浪客行 篇一百六十七：千户苗寨丨胖妈原汤牛肉粉，汤鲜味美，唇齿留香~

在千户苗寨，原汤牛肉粉有好几家，这家“胖妈特色粉面馆”靠近住宿那边，早起路过就准备尝试一下。

通常带有"胖“字的餐馆味道都不错，在苗寨景区也没有例外。店铺面积很大，食客很多是周围住宿的客人，不少带着行李箱来吃的。

胖妈特色粉面馆

地址：西江镇西江千户苗寨景区

点了招牌的原汤牛肉粉，18元，米粉选择的扁粉，这一碗并不大，上面撒着几块牛肉片，性价比不高。但在景区内基本都是这个定价，这家店的牛肉给的也相对多，所以值得一试。

店里的调味料瓶瓶罐罐很多，辣椒油，醋等，可以按需自行添加。

牛肉片不是薄片能看得到教粗的纹理，因为选的宽粉，这碗看起来很像是兰州牛肉面。原汤牛肉粉主要是汤底特别的好喝，很特别的滋味，米粉爽滑Q弹，顺滑可口夹杂着汤汁吸溜进口中有滋有味，牛肉也烂糊可口，味道很不错 。

早上已经吃过一碗酸汤粉，这碗牛肉粉还是全部下肚了，好吃推荐

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