来大润发过双十一 | 轻轻松松搞定一周工作餐

大润发终于开到家门口来了，囤货太方便了！虽然网络时代各种商店都有线上购物，但生活类的食品始终是线下采购更有感觉！更有购物欲！不得不说玲琅满目的商品种类,极简风的分类陈列真的是非常治愈呢~

自己做饭真的超级放心，卫生又省钱，平时点一次外卖就要几十块，一周下来少说也要300+。于是，我觉得挑战一周自己做饭！趁着周末的闲暇时间，我约上了朋友就直奔超市，我最爱逛的就是大润发，因为时不时就有优惠活动！这不，我刚好赶上了大润发的双十一活动！低至五折，全是生活必需品，真的太棒啦~不得不说，我真的太幸运了！对于打工人来说，买菜做饭是越划算越好啦！

分享我的一周食谱（食材全是大润发采购的哟~）

周一：土豆丝+鸡翅

周二：酸辣鸡杂

周三：苦瓜炒蛋

周四：土豆雪花肥牛卷

周五：蒜蓉焗虾

周一~土豆丝+鸡翅做法：

鸡翅正反两面划几刀，加生抽、耗油、盐、胡椒粉、奥尔良粉腌制5分钟

腌制鸡翅的同时，取一个土豆洗净切条，放冷水浸泡，再切适量的蒜和小米椒

鸡翅腌制好，锅里热油，正反两面分别煎3分钟，出锅

锅里再次热油，放蒜爆香，放土豆大火3分钟，放适量盐和酱油，爆炒均匀后起锅

（大润发的双十一活动中，土豆日常价是1.98/500g，而双十一到手价只需0.98/500g~鸡翅根日常价是16.5/530g，双十一到手价为11.55/530g~折扣活动时间段为11.3-11.6，价格以当地大润发实际价格为准～）

周二~辣卤鸡腿做法：

鸡腿切好改刀后放锅里，加水加适量料酒，煮一遍

煮的时候，切好蒜、生姜、葱、辣椒、花椒等配料

鸡腿煮好后过一遍冷水，淋上酱料搅拌均匀

锅里热油，放生姜、蒜爆香，再放入鸡腿和酱料，加少许水焖煮

（大润发的双十一活动中，冻琵琶腿的日常价是14.6/500g，而双十一到手价为10.22/500g~太香啦，卤一个大鸡腿，开心一整天，我爱卤煮鸡腿）

周三~苦瓜炒蛋做法：

拿2-3个鸡蛋敲碎放入碗中，加适量盐，再用筷子搅拌均匀

将一根苦瓜对半切，抠出中间不能食用的部分，然后切条，再切适量的蒜

锅里热油，倒入鸡蛋液，成型后盛出到碗里。锅里再次热油放蒜爆香后放苦瓜爆炒2分钟，随后将鸡蛋倒入，均匀炒2分钟后即可出锅

周四~土豆雪花肥牛卷做法：

先挑一个万能料汁：一勺老抽、三勺生抽、一勺耗油、一勺料酒、一勺生粉，半碗清水搅拌均匀，雪花肥牛焯水捞出

起锅热油，讲土豆煎至两面金黄，放入洋葱和肥牛，倒入调好的料汁焖煮五分钟左右即可出锅

（大润发的双十一活动中，土豆日常价是1.98/500g，而双十一到手价只需0.98/500g~肥牛卷一盒原价是23.8r，双十一到手价只需9.9r，肥牛爱好者真的是爱了，我连囤五盒不得不说，雪花肥牛卷真的超级好吃，加上土豆一起，更加鲜香可口了，味蕾超满足！）

周五~蒜蓉焗虾做法：

这是我最爱的一道菜！好吃到吮指的蒜蓉焗虾!蒜香扑鼻，好吃到跳脚！

从市场买回虾,清水洗净,去除虾线虾须,剪开虾背;再次清水洗净放入碗中,加适量料酒和盐腌制10分钟

蒜十红辣椒一根,切好备用

热锅下油,加入切好的蒜炒小火出蒜香;再加入红辣椒和适量白糖小火翻炒

蒜香四溢时,倒入虾,大火翻炒

虾炒至变色后,加适量生抽再翻炒至均匀6最后加入小半碗水,小火焖2—3分钟;最后大火收汁 撒上葱花即可出锅

Tips :腌制虾的时候，用筷子拌匀即可，以免手划伤。炒蒜香的时候，多加点油，蒜香味才能炒出来。

（大润发的双十一活动中，鲜活的虾(沙虾/明虾/基围虾）只要27.75r，简直是低价爆款了！活动有效期是11.3-11.16，姐妹们快冲，这一波优惠真的是太划算了，我是当作午餐吃，所以加了一些提前煮好的杂粮米饭~而且熟蒜是不会留味道在嘴巴里的，大家可以放心吃！）

-大家快冲，大润发优惠活动活动时间大约持续半个月，不放过任何一个双十一的优惠！

总得来说，大润发不愧为我最爱逛的超市！当然,最吸引我的还是生鲜这一块，各种部位的牛排羊排真的是物美价廉，有时网购不是很放心，担心食材的品质和新鲜程度，这下可以在现场挑选太方便了，太适合我这个热爱做饭的人了！来一趟大润发，家里冰箱也是成批成批的堆，一个星期都不用出门采购食材啦！懒人必备哈哈哈~最重要的是，大润发的双十一活动也是绝绝子，清一色的生活好物/食材都是低至五折，太划算了，很适合一大家子来囤货~

PS：可以去大润发的门店购买，也可以在大润发优鲜APP上购买哟，满39元免费送上门，实际价格以当地大润发为准～）

以下附上各大地区大润达门店的查询地址：

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