拿手菜~炫 篇五百七十二:芹菜炒牛肉,家常小炒
🌟制作步骤:
1、将牛肉切条,加入盐、孜然、淀粉、、生抽腌制十分钟,芹菜、胡萝卜切条备用。
2、热锅起油,葱姜蒜爆香后,加入牛肉炒制变色,加入芹菜、胡萝卜、生抽,继续翻炒。
3、炒制断生后,加入蚝油、盐调味即可出锅。
😊牛肉提前腌制口感会更加嫩滑,想要味道更足,还可以加上一点小米辣。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
🌟制作步骤:
1、将牛肉切条,加入盐、孜然、淀粉、、生抽腌制十分钟,芹菜、胡萝卜切条备用。
2、热锅起油,葱姜蒜爆香后,加入牛肉炒制变色,加入芹菜、胡萝卜、生抽,继续翻炒。
3、炒制断生后,加入蚝油、盐调味即可出锅。
😊牛肉提前腌制口感会更加嫩滑,想要味道更足,还可以加上一点小米辣。
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