什锦鲜虾冬阴功面（冬阴功爱好者、吃虾达人、溏心蛋星人必选）

想吃虾，想吃冬阴功，人又懒，该咋办？

晚上回家身心俱疲，可是又嘴馋想吃虾犒劳自己。

在厨房找到虾仁和冬阴功面，灵机一动，3秒构思了一个懒人食谱。

15分钟后，一份开胃又营养的什锦鲜虾冬阴功面就好了！看官们先尝~

配料很简单

• 冬阴功面（1包）

• 鲜虾仁（200g）

• 鸡蛋（1颗）

• 黄瓜（1条）

• 火腿肠（1条）

我用的是yumyum（养养牌）的冬阴功面，国联水产的特大号翡翠生虾仁，正大的鲜鸡蛋，双汇的王中王火腿肠，以及菜市场热心摊主送的新鲜黄瓜。

除了黄瓜需要刷脸 ，其他都可以在平台上购买，最近的优惠力度很大。

记得小学体育老师教过，鲁迅有句名言说的是：“优惠力度越大的食材，越香”

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步骤很简单

1. 用刮丝器把黄瓜处理成细丝备用；

2. 鸡蛋煎成溏心蛋备用；

3. 水开后放入鲜虾仁，水第二次开后，放入冬阴功调料；

4. 放入冬阴功面饼，按喜好煮软；

5. 关火，放入黄瓜丝、溏心蛋、火腿肠，出锅！

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技术总结

• 不需要处理虾线的虾仁是偷懒的关键！
  

• 溏心蛋是灵魂。

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