营养早餐第一名,5分钟搞定!早餐店都做不出这味道!

2021-04-12 18:42:59 2点赞 18收藏 3评论

营养早餐第一名,5分钟搞定!早餐店都做不出这味道!

一日之计在于晨,我总喜欢在早餐上花点心思,早餐吃得好,这样一天就在能量满满的状态下开始的~

今天的能量来自它👇

营养早餐第一名,5分钟搞定!早餐店都做不出这味道!

鸡蛋饼有很多,但我今天这个可不一样!虽然是饼,但做的时候不用加一滴水,甚至手都不用和面就能完成~

怕脏手星人,可以放心学起来~!

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颜色也是特别好看,明亮的鲜黄色,看得人食欲大开,一下点亮早晨!

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鸡蛋3个(约150g) 葱花1根 低筋粉150g 盐3g 牛奶240g 胡萝卜碎30g


1.将鸡蛋,低筋粉,盐,葱花倒入碗中,搅拌均匀

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2.倒入牛奶搅拌至顺滑无颗粒状,再倒入胡萝卜末拌匀

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3.平底锅刷油,开小火,勺入一勺面糊晃匀,小火慢慢煎熟,在表面刷一层油再翻面煎个半分钟即可

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刚出锅的蛋饼,松松软软还有点Q弹,像皮肤一样水水嫩嫩的触感。

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蛋奶香气浓郁,一口咬下,葱香也弥漫开来,不知不觉就吃了个撑。

我后来还挤了点番茄酱一起吃,多了一份酸甜风味,或许换成沙拉酱之类的也会很不错。

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家里要是有小孩子的,就更加要试试这个快手早餐了,换个新鲜吃法,营养绝对跟得上,小朋友也爱吃~

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小主提示:每次勺面糊时都先拌匀一下再煎,这样可以防止煎到后面出现面糊粉过多、很难摊开、也不够柔软的情况~

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我爸有几个兴趣爱好,照料花花草草便是其中之一。

让我印象尤其深刻的,是有一次他居然让一颗仙人球“起死回生”了。

仙人球是在家附近的小路边的,像是被人丢弃了的。任由太阳晒着,泥土都干得开裂了,根茎也从碧绿昂挺的姿态,变成暗淡发黑的模样。那些刺刺都毫无杀伤力,轻轻一碰就断了。

每次经过那条小路,我爸都会格外关注那颗仙人球。

后来确认不会再有人来领走仙人球了,老爸索性把整个看起来已经没有生命迹象的仙人球搬回家里,开始了“拯救”它的道路。

三个多月过去了,突然有天,老爸的头像换成了一个开花的仙人球照片,我才知道那颗仙人球被捡回去后,不仅被救活了,都养开花了!

也不知道该说是我爸很会养花,还是该说仙人球生命力顽强呢,或者两者都有吧。

之后每年到了开花季,仙人球都特别争气,开出漂亮的花朵。老爸笑得合不拢嘴,好像捡到宝了。

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👆2015年,仙人球开的第一朵花

这也让老爸开始了他的养花之道,阳台的植物越摆越多,每一棵都看得出老爸精心照料的痕迹。

也有时候过于“疯狂”,居然把老妈买回来煲汤的马蹄(也就是“荸荠”),都“偷”了几颗放花盆里种去了……

老爸说哪天心情烦闷了,浇着花和它们说说话,好像就没事了~

真心觉得呀,不管在哪个年纪,培养一点小兴趣小爱好,还是挺有必要的。

不追求大雅,但求身心愉快,在这些兴趣里头,让人越活越年轻,也更加阔达开朗~

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你今天吃了什么早餐呀


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