手冲咖啡入门滤杯-Hario V60
咖啡有有很多种萃取方式,手冲便是其中的一种比较便捷的方式.
手冲萃取过程中需要的器具相对来说比较简易,手冲壶,滤杯,滤纸.
这三大件里,滤杯是比较重要的.它的好坏对咖啡口感的影响还是有的!
这里跟各位分享下hario家v60咖啡滤杯,v60是他家的热卖款,也是不错的入门款.
这款有陶瓷、树脂、金属、玻璃版本。
陶瓷在预热的前提下,保温效果好,质感也不错.玻璃的保温性能略低于陶瓷.
树脂轻便耐摔,性价高.金属款设计简约漂亮坚固耐摔,保温差。
个人推荐陶瓷版,毕竟萃取过程温度很重要.陶瓷版温度比较稳定.咖啡的风味没有啥明显变化,口感也比较稳定.
v60设计是V型杯+单一大口径滤孔.导流槽使咖啡液从中心向滤杯杯体过滤,最后汇聚到滤杯底部。
萃取操作上没有什么难度,很便捷.可以通过手冲壶浇入的水流大小进行萃取调节.
总体来说,Hario V60物美价廉,能胜任大部分咖啡豆的冲煮.是一款百搭、适合手冲咖啡入门的滤杯.
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