一壶在手，吃喝都有，分享一波用养生壶做的美食

前几天收拾厨房，突然发现，这几年还真的攒下了不少东西，平时不怎么用的锅碗瓢盆一大堆，所谓的放着无用，扔了可惜就是用来形容目前的现状吧。

相信大多数的家庭主妇都有同样的经历，购买之前的雄心壮志——初到手后的热火朝天——热情不在后的冷落，虽然都是不太昂贵的小家电，长年累月下来也是一种无畏的浪费，因此下手之前多了解一下还是很有必要的。

今天，就来给大家介绍一款大宇多功能养生壶，应该属于目前家里使用频率最高的一款小家电了，我用八个字来形容它：一壶在手，吃喝都有。

大宇养生壶丰富多彩的功能离不开他各式各样的配件，一箱大大小小的，除了壶体和主机外，还有收纳杯、炖盅、炖盅架、蒸笼、滤网等。

大宇小家电的主要特点就是外观颜值高，这次选的这款马卡龙绿更胜一筹，拼接处恰到好处的金色镶边，还有壶底的金色大宇logo，整个感觉有一点奢华又不是很夸张。

整个壶体不是单纯的上细下粗一桶而下的造型，而是在壶口处有一个简单的曲线造型让整个壶体显得更加精致。玻璃材质的壶体干净透亮，侧面带有刻度线，最大容量为1500ml，不至于太大，但是烧一次水也能一次性满足三四个人需求。

壶盖内部和壶底都是采用的可食用级别的304不锈钢，晶莹透亮，可放心使用。

大宇养生壶的把手是直接到壶体顶部的，特别的牢固，而且在盖子和蒸笼、炖盅架等配件也都设计了专门的卡槽，保证放置的稳固性和密封性。

底座是典型的大宇古典风格，较小圆润，有三个比较显眼的按钮，通过中间大按钮旋转选择功能/时间，按下之后确认，旁边两个是单纯的预约和开机/取消按键，预约功能最多可预约24小时，而且精确到1分都不差，对于一些需要提前浸泡要求比较高的高档食材，可以充分满足达到更好的口感。

按键上端是养生壶的功能选项，一共有12项，除了比较常见的烧水、烧茶、炖煮等，还可以制作甜品、酸奶，另外还可以通过diy设置一个自己比较常用的功能（时间/功率），定温功能可以保持水温恒定在45-85°之间，不需要提前烧开，用来冲奶粉或者的热奶很方便。

底座的整个底部边缘也是镶嵌的金色贴边，整个档次一下就提升很多。从侧面看底座造型是两头支撑，中间腾空状态，如果一旦不小心有液体洒出不至于浸湿底座。底座的四个角都带有硅胶垫起到稳固作用，还专门设计了用于绕线的凹槽，可以充分保持桌面整洁，也能防止进水

下面就给大家展示一下我用大宇养生壶做的美食。

【营养小米粥】

一般给大宝做早饭，或者是家里只有两个人吃饭的时候，熬粥我会用大宇养生壶。在壶内装入适量的水，将小米淘洗干净之后，放入之后选择粥汤功能。

不需要时刻在煤气灶旁边看着担心弥出锅，还可以清楚的控制好量，最主要的是出来的味道一点都不差，小米粥特别的香甜，而且很粘稠。

以往用养生壶熬粥最大的担忧就是糊底，不但影响口感用完之后清洗也很麻烦，而大宇养生壶因为采用了五环耦合器，所以在整个使用过程中可以±1°调节，因此就算忘记搅拌也不会出现糊锅情况，最后清洗自然也简单了很多。

【养生壶蒸蛋】

小蒸笼的设计弥补了养生壶只能做饮品的弊端，平时给老二做辅食提前蒸个鸡蛋、土豆、南瓜，或者是早上给老大蒸个蒸饺，都是不错的选择，减少了平时用大锅不必要的浪费，而且专器专用，也能避免串味。

蒸笼本身有专门的蒸蛋孔，可以放是放4-5个鸡蛋，另外周围还有许多小的出气孔，不用担心蒸面食的时候被粘住。我买的鸡蛋有一点点大，直立状态有点超出蒸笼高度了，还好下面有专门的蒸蛋坑，可以调整角度倾斜一下。

蒸笼放在壶体上方还是比较稳定的，选择蒸煮功能，十几分钟就可以，后续早上起来给大宝做早餐就派上用场了。

【银耳雪梨汤】

天气越来越冷，身边咳嗽的人也越来越多，早上起来明显就感觉到嗓子不舒服。孩子学校已经有好几个肺炎的了，必须提前做好预防，每天早上或晚上给炖一盅银耳雪梨汤，润肺止咳。

提前准备好泡好的银耳，去核的红枣，还有雪梨去皮切成块，再来几块冰糖，全部食材放入到炖盅里面。

养生壶选择甜品功能，差不多半小时就大功告成。用炖盅的话也就是一个人的量，如果是做给全家喝的话，可以直接选择放到壶里面炖。

有了炖盅架真的太方便了，可以保持炖盅悬挂在壶体内部，不容易串味，拿取的时候也不用担心烫伤。

取出来的炖盅可以直接放到收纳杯中，食用起来更加方便，如果是想要送个爱心午餐直接拧上盖子单个保温杯食用也未尝不可。

【午后茶饮】

周末的午后，来一杯惬意的三泡台，将料包直接倒入滤网中。

大宇养生壶的滤网采用的304不锈钢材质， 不用担心使用一段时间之后会出现生锈情况，而且缕空比较细密，所以泡茶过程中几乎没有茶渣漏出。将滤网是可以直接扭动安装到壶盖上的，方便拿取，而且一旦发现茶水过浓，可以直接提起，控制口感。

旋转按钮选择花茶功能，然后确认。

茶水咕噜噜的冒着泡，感觉家里也变得温馨了许多。

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总结

后续还有很多食谱想要一一实践，例如：红豆薏米羹、芒果西米露、奶茶、酸奶... ...

明明是一个养生壶，却身兼多职，上到炖燕窝，下到熬米粥，中餐蒸蛋，西餐酸奶，吃吃喝喝全都解决，只要你肯挖掘，它就能满足你的需求，真的是一款能够不断带来惊喜的小家电。日常用来煮粥，煮甜品不用担心糊锅，清洗起来也方便了很多。因为使用频率太高，所以它已经在厨房占有一席之地，不会像其他厨具一样在橱子里吃灰了。