡情怀的创业实践。它展现了传统手艺在当代市场的全新可能性，为文化传承提供了具象的解决方案。
智能速览
五代人坚守，手工襄糖技艺承载百年襄阳记忆。
海归青年接手，用现代品牌理念唤醒家传手艺。
遵循六道古法工序，融合黄酒、梨等本地风物。
借力文化IP联名，将襄糖打造为城市伴手礼。
入选非遗名录并获官方认可，市场反响热烈。
目标成为家喻户晓的文化符号，规划工业生产线与体验课程。
精华内容
从街头叫卖到品牌化运营，五代人的坚守与一位青年的创新思维，共同将这块小小的糖果推向了更广阔的舞台。这背后是对技艺的敬畏，也是对市场的精准洞察。
百年传承的底蕴
襄糖的起源可追溯至先秦时期的饴糖，唐宋时曾为贡品。而肖宇浓家族的制糖史，则从太爷爷推着小车在襄阳街头叫卖麦芽糖开始。这门手艺经由奶奶、母亲杨苹（第四代传承人）代代相传。
2022年，留学归来的肖宇浓在县志中查到家传手艺的深厚历史后，坚定了接棒传承的决心，系统整理配方，并于2024年正式创立“襄糖”品牌，完成了从家庭作坊到现代品牌的转变。
古法手工的坚持
襄糖的制作严格遵循“选、洗、炒、熬、捶、形”六道工序，并采用“三锅温控熬糖法”。其基底为襄阳优质麦芽糖，并融入黄酒、汉水梨、南漳高香茶等本地特产。
全程纯手工制作，不添加任何添加剂，成品酥脆不粘牙。这份坚持背后是巨大的付出，仅研发阶段就炒糊了价值不菲的两百多口锅，体现了对传统工艺的极致追求与敬畏之心。
文化赋能的商业
肖宇浓投入重金设计具有文化特色的包装，并与老河口木版年画合作推出联名礼盒，成功将产品与襄阳文化绑定。他推行“吃糖自由”的试吃策略，初期每日发放二十多斤试吃装，凭借出色的复购率打开了市场。
在2025年深圳文博会和中国文旅博览会上，襄糖多次售罄，单日销售额破万元，验证了其商业模式的成功。
甜蜜事业的展望
面对供不应求的市场，肖宇浓正在规划未来。他考虑在保留纯手工线的同时，增设工业生产线以满足不同消费需求。此外，开设制糖技艺体验课程、研发低糖健康产品、建立襄糖技艺数据库等项目也在筹备中。
他的终极目标是让襄糖像海南椰子糖一样，成为代表襄阳乃至湖北的全国性文化符号。
肖宇浓的故事，是传统非遗在现代商业环境中找到新生路径的生动样本。它证明了，只要坚守核心技艺并拥抱创新，古老的传承不仅能存活，更能绽放出璀璨的商业价值和文化光芒。未来，这块小小的襄糖还将承载着多少可能？
