哪款植物蛋白饮料最好喝?喝完这15款以后我有了自己的答案
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收藏后观看,爱你们~
前言
最近做各类的食品饮品测评特别着迷,方便面,面包,苏打水,茶饮料,咖啡饮料和三明治之类的小测评做的不亦乐乎,不仅仅满足自己大饱口福的愿望,同时在测评的过程中也学到了很多小知识,希望也能帮助到大家。先收藏后观看保证不迷路!
比如:
1️⃣两天内吃掉10包出前一丁方便面
哪款出前一丁油炸方便面最好吃?吃完这10款以后我有了自己的答案
2️⃣两天内吃掉12款罗森自产面包蛋糕
哪款罗森冰面包和月亮蛋糕最好吃?吃完这12款以后我有了自己的答案
3️⃣两天内喝掉15瓶元気森林苏打水
哪款元気森林苏打水最好喝?喝完这15款瓶苏打水以后我有了自己的答案
4️⃣一周内喝掉20瓶咖啡即饮饮料
哪款咖啡饮料最好喝?喝完这22款咖啡即饮饮料以后我有了自己的答案
5️⃣一周内喝掉30瓶茶饮料
哪款茶饮料值得买?喝完这30瓶茶饮料以后我有了自己的答案(超多图预警)
6️⃣两天之内吃掉12款罗森三明治
哪款罗森三明治最好吃?吃光12款罗森三明治以后我有了自己的答案
7️⃣一次性品尝市面上最奇葩的10款饮料
8️⃣如果你也想加入测评及晒物活动的话可以参考我写的攻略
今天要尝试一下将市面上能买到的所有植物奶或者植物蛋白饮料进行一次性喝光,到底哪款植物蛋白饮料才是最适合大家的,保证100%自费购买真实体验,无任何添加剂的哦~
测评前准备工作
确定好了选题以后就要开始采买工作,没想到植物奶这么难买,超市里面居然也没有专门的货架摆放,所以目前植物奶还在成长阶段,大家对植物奶的认知还不能进行替代牛奶的存在。
逛遍便利蜂只买到了两瓶,一瓶味全的好喝椰,一瓶江中食疗的越光米稀。
又跑到家附近的大超市也只买到了两瓶。
我还不信了,继续去找!
然后在永旺发现了两瓶,还摆放在不同的位置,找的我好辛苦,但是越这样我的兴趣也被点燃了。
还跑到了伊势丹还有罗森便利店里,最后在京东又买了几款,总算一共集齐了15款,数据量越大这篇文章才更有参考性。看在我这么辛苦的份儿上不得先收藏点个赞😄😄😄
这里面我相信大家很多都见过喝过的,如果有一些你觉得好的我没买到的话可以留言区说一下,我可以进行补充测评,但是有人会问怎么可能不放椰树牌椰汁,哈哈哈因为我觉得它的包装设计太过了,怕发不上来……
为了保证测评的有效性我专门去熟悉了一下与植物奶有关的国家标准,主要是:
GB 7101-2015 食品安全国家标准 饮料
GBT 30885-2014 植物蛋白饮料 豆奶和豆奶饮料
GBT 31326-2014植物饮料
其中国标中对谷物类饮料特别要求总膳食纤维/(g/l)≥1
同时对于总固体物,蛋白质,脂肪均有下限要求。
植物奶是什么?是不是忽悠人的奶产品?
随着大家对健康,低脂的追求愈发强烈,市面上开始普及0卡糖的奶茶,脱脂奶,低脂奶甚至还有植物奶等饮料。
植物奶就是植物蛋白饮料,它并不是“奶”,是以植物果仁、果肉、种仁等为主要原料,采用破碎、调配、均质、灌装、封口、杀菌等工艺加工而成的浑浊型乳状饮料。只是因为外观看上去像牛奶一样,所以才被叫做“植物奶”。
⁉️植物奶到底是不是“奶”⁉️
也许大家会对植物奶有种误解,认为豆奶就是豆浆➕牛奶,椰奶就是椰汁➕牛奶,其实植物奶是由植物压榨成浆液,没任何牛奶成分。
根据我国国家标准规定,牛奶中的脂肪含量要高于3.1g/100g以上,相对于动物奶,植物奶中的脂肪含量相对较低。除了椰子奶以外,大部分的植物奶饱和脂肪基本可以忽略不计,对三高人群或者减肥人群确实更友好。
植物奶到底好不好?我调查以后回答是:好!
优点:
1️⃣植物奶的流行对于乳糖不耐人群及严格的素食主义者来说,植物奶是相对较好的选择。
2️⃣植物奶不含胆固醇,饱和脂肪含量也相对较低,还自带一些维生素、矿物质和膳食纤维,对于怕胖、怕长痘人群都很友好。
3️⃣燕麦奶作为植物奶的优秀课代表,燕麦奶会在配料里额外添加植物油,不仅可以为奶增加柔顺的口感,还方便制作咖啡时打泡,让植物奶更接近牛奶的口感和质感。
弱点:
🅰️植物奶并不能完全取代牛奶。植物奶在蛋白质、脂肪、钙含量等营养成分上,都远远低于牛奶。
🅱️光线会激发植物奶产生风味不佳的成分,也会在一定程度上破坏植物奶的营养价值。所以购买植物奶更推荐利乐装>不透明pet装>透明pet装。
本次的15款植物奶/蛋白饮料,从配料、热量、蛋白质等硬指标,到口感、包装、性价比的体验感,一一进行剖析,通通大盘点 。争取做到植物奶看这一篇文章就够了!
🚵♂️🚵♂️🚵♂️🚵♂️🚵♂️🚵♂️🚵♂️🚵♂️测评现在开始🚵♂️🚵♂️🚵♂️🚵♂️🚵♂️🚵♂️🚵♂️🚵♂️
第1名:菲诺 厚椰乳(推荐指数:9.5颗星)
零售价格:22.9元(1l装)
🪁外观包装及设计🪁
外观特简洁,三个大字厚椰乳特别明显,就是这么自豪的表明是浓厚的椰乳!
⛳配料表及营养⛳
主要配料:水,椰肉汁,白砂糖,椰子水
每100ml营养成分表:能量333kj,蛋白质1.2g,脂肪5.6g,碳水化合物6.2g,钠88mg
🎉品尝感受🎉
哇塞,第一口即巅峰,喝了这么多椰子汁只有这款可以喝出来新鲜椰子带来的味道,我们家经常会买新鲜椰子喝椰子水吃椰子肉,所以对这个味道再熟悉不过了,爱了爱了。浓厚椰子味道,非常棒!就是浓厚椰子汁的味道,没有其他乱七八糟香精味道,特别纯粹,搭配茶叶或者冲入咖啡里面都会非常不错!
唯一扣分点就在于没有旋盖设计,1l装一次性就得喝掉或者奶茶店咖啡店这种用量大的地方可以,自己在家买来还是有点太多了,还要分装。
第2名:伊利 植选植物奶(推荐指数:9颗星)
零售价格:5.9元(315ml),整箱买价格还会便宜一些!跟紧张大妈哦
🪁外观包装及设计🪁
这瓶植物奶的包装堪称白富美一样,白色为主调,特别高端大气,瓶身握持感也非常好!
⛳配料表及营养⛳
主要配料:饮用水,大豆(非转基因),就这两样,配料表简直课代表一样的优秀!
每100ml营养成分表:能量261kj,蛋白质6g,脂肪3.6g,碳水化合物1.5g,钠35mg,还含有磷钾镁三种微量元素。
🎉品尝感受🎉
超高颜值下带来的是浓郁豆奶香味的植物奶,闻起来一点豆腥味儿都没有,喝起来意外的很清爽,入口顺滑无残渣,回味微甜,食一款绝对舒服的饮品,无论是营养价值还是口感都不错,不像网上说的口味那么寡淡。几乎和喝纯牛奶感觉很类似。
第3名:露露 杏仁露(推荐指数:8颗星)
零售价格:3.5元(240ml),算是最便宜的植物饮料了……
🪁外观包装及设计🪁
露露杏仁露的包装这么多年也没有大的变化,我觉得这样挺好,经典有时候就是要保持!偶尔换换代言人就够了……
⛳配料表及营养⛳
主要配料:水,白砂糖,山杏仁,聚甘油脂肪酸酯
每100ml营养成分表:能量185kj,蛋白质0.6g,脂肪1.6g,碳水化合物6.8g,钠56mg
🎉品尝感受🎉
这款杏仁露真的是从小喝到大,小的时候特别怀念过年时候有亲戚来送礼拿来一提露露杏仁露,然后每天喝一罐喝到开学,味道没啥可说,经典就是经典,这么多年没变过。这也算是植物蛋白饮料的先驱了。
第4名:OATLY 原味燕麦露(推荐指数:7颗星)
零售价格:30元(1l),其实换算成300一瓶的话,也就10块钱左右,和其他品牌没有高出多少,而且京东活动的时候20出头一瓶还是很值得!
🪁外观包装及设计🪁
刚开始觉得有点奇怪,但是在网上看多了照片以后还觉得有点帅呢,尤其是刚刚喝完一杯星巴克里面加的就是这个品牌的白盒子装的,今天要介绍的是浅蓝色包装的原味燕麦奶。
⛳配料表及营养⛳
主要配料:燕麦浆(水,燕麦),菜籽油,碳酸钙,磷酸三钙,食用盐。
每100ml营养成分表:能量191kj,蛋白质1g,脂肪1.5g,碳水化合物6.6g,钠42mg
🎉品尝感受🎉
闻起来一点味道也没有,没想到倒出来的液体居然不是奶白奶白,而是有点半透明感觉。喝进嘴里第一口感觉就是燕麦味道占主导位置,很纯净的口感,无甜无腻。适合大多数人饮用,而且可以旋盖的包装,5天之内喝完就可以。
第5名:每日亿轻 谷咚芝麻核桃(推荐指数:6颗星)
零售价格:8.5元(300g)很奇妙这里面用的是g而不是ml
🪁外观包装及设计🪁
这款包装和味全的饮料包装非常的相像,都是两侧近乎透明的状态,然后可以看到清晰的芝麻和核桃融合起来的颜色。
⛳配料表及营养⛳
主要配料:水,白砂糖,黑芝麻(20g/kg),核桃(18g/kg),花生,魔芋粉
每100ml营养成分表:能量200kj,蛋白质1.6g,脂肪2.1g,碳水化合物4.8g,钠31mg
🎉品尝感受🎉
包装就挺有意思,喝起来更有意思,不是单纯的芝麻糊的感觉,还有一些颗粒感存在,而且甜度不高,喝起来没有压力。
第6名:洛菲特 椰汁(推荐指数:6颗星)
零售价格:10元(330ml)价格确实有点高了……
🪁外观包装及设计🪁
这个包装刚开始我没敢下手,我怕是那种很简陋的包装,喝起来味道也会不咋地,但是拿起来仔细看一下发现做工很好的包装,盖子和瓶身还有一层铝箔隔绝。
⛳配料表及营养⛳
主要配料:水,椰子水≥25%,椰子汁≥15%,白砂糖,还是诚意满满的配料啊!
每100ml营养成分表:能量287kj,蛋白质0.7g,脂肪3.9g,碳水化合物7.7g,钠53mg
🎉品尝感受🎉
这款口味太熟悉了,特别像春光椰子糖,不知道大家吃过没有,喜欢椰子味道的人绝对爱喝这个味儿,太浓郁了。唯一的缺点也就是糖了,能量有点高,减肥人士慎选!
第7名:豆本豆 豆奶(推荐指数:6颗星)
零售价格:2.2元(250ml)
🪁外观包装及设计🪁
看一眼包装的话感觉映入眼帘的都是豆,各种豆的字眼,豆奶应该是很多乳糖不耐受人群的绝佳替代品。
⛳配料表及营养⛳
主要配料:水,大豆(非转基因),白砂糖。配料表就只有这三样。
每100ml营养成分表:能量250kj,蛋白质3g,脂肪2g,碳水化合物7.1g,钠0mg
🎉品尝感受🎉
如果你喝过冲泡的豆奶的话这个味道非常类似,整体喝下来豆香味道很浓,喝完舌根发甜,如果不喜欢喝牛奶的话可以尝试喝一段时间豆本豆豆奶,植物蛋白饮料yyds
第8名:南海椰林 清补凉(推荐指数:5颗星)
零售价格:11.5元(290g),就是价格稍微有亿点点高,我知道这是我的问题,不是商品本身的问题……
🪁外观包装及设计🪁
看包装就觉得凉爽,夏天吹着海风唱着歌,然后吃着清补凉,爽的不得了啊!包装上画了一大碗里面装着各种食材的清补凉,希望诚不欺我哦!
⛳配料表及营养⛳
主要配料:饮用水,鲜椰肉汁,白砂糖,鲜椰果
每100ml营养成分表:能量256kj,蛋白质0.9g,脂肪3.0g,碳水化合物7.6g,钠51mg
🎉品尝感受🎉
一打开以后就被浓浓的椰子味道迷晕了,这款类似于八宝粥,就是冰冰凉凉还能吃到各种Q弹食材,能很明显吃到燕麦,薏仁,椰子等食材,是夏天绝对不可缺少的一款必备饮品。自带勺子长度足够伸到底部,良心设计!
第9名:欢乐家 生榨椰子汁(推荐指数:5颗星)
零售价格:5.2元(500g)
🪁外观包装及设计🪁
欢乐家也是这么多年的包装没有太多的变化,每次去家庭聚餐的时候都要来几瓶这样的饮料,非常的经典。
⛳配料表及营养⛳
主要配料:水,生榨椰肉汁,白砂糖,椰纤果
每100ml营养成分表:能量200kj,蛋白质0.6g,脂肪1.9g,碳水化合物7g,钠36mg
🎉品尝感受🎉
这款也是大概2018年以后每次家庭聚餐之类的都会准备的饮料,大瓶装喝起来更爽,今天买的500ml装就是为了再回味一下。一打开甜腻味道涌上心头,喝起来就是甜甜椰子水+椰子肉味道的饮料,喜欢椰子汁的绝对爱喝,但是怕甜的要回避,甜度相当高!我最喜欢攒一杯果肉最后一口吃下,特别爽!
第10名:荷乐士 喝的每日坚果(推荐指数:5颗星)
零售价格:7.5元(200ml)价格着实有点贵,活动的时候可以做到17块钱6瓶
🪁外观包装及设计🪁
整体采用黄色基调,看上去就能想象坚果的那种浓稠细腻的感觉,而且孩子也比较容易注意到这一款。
⛳配料表及营养⛳
主要配料:水,坚果酱(添加量:4%),白砂糖,大豆蛋白
每100ml营养成分表:能量214kj,蛋白质2g,脂肪2.6g,碳水化合物4.9g,钠40mg
🎉品尝感受🎉
闻起来一股花生露的味道,喝起来也非常像银鹭花生露的味道,在我脑子里挥之不去,而且口味比较清淡,混合几种坚果做成的饮品,挺有意思的,但是我会选择杏仁露或者花生露去代替。
第11名:味全 好喝椰(推荐指数:4颗星)
零售价格:7.9元(300ml)
🪁外观包装及设计🪁
包装看上去就特别干净清爽,两侧就是透明瓶身,可以清楚看到纯净洁白的椰汁,那种白色特别纯洁,而且不带杂质沉淀物。
⛳配料表及营养⛳
主要配料:水,椰肉汁,白砂糖,浓缩椰子水(添加量≥2000mg/100ml)
每100ml营养成分表:能量199kj,蛋白质0.6g,脂肪2.3g,碳水化合物6.1g,钠27mg
🎉品尝感受🎉
喝起来就像浓浓的椰子肉和椰子汁的混合物,但是舌根处能明显感觉到椰子油的那种味道。整体味道醇厚,入口圆滑,用我家宝宝原话说这就是椰子冰糕一样。
第12名:圣悠活 法式燕麦饮(推荐指数:4颗星)
零售价格:8.8元(250ml)
🪁外观包装及设计🪁
外包装看上去很大气,一看就是大厂出品,还含有5g膳食纤维以及0添加蔗糖,纯植物蛋白饮品,新时尚!
⛳配料表及营养⛳
主要配料:水,燕麦粉,菊粉,葵花籽油
每100ml营养成分表:能量240kj,蛋白质1g,脂肪1.7g,碳水化合物8.5g,钠60mg
🎉品尝感受🎉
闻起来有一股谷物的味道,喝起来第一感觉是浓厚,比oatly还要浓郁一些,喝到最后有一些生腥的味道,有点接受不了。喜欢浓一点燕麦饮的话可以试试,就是有点贵啊!
第13名:江中食疗 越光米稀(推荐指数:2颗星)
零售价格:6.9元(400ml)
🪁外观包装及设计🪁
瓶身上印着米有秘密,还能解辣解油,石磨研磨,有点意思啊,瓶身比较细长,握持感不错。
⛳配料表及营养⛳
主要配料:水,大米(添加量≥5%),莲子(添加量≥1%),山药(添加量≥1%),茯苓(添加量≥1%)。配料表确实挺有意思的,都是大家日常可以见到吃到的食材。
每100ml营养成分表:能量76kj,蛋白质0g,脂肪0g,碳水化合物4.5g,钠14mg
🎉品尝感受🎉
天啊,这种居然能做成饮料了,感觉就像家里的大米稀饭熬成了糊糊,然后加了一点点糖,也类似于给孩子的辅食。平时我估计不会买来喝……
第14名:河马莉 黑豆奶饮料(推荐指数:1颗星)
零售价格:9.1元(320ml)
🪁外观包装及设计🪁
外包装做的挺可爱的,一个卡通河马的造型杯瓶,孩子一定很喜欢的。但是外面一圈塑料纸的说明看起来有一点点low
⛳配料表及营养⛳
主要配料:水,黑豆,白砂糖,大豆,食用盐
每100ml营养成分表:能量211kj,蛋白质2g,脂肪1.1g,碳水化合物8g,钠48mg
🎉品尝感受🎉
打开以后有一股淡淡的豆子香味,喝第一口感觉还不错,就是偏清淡的豆奶味道,但是为啥第二口开始觉得出现薄荷味道了??还是那种豆腥味给我整懵了,第三口开始就不想喝了
第15名:泰室 鲜榨椰汁(推荐指数:1颗星)
零售价格:3元(280ml)
🪁外观包装及设计🪁
包装看起来是比较泰式,但是完全是一家中国企业生产的饮料,这款也是属于植物蛋白饮料。
⛳配料表及营养⛳
主要配料:水,鲜椰肉汁,白砂糖,食品添加剂
每100ml营养成分表:能量210kj,蛋白质0.6g,脂肪2.5g,碳水化合物6.6g,钠20mg
🎉品尝感受🎉
这款泰室我们买的一箱喝到最后一瓶了,没想到这款也是属于植物蛋白饮料,最开始喝的时候觉得非常难喝,简直无法下咽,但是冰镇了以后感觉居然还有点那意思,还算可以喝进去的。不过没买过的可以谨慎一下,毕竟我们用了一个月才喝完这一箱……
植物蛋白饮料的美味密码
1.自制生椰咖啡拿铁
早上起来冲一袋挂耳咖啡,然后再倒上一些菲诺厚椰乳,简直一天都要精神起来啊!
口感超级浓厚,成本还特别低。没有任何技术含量就可以做出来和店里15块钱以上的拿铁同等效果。
首推自制生椰拿铁(滤泡式挂耳咖啡)我家常喝的是辛鹿咖啡,成本不到两块钱一袋,味道浓郁,香味均匀,适合我们这种家庭条件不太好的可以买来饮用。如果条件允许在放点冰块进去的话,那简直了!不要太爽了!
2.自制燕麦咖啡拿铁
今年的oatly真的是火遍国内,是个正常点的奶茶店咖啡店如果不用这款燕麦奶感觉都卖不出去了。店里多贵啊,自己在家不用五块钱就可以自制一杯。
还是为了快速,冲一袋挂耳咖啡,然后倒入燕麦奶。因为燕麦酶解出来的天然糖,可以释放出自然的清甜,遮盖咖啡的苦味,让咖啡更加出彩。
燕麦奶比豆奶甚至牛奶更适合搭配咖啡。燕麦奶没有豆奶那种豆腥味,跟咖啡结合,还能带来更加温柔愉悦的谷物香气。所以今年各种燕麦奶都开始出现了,好不热闹。
3.肯德基的燕麦拿铁
同样使用网红燕麦奶,使用包月卡一杯只要10块钱,要啥自行车啊!哈哈哈哈哈哈这是最方便的办法可以喝到燕麦奶了
总结
本次测评所有数据都总结在这张表格里面了,大家感兴趣的话可以点开放大查看,保证真实有效!
配料表最纯净(不含糖,不含乱七八糟添加剂)
⚾️江中食疗 越光米稀
🥎伊利 植选植物奶
🏀OATLY 原味燕麦露
🏐圣悠活 法式燕麦饮
(上下顺序不代表排名)
营养最丰富(每100ml蛋白质含量≥1g)
🏅伊利 植选植物奶 6g
🥇豆本豆 豆奶 3g
🥈河马莉 黑豆奶 2g
🥈荷乐士 喝的每日坚果 2g
🥉每日亿轻 谷咚芝麻核桃 1.6g
🥉菲诺 厚椰乳 1.2g
🥉OATLY 原味燕麦露 1g
🥉圣悠活 法式燕麦饮 1g
我心里的神(最好喝最划算最营养三位一体)
菲诺厚椰乳:一口即封神,没试过的话绝对买来试试!
伊利 植选植物奶:营养均衡蛋白质最高,植物奶中的白富美
燕麦奶的横空出世,让植物奶这一概念更快速的走进消费者的视野,我相信以后植物奶/蛋白饮料的增长会越来越迅速。
记得关注我,以后我会给大家带来更多新奇的测评,或者你有哪些好的创意或者想提前看测评避雷的话欢迎评论区留言~爱你们哦❤❤
以上,谢谢观看。
白云上的鱼
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仙女在人间
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supercoolman
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GT_7
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我是一条蓝鲸
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soonersuki
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soonersuki
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聚灵阵主
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coolalias
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jamyang
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EthanUncle
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EthanUncle
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快乐小风铃
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此君刀法诡异
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白银御行
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归海三刀
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bigboy
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兔牙先生
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岚岚的天空白云飘
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好物集合团
这个可以抽奖,几乎回本了
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摸鱼king
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值友5239256477
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兔牙先生
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心潮芃湃
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Fishir
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migubaobei
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EthanUncle
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kom家哑哑
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可口桃
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神样
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_花舞清风_
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goooody
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大胡子山
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橘生330
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