白酒年份越长越值钱?不一定!这2种酒最好别久存,否则就是浪费

2022-12-01 20:39:03 0点赞 0收藏 0评论

白酒年份越长越值钱?不一定!这2种酒最好别久存,否则就是浪费

大家都知道酒是越陈越香的,很多老酒鬼一生的追求都是喝老酒。

因为饮用口感好,所以老酒一般就很贵,加上一款老酒要面市,时间成本是很高的,少则三五年,多得十多年的也有,因此市场上真正的老酒并不多,但是消费者多,自然老酒的价格就是水涨船高,慢慢的就有人开始存酒,几年后拿出来售卖价格还能翻上一番。

白酒年份越长越值钱?不一定!这2种酒最好别久存,否则就是浪费

在存酒这块,大部分人还是倾向于存名酒,名气大,存几年后变成老酒了,市场受众广就比较容易出手,利润空间也大。

这些名酒中,自然就是茅台名气最大,很多人存酒第一时间想到的也是茅台。我去年一个同事就是很看好存老酒的市场,因此花了10多万买了一箱茅台酒回去,打算存个几年再出手,想着这钱应该比存银行多。

白酒年份越长越值钱?不一定!这2种酒最好别久存,否则就是浪费

后来一次公司聚会,有个存酒专家一起吃饭,这同事说起他存的酒,一问才知道,他存的茅台酒居然是38度的,这专家都笑了,说想存茅台酒升值赚钱没错,但是不是什么酒都可以存啊,你这茅台酒不行的!

我这同事就问,不是说白酒年份越长越值钱吗?我都存的茅台了怎么会不行呢?

白酒年份越长越值钱?不一定!这2种酒最好别久存,否则就是浪费

专家笑笑说,话虽然是这样说没错,但白酒行业不一定的,存酒是很有讲究的,不能乱存,其中这2种酒最好别久存,否则就是浪费钱啊!

第1种:低于50度的白酒

像我同事存的这个38度的茅台,就是犯了存酒的大忌了,长时间的存酒,只有50度到68度之间才有存的必要。

我们都知道酒精会挥发,这个挥发的度,是在上文说的这个酒精度数区间能发挥得最好。

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度数太低的,一般一年左右就会出现严重的跑酒现象,就是我们常说的酒味变淡,喝着寡淡无味,至于说升值空间,自然是没有的。

度数太高的,这类酒水本身就不适合饮用了,存放时间久了,可能酒香会出现不协调的现象,自然没有什么升值空间。

所以现在市场上最受欢迎的高度白酒,几乎都是52或者53度的,这个区间香味协调,口感醇厚,存酒选这个酒精度数也更好。

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第2种:酒精勾兑的酒

我这个同事存酒,虽然度数不够,但也是选的名酒,知道是纯粮酿造的白酒,如果选一些酒精勾兑酒来存,那几乎就是没什么意义的。

酒精勾兑的白酒,即便是买来马上喝,都是和纯粮食酒不一样的,里面含有一些添加剂,如果时间放得长了,添加剂还会出现过期的现象,那酒水的味道,大家可以想想看,这能好吗?

白酒年份越长越值钱?不一定!这2种酒最好别久存,否则就是浪费

所以了解了这2点,我的同事也是只能垂头丧气地说要回去赶紧把这批茅台处理了,不然真的亏大了。说着这位专家也是说,其实不止茅台可以存,一些品质不错的高度白酒也是很有收藏价值的,也给我们分享了2款酒:

①梦之蓝

洋河酒业也是我国的名酒之一了,他们旗下的这款高端酒梦之蓝,应该也是很多酒友心中的梦中情酒,从瓶身包装上看就很独特,如果是自己私藏,光看瓶身都能看出是一款艺术品,作为家里的摆件都很不错。

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是属于52度的浓香型白酒,这类酒水就是适合久存的,浓香型白酒经过三五年的存放,酒水还会变得微黄,更加醇厚,非常不错。

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②汉董大师酒(珍窖15)

业内有着“酱酒第二”称号的一款酒,主要对标的产品就是茅台,对于喜欢茅台酒口感的朋友,又觉得茅台酒太贵,这款酒就是最适合的平替产品,这款酒可以久存升值,现时饮用的口感都非常不错。

白酒年份越长越值钱?不一定!这2种酒最好别久存,否则就是浪费

当然存酒对不同人都有不同意义,这款酒就饮用价值来说,是加入了20年的陈年老酒勾调的,非常珍贵,饮用起来就有老酒的醇厚了,酒水还有一点微黄;从收藏价值来说,业内认可度很高,升值空间很大。

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好了,今天的文章就到这里,关于存酒大家还有什么想法呢?欢迎留言讨论。

作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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