520备用菜单1.1

马上就520了，又到了秀单身狗的日子，，，好像我就是单身狗，啊啊啊啊

大家有没有想好怎么过呢，今天给大家继续分享制作简单但上桌又非比寻常的菜谱，希望能帮到大家，孜然羊肉，开冲！！！

今天给大家分享一款孜然羊肉的做法~

1.一斤羊后腿切好备用，大概1-2cm的小块即可

2.肉块淀粉抓匀上浆，腌三五个小时

3.香菜洗净切段

4.然后把烤肉料，孜然什么的调料稍微调一下，可以放点辣椒面，也是搅匀即可

5.起锅热油（可以多一点油），把羊肉炒至变色

6.肉块变色后继续翻炒1分钟左右，盛出，锅中留一点油

7.然后烤肉串调料和自配的diy调料就可以下锅了

8.因为本来就是炒好的，所以调料炒匀即可，大概1-2分钟吧

9.出锅，撒上香菜，开吃！

小贴士：孜然羊肉推荐大家用羊后腿肉，炒出来更好吃