山姆频发食安问题引热议,1000+用户真实反馈全景呈现

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25-12-15

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【#山姆致歉# :食品安全与会员体验是山姆的核心底线】深圳消费者通过山姆“极速达”服务收到的麻薯盒内惊现活鼠,部分麻薯表面留有疑似啃食痕迹。当事人保存了活鼠视频、带齿痕包装及订单凭证,并启动投诉维权。#山姆活老鼠事件# 山姆于12月9日发布声明称:致全体山姆会员及消费者:2025年12月8日晚,我们关注到深圳有会员反馈,通过山姆App“极速达”服务购买的Member's Mark原味麻薯盒内出现活老鼠,该事件给会员带来了极大的困扰与不适,我们对此深表愧疚与歉意。收到反馈后,山姆第一时间联动专业虫害防治公司,开展了覆盖商品制作、包装、仓库上架、拣货、配送全链路的严格核查。经回溯各环节巡查记录及仓内监控视频,确认山姆在自有运营环节均执行严格的虫害消杀制度,未发现任何虫害痕迹或异常情况。为厘清问题根源,第三方虫害技术人员已赴涉事订单取货点现场勘察,发现该取货点位于室外,周边花木丛为野生虫害提供了栖息条件,且现场存在明确活动痕迹。综合全链路核查结果与第三方鉴定意见,初步判断商品系在取货点放置期间,被周边野生虫害偶然侵入所致。目前,我们已与涉事会员完成充分沟通,并妥善解决相关问题,获得了会员的理解。此次事件也暴露出我们在末端配送服务及包装防护上的不足,后续山姆将立即升级三项措施:一是强化商品外包装的密封性设计,新增防侵入防护层;二是优化“极速达”末端配送规范,对室外取货点采取临时防护措施并提前与会员确认交付细节;三是扩大全国门店及配送环节的虫害防控范围,实现全场景无死角排查。食品安全与会员体验是山姆的核心底线,此次事件为我们敲响了警钟。我们将以此为契机完善服务体系,也欢迎全体会员继续监督我们的工作。如您有任何问题,可随时通过山姆App客服通道或全国服务热线联系我们。再次向受此次事件影响的会员及消费者致以最诚挚的歉意!山姆会员商店2025年12月9日
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【#山姆还值得信任吗#?】12月8日晚,深圳一名消费者通过山姆App的“极速达”服务,购买了鲜奶、橙汁以及原味麻薯。然而令人意想不到的是,在其购买的24枚装“Member's Mark”原味麻薯中,竟然发现一只深灰色活老鼠,而且部分麻薯表面还留有疑似被啃食的痕迹。#山姆致歉#9日,山姆官方回应此事称,在收到反馈后已第一时间联动专业虫害公司开展全链路核查。公司声称一直执行严格的虫害消杀制度,并回溯了商品制作、包装、仓库上架、拣货等环节的巡查记录与仓内监控视频,均未发现虫害痕迹或异常。经过第三方专业虫害技术人员对取货点现场的检查,发现该地点位于室外,周边有花木丛,为野生虫害提供了栖息条件,且现场发现相关活动痕迹。综合调查结果,山姆初步判断商品系在取货点放置期间,被周边虫害偶然侵入所致。目前,公司已与消费者及时沟通并妥善解决问题,并承诺后续将加强包装管理和配送服务。此次活鼠事件并非孤立,而是山姆近年来一系列品控问题的延续。近年来,山姆已多次因食品安全问题登上热搜。作为一家会员制仓储超市,山姆的核心价值建立在消费者对“筛选机制”和“品质保证”的深度信任之上。有分析指出,山姆在中国市场的成功,本质上是提供了一个“可依赖的生活方式”和“信任场景”。然而,近年来的一系列事件正在动摇这一根基。不仅是食品安全事件,还包括备受争议的选品策略变化。例如之前山姆因上架低糖好丽友派、卫龙魔芋爽等“普通超市就可以购买”的零食,引发了消费者的强烈不满。据报道,部分会员直言:“我们支付会员费,就是相信山姆能帮我们过滤掉有争议的品牌。”。当下,山姆似乎正面临一道选择题,是坚持“更稀缺”的独特选品以维系核心用户,还是走向“更便宜”的大众化路线以追求规模扩张。这一矛盾如今尤为突出,随着山姆在中国市场加速扩张,计划开出8家新店创年度开店数量新高,其供应链和品控体系面临前所未有的压力。行业观察指出,山姆正经历着从“宁缺毋滥”的精选逻辑向“能卖则卖”的扩张逻辑转变。这种转变虽然符合商业扩张的需要,却不可避免地与早期核心用户的期待产生冲突。在山姆会员店深圳首店开业近三十年后,这只突然出现在麻薯盒中的老鼠,象征意义远大于事件本身。当一个品牌赖以生存的“信任基石”出现第一道裂痕,修复的难度远大于建立。对任何会员制企业而言,信任一旦被打破,即使商品仍在货架,那个“可以闭眼买”的时代可能已经一去不复返。(三言科技)
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1. 【#山姆致歉# :食品安全与会员体验是山姆的核心底线】深圳消费者通过山姆“极速达”服务收到的麻薯盒内惊现活鼠,部分麻薯表面留有疑似啃食痕迹。当事人保存了活鼠视频、带齿痕包装及订单凭证,并启动投诉维权。#山姆活老鼠事件# 山姆于12月9日发布声明称:致全体山姆会员及消费者:2025年12月8日晚,我们关注到深圳有会员反馈,通过山姆App“极速达”服务购买的Member's Mark原味麻薯盒内出现活老鼠,该事件给会员带来了极大的困扰与不适,我们对此深表愧疚与歉意。收到反馈后,山姆第一时间联动专业虫害防治公司,开展了覆盖商品制作、包装、仓库上架、拣货、配送全链路的严格核查。经回溯各环节巡查记录及仓内监控视频,确认山姆在自有运营环节均执行严格的虫害消杀制度,未发现任何虫害痕迹或异常情况。为厘清问题根源,第三方虫害技术人员已赴涉事订单取货点现场勘察,发现该取货点位于室外,周边花木丛为野生虫害提供了栖息条件,且现场存在明确活动痕迹。综合全链路核查结果与第三方鉴定意见,初步判断商品系在取货点放置期间,被周边野生虫害偶然侵入所致。目前,我们已与涉事会员完成充分沟通,并妥善解决相关问题,获得了会员的理解。此次事件也暴露出我们在末端配送服务及包装防护上的不足,后续山姆将立即升级三项措施:一是强化商品外包装的密封性设计,新增防侵入防护层;二是优化“极速达”末端配送规范,对室外取货点采取临时防护措施并提前与会员确认交付细节;三是扩大全国门店及配送环节的虫害防控范围,实现全场景无死角排查。食品安全与会员体验是山姆的核心底线,此次事件为我们敲响了警钟。我们将以此为契机完善服务体系,也欢迎全体会员继续监督我们的工作。如您有任何问题,可随时通过山姆App客服通道或全国服务热线联系我们。再次向受此次事件影响的会员及消费者致以最诚挚的歉意!山姆会员商店2025年12月9日

2. 【#山姆还值得信任吗#?】12月8日晚,深圳一名消费者通过山姆App的“极速达”服务,购买了鲜奶、橙汁以及原味麻薯。然而令人意想不到的是,在其购买的24枚装“Member's Mark”原味麻薯中,竟然发现一只深灰色活老鼠,而且部分麻薯表面还留有疑似被啃食的痕迹。#山姆致歉#9日,山姆官方回应此事称,在收到反馈后已第一时间联动专业虫害公司开展全链路核查。公司声称一直执行严格的虫害消杀制度,并回溯了商品制作、包装、仓库上架、拣货等环节的巡查记录与仓内监控视频,均未发现虫害痕迹或异常。经过第三方专业虫害技术人员对取货点现场的检查,发现该地点位于室外,周边有花木丛,为野生虫害提供了栖息条件,且现场发现相关活动痕迹。综合调查结果,山姆初步判断商品系在取货点放置期间,被周边虫害偶然侵入所致。目前,公司已与消费者及时沟通并妥善解决问题,并承诺后续将加强包装管理和配送服务。此次活鼠事件并非孤立,而是山姆近年来一系列品控问题的延续。近年来,山姆已多次因食品安全问题登上热搜。作为一家会员制仓储超市,山姆的核心价值建立在消费者对“筛选机制”和“品质保证”的深度信任之上。有分析指出,山姆在中国市场的成功,本质上是提供了一个“可依赖的生活方式”和“信任场景”。然而,近年来的一系列事件正在动摇这一根基。不仅是食品安全事件,还包括备受争议的选品策略变化。例如之前山姆因上架低糖好丽友派、卫龙魔芋爽等“普通超市就可以购买”的零食,引发了消费者的强烈不满。据报道,部分会员直言:“我们支付会员费,就是相信山姆能帮我们过滤掉有争议的品牌。”。当下,山姆似乎正面临一道选择题,是坚持“更稀缺”的独特选品以维系核心用户,还是走向“更便宜”的大众化路线以追求规模扩张。这一矛盾如今尤为突出,随着山姆在中国市场加速扩张,计划开出8家新店创年度开店数量新高,其供应链和品控体系面临前所未有的压力。行业观察指出,山姆正经历着从“宁缺毋滥”的精选逻辑向“能卖则卖”的扩张逻辑转变。这种转变虽然符合商业扩张的需要,却不可避免地与早期核心用户的期待产生冲突。在山姆会员店深圳首店开业近三十年后,这只突然出现在麻薯盒中的老鼠,象征意义远大于事件本身。当一个品牌赖以生存的“信任基石”出现第一道裂痕,修复的难度远大于建立。对任何会员制企业而言,信任一旦被打破,即使商品仍在货架,那个“可以闭眼买”的时代可能已经一去不复返。(三言科技)

3. #山姆背叛了山姆##山姆选品降级到底藏着多少猫腻# 近期山姆会员商店因选品策略调整陷入“信任危机”。曾以“严选差异化”为核心竞争力的山姆,悄然下架台湾太阳饼、低糖蛋黄酥等独家口碑商品,取而代之的是好丽友派、溜溜梅等大众品牌。此举引发会员强烈不满,质疑其“选品降级”“背离承诺”。争议焦点在于,会员支付260元至680元年费,本质是为“稀缺性”与“品质保障”买单。当货架上出现便利店同款商品,甚至通过“改头换面”试图掩盖品牌属性时,会员的“专属感”与“身份认同”被彻底打破。尽管山姆回应称新品为特供或定制款,但消费者实测发现,部分商品成分与普通版无异,甚至甜度更高,差评率飙升。更深层的问题在于,山姆近年加速扩张至二三线城市,供应链管理半径扩大导致品控能力稀释。当规模野心超越服务精度,会员制的根基——差异化与信任感——便开始动摇。这场风波警示所有会员制企业:若将“付费筛选”异化为“割韭菜”,最终被抛弃的,将是品牌自身的立身之本。#热点解读# 康斯坦丁的微博视频

4. “背刺”中产的山姆,已经妥协了

5. 山姆会员店神话再一次崩塌 互联网分析师于斌的微博视频

6. 【#山姆给中产丢脸了#】#谁该为山姆选品滑铁卢背锅#“我给山姆总部写了封邮件,只为维护山姆超市中国区会员的核心利益,让中国会员能够始终买到高质量的产品!”7月12日起,有越来越多山姆会员按照模板给山姆官方邮箱写信,并发在社交媒体上。此次事件的导火索是山姆会员店下架了太阳饼、米布丁、低糖蛋黄酥等过去的口碑爆款,同时上架好丽友、盼盼、卫龙、溜溜梅等大众品牌商品。山姆随即陷入选品水平下降的的质疑, “山姆如何稳住500万会员”“山姆背叛了山姆”等话题接连冲上热搜。今年5月,山姆的母公司沃尔玛发布一季度财报,显示沃尔玛中国实现净销售额67亿美元(占国际业务超1/5),同比增长22.5%;可比销售额增长16.8%,电商业务净销售额增长34%。其中,面向中产的山姆会员店和电商业务是强劲的增长引擎,贡献了沃尔玛中国三分之二的业绩。今年4月9日,沃尔玛中国CEO朱晓静在沃尔玛全球投资大会上透露,2024年山姆中国整体销售额已突破1000亿元。高粘性的会员是山姆的重要资产。年费分别为260元、680元的普通会员和卓越会员两档会员卡是山姆的入场券。据官方披露,山姆中国目前有效会员数超过500万,年费收入超13亿元,其中高端卓越会员续卡率达92%,他们也贡献出山姆中国60%以上的全年商品销售总额。“我们支付会员费,就是相信山姆能帮我们过滤掉有争议的品牌。”近期,山姆的换新策略被相当一部分消费者视作一种对会员的“压力测试”。一位自2018年起持续续卡的山姆卓越会员向@南风窗 盐财经表示,他认为山姆正在“试探式下沉”,以期“在会员忍耐度的边界上达到利润最大化”。7月15日晚间,山姆会员商店回应称:“已经关注到社交网络上关于山姆选品问题的讨论,并纳入后续选品策略考量中。”这次,山姆还能留住它的“核心资产”吗?山姆,给中产丢脸了

7. #山姆超市金柑里吃出蠕动活虫# 从老鼠钻盒到金柑里活虫乱动,一天暴两雷,山姆的食品安全问题一次又一次的挑战大家的底线。特别是一句轻飘飘的“农副产品就是这个样子的”,就想揭过,可见山姆有着何等傲慢的底色。就这还大言不惭的用“新鲜”二字去搪塞消费者,如果真的新鲜健康,还会有活虫和老鼠?山姆会员制的核心应该是信任溢价,现在呢?成了问题溢价。这对的起会员们的钱包和信任?山姆真需要自省自查了,一直保障不了最基本的食品安全,只会持续消耗信任,瓦解口碑。话又说回来了,农副产品难免有虫?这是自然规律,但却不是企业推责的借口。供应链品控何在?分拣标准何在?售后诚意何在?提出代金券赔偿而非现金,太避重就轻。消费者要的不是敷衍补偿,而是对食品安全的敬畏、对会员权益的尊重。#热点解读##热点观点##全网热点共创计划# 山姆超市金柑里吃出蠕动活虫

8. 山姆“老鼠门”爆发,3亿中产绷不住了!

9. #山姆致歉#近日,深圳一网友在山姆APP上下了一单麻薯,结果收到货后被吓了一跳,里面竟然有一只活的老鼠,随后该网友把自己的遭遇发到社交平台,引发网络热议。对此,山姆回应表示高度重视食品安全与会员体验,并已与消费者及时沟通并妥善解决,山姆方面还就此事件给会员带来的困扰和不便深表歉意,并承诺后续将加强包装管理与配送服务。#山姆超市金柑里吃出蠕动活虫##科技先锋官#

10. #山姆越开越多产品质量问题愈演愈烈#【#山姆采购负责人曾谈选品策略#:如果商品没有差异化,没有会员价值,就必须要从山姆撤出】近日,山姆会员商店因上架“好丽友派”引发会员强烈不满。有网友直言:“我花钱办卡进会员超市,你卖我家门口就能买到的东西,把我们消费者当韭菜是吧。”#山姆下架多款口碑商品上新好丽友#2024年,山姆销售额突破了1000亿元。今年4月,沃尔玛中国总裁兼CEO朱晓静透露,中国有8家山姆会员店单店销售突破5亿美元(约合人民币36.7亿元)大关。而2023年,该数据为3家。山姆正加速在中国跑马圈地,预计年底门店数将突破60家。进入2025年,山姆的产品质量问题愈演愈烈,多次被媒体曝光。为啥山姆的品控越来越差?广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬认为,有三大原因:山姆门店扩张速度加快后,质量内控和管理体系需要更新;现有的物流和供应链体系,承载不了山姆的高速发展;山姆组织架构的调整,人员的调岗和换岗,也会带来一系列连锁反应。山姆会员商店中国首席采购官张青曾接受媒体采访时表示:“再高的销售额,再高的毛利,如果商品没有差异化,没有会员价值,就必须要从山姆撤出。”加速开店却出现选品质量下滑,山姆中国采购负责人曾谈选品策略

11. #山姆回复被吐槽选品像普通超市#【山姆卖海飞丝遭吐槽:会员店的价值,从不是卖普通超市同款✨】近日,山姆会员店售卖160元3瓶的国产海飞丝引发不满,网友吐槽这类普通超市随处可见的商品,实在没必要花会员费专程购买。这场争议的核心,从来不是抵触国产品牌,而是会员制商店的独特价值正在被稀释。🔍 会员制的底层逻辑很简单:消费者付的会费,买的是“少而精”的差异化选品和“闭眼买不踩雷”的确定性。山姆的利润本就依赖会员费而非商品加价,其选品本该坚守“人无我有”的原则——要么是独家定制款,要么是品质远超市面同款的尖货,这也是它能拥有千万会员的核心原因。可当普通超市就能买到的海飞丝摆上货架,会员费的“价值感”自然会打折扣。🌰 消费者的不满并非针对国货本身。山姆货架上的国产冷冻海参、有机生菜之所以没人吐槽,是因为它们要么品质更优,要么规格独特,符合会员对“独特性”的期待。就像有品牌在山姆的特供国货,会搭载专属工艺或规格,这才是国货进驻会员店的正确打开方式。争议的关键从不是“国产比例高”,而是“普通款比例高”,模糊了会员店与普通超市的边界。💡 山姆回应“优化商品结构”,找对了问题的方向。优化不是减少国货,而是筛选出有独特价值的国货;不是盲目增加进口,而是让进口商品补充普通超市难买到的稀缺性。会员店的竞争力,从来不是比拼谁的商品更全,而是谁的商品更“不可替代”。说到底,会员们在意的不是货架上有没有海飞丝,而是花了会员费,能否买到别处买不到的独特价值。守住这份差异化,才是山姆留住会员的根本。环球旅游攻略咖

12. 山姆上线薛记炒货被质疑「会员店为何频上随处可买的商品」,山姆在打什么算盘?用户到底在不满什么?

13. #山姆正跌落神坛#山姆会员商店近期因APP改版、选品争议等问题陷入信任危机,正从“神坛”跌落。APP改版后,商品图片过度美化,生鲜肉类展示烹饪成品图,缺乏真实感;交互界面繁琐,信息查找不便;供应商信息被打码,图文描述自相矛盾。选品方面,好丽友等大众品牌上架引发“商品降级”质疑,而太阳饼等口碑商品悄然下架。此外,食品安全问题频发,如三文鱼冷柜现药物针头、牛奶变质等,进一步削弱消费者信任。山姆的会员制模式本质是“卖信任”,但如今品控失守、服务缩水,让会员感到“白花”会员费。山姆需反思,如何在扩张中守住品质底线,否则,跌落神坛只是时间问题。山姆正跌落神坛 #秒懂热点就用智搜##热点解读# 康斯坦丁的微博视频

14. 【#有会员说山姆选品调整后决定不续卡# “之所以来山姆就是为了买些特别的”】#山姆中国付费会员超过500万# 山姆会员商店的选品问题引热议,不少网友吐槽山姆下架了太阳饼、米布丁、低糖蛋黄酥等回购率高且性价比高的商品。同时,对其新上架的低糖好丽友派、溜溜梅等商品表示不满意,质疑山姆选品质量下滑。#山姆下架多款口碑商品上新好丽友# 有消费者表示,对山姆会员而言,支付260元的年费本质上是在为“严选服务”买单。付费会员希望通过这种服务获得比普通商超更优质的品牌。然而随着好丽友、徐福记、卫龙等大众品牌的入驻,山姆在会员心中的差异化正在被稀释。@钱江视频 记者来到杭州山姆会员商店(西子丁兰店),采访了几名消费者。有消费者表示,很疑惑山姆为何会做出这样的调整,因为消费者开车到山姆购物,想的就是买一些其他商超买不到的东西,如果山姆下架特有的产品,上架像好丽友派这一类外面也能买到的产品,感觉再买卡不划算,“以后可能不续卡了”。另外,好几位消费者表示,现在盒马可供选择的产品越来越多,自己可能会选择去盒马进行购物。不过,消费者王先生则表示,自己能接受少量产品的调整,只要保证品控不变的情况,自己还是会选择来山姆购物。自己比较信赖的是山姆的选品标准,但是,山姆如果在这方面打折扣,自己可能也会寻找其他的替代商超。为何会有这样的选品策略调整?记者随后来到这家山姆超市的服务台了解情况,值班经理表示,自己无法接受采访。钱江视频的微博视频

15. #一块好丽友砸穿了中产的山姆信仰#这个不是信仰的问题,而是因为对食品安全的重视,对品牌的信任被打破的问题。为什么山姆的采购仓储逻辑变了,原因也很简单:负责采购的管理层换了,把自己的采购资源带过来了。带来的采购资源,是因为单纯的质量高,还是因为吃回扣了?这个就不好说了。所以消费者对山姆产生了巨大的不信任。

16. #山姆致歉##山姆回应麻薯盒发现老鼠# 山姆的回复有些牵强了,居然把问题推给了“室外取货点”和“给野生虫害提供了栖息地的花木丛”,这锅甩的漂亮!问一下山姆,老鼠是怎么能精准撬开密封硬质塑料盒钻进去的?怎么还从里面把盖子扣好的?就算是老鼠自己钻进去的,但是从生产线到货架,多少双眼睛该检查?硬质透明盒里躺只活老鼠,却能一路绿灯送到顾客手中,这叫偶然?这叫食品安全全线失守。山姆不能一边收着会员费,一边又用“虫害鉴定”的术语糊弄人,不能让食品安全的责任甩给“花木丛中的虫害们”。消费者要的不是事后那句“加强管理”的空话,要的是食品安全。#热点解读##热点观点##全网热点共创计划# 山姆致歉

17. #山姆背叛了山姆# 山姆选品引发争议核心矛盾在于品牌背离了“会员制需提供独特价值”的契约精神。选品逻辑混乱,其实是品牌定位的自我背叛。依托沃尔玛全球体系,山姆进口商品价格很有优势。现在山姆应该不要老想着贴牌,而是发展自有品牌Member's Mark,给消费者带来更多更好的口碑热门款。山姆仅凭260元的会员费,一年营收就高达660亿。更令你不可思议的是,其会员续费率高达80%。手里有这么多高复购高质量的会员才是核心竞争力,如何让会员满意才是商业本质。看完创始人山姆·沃尔顿的十大规则,现在的山姆已经偏离了,该改了!#智搜分析火眼金睛#我用微博智搜分析了@潇湘晨报 的一篇博文,一起来看看吧~ 分析:#山姆背叛了山姆#【媒体评:#选品降级为何大家不买账#?】最近,“山姆会员店下架口碑商品”的事冲上了

18. #山姆背叛了山姆#山姆消费者最大的愤怒,并非因为那盒好丽友。一名用户晒出去年的购物单做对比:89元/盒的网红麻薯消失,新上架的徐福记糕点69元/盒,配料表却多了三种添加剂。老会员艾奇的感受最直接。她在山姆App里翻了又翻,常买的太阳饼、低糖蛋黄酥,早已没了踪影。“当了5年卓越卡会员,感觉现在的山姆,有点陌生了。”那些曾经让她抢破头的爆款一批批地下架,取而代之的却是便利店随手可买的品牌,让她心里愈发不是滋味。必须说明的是,据不同媒体核实,引发争议的几款商品——低糖好丽友派、徐福记燕麦藜麦蛋糕、芥末味板烧虾饼、溜溜梅智利无核西梅干,其实是山姆的“特供款”,其他地方买不到。比如争议最大的低糖好丽友派,号称减糖80%、加浓30%可可、0反式脂肪,看这配方,也确实符合山姆“严选零食”的门槛。但问题的根源并不在此,让艾奇这类老会员们心里别扭的是:花了几百元办卡,面对这些品牌,却觉得“不山姆”了。“我们真不是挑好丽友的刺儿”,一位会员跟《新周刊》直叹气,“关键是,山姆挑东西的眼光,好像不一样了。260块会费,不是给不起。我们付这个钱,图啥?不就图山姆能帮我们把把关,筛掉那些到处都能买的东西吗?要是连这个基本盘都守不住,明年还续它干啥?”毫无疑问,在消费者看来,山姆能火这么多年,靠的就是“花钱买选品”的道理。在山姆原中国区CEO文安德掌舵的时代,山姆走的是“精挑细选”路线:把商品种类(SKU)从上万种大幅砍到约4000种,帮会员提前筛掉了不靠谱的商品;又于2016年通过入华20年来首次涨会费,吸引愿意为品质和服务多花钱的人。山姆借此在中国成功建立起了一个“中产俱乐部”——大多数消费者愿意掏那260块年费,本质上买的是山姆团队对全球4000个SKU的严选能力。从澳洲牛排到网红瑞士卷,从自家招牌Member's Mark到外面买不到的独家货,山姆靠着“精挑细选、宁缺毋滥”,给中产顾客造了个梦:在这儿花钱,买的是品质,是省心,更是种“不一样”的感觉。数据也证明这招儿管用:2024年,山姆在中国的营业额突破1000亿元人民币。光会员费,山姆就收了超过13个亿,占了总收入的15%。更厉害的是,办卓越卡的老会员,92%都愿意接着续,他们撑起了山姆六成的生意。只是,在如今选品失焦的争议之下,山姆构筑起来的中产幻梦被当众拆掉了。当卫龙辣条、徐福记点心这些超市里随处可见的牌子,被山姆包装成“特供商品”,甚至玩起“隐身术”(比如盼盼品牌名改用拼音“PANPAN”),会员们不干了。原因无它:不仅花260块买来的“品质生活”被稀释,还感受到了一种浓厚的“背刺感”。类似的失望情绪在社交媒体上随处可见,抱怨山姆选品“看不懂”“越来越怪”的声音越来越多。“山姆当年的成功在于让会员相信‘为服务和品质付费’,而非进门为便宜货付费。”一名用户晒出去年的购物单做对比:89元/盒的网红麻薯消失,新上架的徐福记糕点69元/盒,配料表却多了三种添加剂。过去几年里,中国仓储会员超市这块蛋糕是在变大,但顾客的嘴也变“刁”了。艾媒咨询报告指出,消费者对“独家性”和“健康属性”的要求日益严苛。对山姆来说,想牢牢抓住这些中产家庭的心(和钱包),本应在“供应链创新”和“会员最在意的品质”之间,走稳平衡木。但现在看来,它的避重就轻,让其狠摔了一跤。山姆会员店,走进夹缝中山姆缘何犯下此等动摇根基的低级错误?一半在自家策略变了,一半受大环境所逼。零售圈里有个说法叫“千亿魔咒”,因供应链延伸、产品质量把控、日常运营成本等挑战加大,生意做到千亿规模,触顶后很难突破。更别说现在大家都捂紧了钱袋子,这对主要靠中产捧场的山姆来说,增长压力可不小。看个关键数字就明白了。尽管山姆会员数量持续攀升——从2022年的500万增至2024年的近900万,但会员的平均价值却成谜。沃尔玛自2023年起,再未公布山姆的单客利润或年均消费,2022年会员年均消费约1.3万元成为可查的最后一笔数据。增长故事与真实盈利之间,出现真空地带。当中产消费力带来的增长性被打上巨大问号,山姆也在悄悄放下身段,推出了被网友冠以“穷鬼三件套”标签的亲民组合(30枚24.5元的鸡蛋、2升17.9元的鲜奶、24元8个装的贝果)。不难看出,对于如何继续在中国市场做大蛋糕这件事,山姆实际门儿清——既然光靠老会员不行,那就尝试跨越阶层,得把那些还在门口犹豫的、偶尔才来的“边缘户”,变成铁杆粉丝、氪金用户。2025年初,山姆中国宣布“换帅”。彼时,在华掌舵整整12年的山姆总裁文安德(Andrew Miles)退休了,接棒的是负责沃尔玛国际业务的老将Jane Ewing。后者使出了更猛的招数——加速本地化,开店要更快,市场要下沉。今年,山姆对组织结构也动了“手术”,比如把华东大区分拆成江苏、浙江、上海三个独立区域,让一线有更多决策权,反应更快。更关键的是开店计划大提速:从过去一年开6家左右,直接上升到8至10家,而且方向是下沉——冲向二、三线甚至县级城市。欲戴王冠,必承其重。一边是多年积累的高端光环,另一边是对更多“普通钱包”的渴求,处于压力下的山姆无疑正在尝试“摘掉”王冠。但这条路,也让山姆走进了定位的夹缝。急着扩大地盘、拉新会员的过程中,山姆有点撕裂了,以至于造成选品风波的连锁反应。此次选品风波之前,山姆的供应链已经频频亮起红灯。2024年9月,山姆10天内被曝出5起食品安全问题,包括牛奶包装附虫卵、鲜肉月饼吃出牙齿等;2025年,牛奶喝出塑料片、牛肉饼含橡皮筋等事件频发。黑猫投诉平台上关于山姆的投诉已超过1万条,问题涵盖奶粉异物、食品发霉、酸奶变质,等等。同时,山姆本地化步子加快,更多中国制造和本土品牌进店,这很正常。但问题在于,不能为了“接地气”就放低门槛。比如,牵手曾因“中外用料双标”闹过风波的好丽友,又或是试图通过包装将卫龙、盼盼等“去品牌化”,这种做法不仅容易让人一眼看穿,也丢失了人们对山姆严选的信任。会员制零售的核心,说到底无非就是“信任”二字。过去五年,数百万中国的山姆会员们,是它最深的护城河。消费者付会员费,图的就是能“闭眼买”的安心和品质保障,对品质下滑没有太多的容忍度。身处增长压力与品质管控双重夹缝,山姆现在最要紧的功课,是赶紧把供应链和品控这块短板补结实了。要是守不住品质这个命根子,跑得越快,摔得可能越狠。毕竟,千里之堤,毁于蚁穴。信心这东西,建立起来何其难,崩塌却只需一瞬间。#一块好丽友砸穿了中产的山姆信仰##因为好丽友被骂上热搜的山姆冤吗# “谁能想到,山姆会因为一盒好丽友派被骂上热搜?”众所周知,逛山姆、开市客这类会员制仓储超市,在这几年已成为新中产群体的生活方式。而人们愿意每年为山姆支付一笔价值不菲的会员费,图的本是“别处没有”的惊喜好物。我分享了 @新周刊 的头条文章 一块好丽友,砸穿了中产的山姆信仰

19. 【#监管部门回应山姆被曝商品标签不一致#】#山姆回应被曝商品标签不一致# 近日,有媒体报道了浙江嘉兴一山姆会员商店销售的一款名为“蟹四宝蟹黄面”的商品存在内外三重包装标签不一致的情况,而且配料表也存在加贴行为,报道引起了市民的广泛关注和讨论,市场监管部门也介入调查。当事人潘先生表示,他从山姆超市买回“蟹四宝蟹黄面”,发现外包装和内包装上写的是“手工干碱面”,内部装面条的小包装上写的是“非遗手工日晒面(生干面)”,配料表上又没写含食用碱。“我还发现最外层纸壳包装上的配料表标签是后来加贴的,撕开这张加贴的标签后,原标签食品名称是“手工干碱面(生干面)。”嘉兴山姆会员商店母公司工作人员表示,沃尔玛高度重视商品合规问题,在接到会员反映的情况后,公司迅速联系了“蟹四宝蟹黄面”的供应商——江苏华秀食品有限公司展开沟通核查。经核查,该款产品的包装标签内容,在上市前已通过当地审核机构的合规审核。经当地监管部门确认,该款产品目前的产品标签名称未违反相关法律规定。嘉兴山姆会员商店所在辖区的嘉兴市市场监管局经开分局工作人员表示,对于消费者潘先生投诉的情况,工作人员调查后已立案。按照《食品安全法》属地管理的原则,该分局还向“蟹四宝蟹黄面”供应商所在地的市场监管部门发出了协查函。“产品违规不违规,不是按照企业单方面的说法说了算。”分局工作人员表示,接下来,嘉兴市场监管局经开分局将会根据供应商当地市场监管部门依法调查的结果,对该起投诉进行处理。(经济日报)

20. #山姆被指只有说英文才有人工客服#“中文客服忙如春运,英文通道闲似VIP通道——山姆的客服分区,本质是服务资源的阶级分区!会员费买不来平等响应,洋文竟成插队通行证,讽刺拉满。” 🔥 🔍 现象核心:技术性歧视中文客服长期“繁忙”,英文通道秒接通,山姆辩称“中文咨询量过大”。实则是资源分配刻意倾斜——将中文用户挤压至低效通道,变相制造服务壁垒。会员制的背叛消费者支付260元年费,却被迫用“语言特权”争取基础服务。当“高端会员”标签不敌一句英文,所谓权益已成空头支票。危机连锁反应近期山姆因下架争议商品、食品安全问题频发(如牛奶酸臭、酸奶发霉等),客服通道堵塞更暴露系统性服务溃败——用户维权无门,只能靠“语言漏洞”突围。

21. #营销观察# 山姆为何被喷“学盒马”?根本在于,在压力之下,其商业逻辑已从“替我选择”滑向“向我营销”,滥用了会员的信任。更致命的是,在舆论风暴中,山姆官方在社交平台持续失语,沟通机制落后于时代。要挽回中产会员的心,山姆必须进行三重转变:1守护价值,用透明承诺重建信任;2保持社交在场,主动进驻社交平台,与用户直接对话; 3深度共创,让会员进入选品与内测环节,变“消费者”为“共同体”。 山姆的价值共识开始动摇

22. 让山姆会员破防的不是国货,而是山姆超市把随处能买到的国货包装成“特供款”,放在260/680元年费的货架上,让会员觉得被收了“智商税”,并不是国货与外国货的质量对比,而是山姆的核心卖点是“帮你严选稀缺好物”,当稀缺性消失,年费就失去意义。#山姆线上已下架好丽友##山姆让会员破防的岂止性价比#好丽友、卫龙、徐福记、盼盼、喜之郎等随处可见的国货,被山姆包装成会员“特供”,这种降级替代的操作,并不是平价国货崛起,而是山姆会员权益被稀释,当差异化消失,消费者为什么还要花几百元,选择山姆超市?不如直接去永辉、盒马。如今,山姆超市的选品逻辑,在成本、关税、供应链安全等因素影响下,已从“优中选优”变成“多而全”,引入大量本土大众品牌,靠换拼音或换包装试图蒙混过关,却已打破“高端严选”的信任契约,让消费者感觉被割韭菜。山姆线上已下架好丽友

23. #山姆丢了差异化也就丢了会员# 山姆开的离市中心那么远,一年会员费便宜的260,贵的680,买一种商品还要忍受一买买好几个,随便买买都得花个一两千。大家不就是图山姆有些进口的东西闭眼买很省心和摊下来确实是便宜的,结果现在卖起好丽友了,那不是楼下便利店随便能买到的吗?幸好我最喜欢去山姆的竞品costco买。

24. 山姆回应麻薯盒内出现活老鼠,初步判断系在取货点被周边虫害偶然侵入所致,怎样能避免类似情况发生?

25. #行业人一边倒声援西贝##罗永浩谈行业人一边倒声援西贝#这场“西贝预制菜”争论,已经不只是食品加工方式的讨论,而是关于消费者认知和餐饮透明度的博弈。从客群角度看,西贝的主要顾客是愿意为“品质”“现做”付溢价的中产家庭和年轻父母,他们冲着“好食材、现炒、健康”去消费。如果他们发现自己吃到的是工业化处理、保质期很长的半成品,心理落差会特别大,哪怕这些菜从安全角度完全合格。焦点不在“西贝用没用预制菜”,而在是否公开、是否匹配价格、是否尊重消费者预期。越是有品牌溢价的餐厅,顾客越要求知情权和选择权,否则就会质疑价值感,转向性价比更高的餐厅。简单说来说预制菜不是问题,不透明才是问题。未来餐饮品牌要赢得这批顾客,把“哪些菜预制、预制到什么程度”清晰公示,让顾客自主选择——这是重建信任的关键一步。

26. 【2025财年#山姆会员费中国收入涨超35%#,#山姆拿什么留住百万会员#?】近日,山姆会员商店的选品问题引发广泛关注,不少网友质疑山姆选品质量下滑。截至目前,山姆在全国拥有48家门店,付费会员超过500万。山姆会员店已经成为沃尔玛重要的利润来源。沃尔玛2025财年业绩报告显示,沃尔玛中国在2025财年的净销售额约为203亿美元(约合人民币1489亿元)。针对山姆会员店的销售额,此前曾有市场传言2025财年全渠道销售额超过1000亿元,沃尔玛在财报中并未提及,但是沃尔玛执行副总裁兼首席财务官表示,2025财年中国市场的山姆会员费收入增长超过35%。随着付费会员制超市迎来爆发式增长,山姆面临的挑战也日益上升。Costco在上海开出第二家店时,凌晨三点就有人排队;盒马的X会员店靠着生鲜优势抢走不少客源;就连永辉这样的传统商超,也在试水仓储会员模式。当付费会员制成为行业标配,当差异化优势逐渐被追赶,山姆需要找到新的价值支点。#山姆门店称暂无会员要求退卡# 好丽友进山姆,中产不买账了

27. #山姆回应芝士牛肉卷中吃出蟑螂# 等等!蟑螂触须为何如此完整?确定不是碰瓷吗?山姆牛肉卷惊现“全须全尾”蟑螂?高温烘焙下虫体竟毫发无损,连触须都根根分明——这科学吗?更可能是开启包装后蟑螂自行潜入!企业自查虽称无虫害,却火速赔钱千元,态度很好。食品安全要较真,但碰瓷讹诈更该严打!

28. #山姆母公司回应选品问题#山姆这次看样子比较重视,慢慢下架了一些产品,要知道以前山姆都是很硬气的,知道就不改,现在是涉及到根本了。山姆会员商店因大规模调整商品结构,下架热门款引发会员强烈不满。比较火爆的太阳饼、米布丁、低糖蛋黄酥等口碑商品都没了,上架了好丽友派、溜溜梅、盼盼、徐福记、卫龙等大众品牌产品。山姆的核心竞争力是为付费会员,为他们提供稀缺性商品,比如说独家进口的,或者是为山姆定制健康食品。虽然一再声明是特拱,但消费者通过成分来看并没多大差别。部分品牌为进驻山姆弱化中文标识,但是治标不治本,会员并不买账。会员制零售的核心矛盾是规模化扩张与差异化服务难以兼得,山姆也逃不过。#智搜分析火眼金睛#我用微博智搜分析了@南都湾财社 的一篇博文,一起来看看吧~ 分析:#山姆母公司回应选品问题##沃尔玛回应山姆变普通超市##山姆APP下架皇梅# 【上架好丽友泸溪河等引

29. 【#西贝客服回应员工用漏勺挖下水道#】#西贝被曝员工用漏勺疏通下水道#有网友在直播视频中发现,西贝后厨员工用漏勺在下水道(地漏)捞残渣,引发公众对食品安全的担忧。14日,西贝客服称,公司已关注到上述视频,将核查此事。客服解释,根据要求,西贝的门店会有专用的疏通地漏的清洁工具,贴有专用标识,专人保管,禁止有第二用途。门店一般不会选择用漏勺清洁地漏。视频中涉事门店可能选择的是用漏勺作为地漏清洁工具,选择的工具和操作不规范。 记者追问,视频中清洁地漏的漏勺与锅里的漏勺相似,是否会混用、存在食品安全问题,让公众误解?该客服表示,视频中的地漏清洁工具,是大家常见的漏勺,大家会很排斥,公司将与涉事门店沟通,向领导反馈,进一步调查此事。 (极目新闻) #西贝6000万咨询费#百姓关注的微博视频

30. 【#山姆回应麻薯盒现活老鼠#:系在取货点被周边虫害偶然侵入所致】#山姆致歉# 12月9日,顾客称#深圳一山姆麻薯盒出现活老鼠#在社交平台引发热议。对此,山姆会员商店方面回应@中新经纬 称,山姆高度重视食品安全与会员体验。收到相关反馈后,已第一时间联动专业虫害公司开展全链路核查。山姆一直执行严格的虫害消杀制度。经回溯商品制作、包装、仓库上架、拣货等环节的巡查记录与仓内监控视频,均未发现虫害痕迹或异常。经了解,该订单地址的取货点位于室外。第三方专业虫害技术人员赴取货点现场勘察发现,该地点周边有花木丛,为野生虫害提供了栖息条件,且现场发现相关活动痕迹。综合商品制作、储运环节的虫害检查结果和第三方虫害技术人员鉴定结果,初步判断商品系在取货点放置期间,被周边虫害偶然侵入所致。目前,已与消费者及时沟通并妥善解决。山姆表示,对于此事件给会员带来的困扰与不便深表歉意,后续将加强包装管理和配送服务。(中新经纬)中新经纬的微博视频

31. #山姆APP支付跳转黄色网站#这种事情也能发生,很尴尬啊。近期山姆APP因商品图片改用AI生成、包装信息打码等问题引发用户不满,“退卡差评”话题持续发酵。11月3日山姆曾声明称图片调整尚处测试阶段,将根据会员反馈优化。此次支付安全问题进一步加剧了用户信任危机。 别研究AI了,先做好基础服务,有基础后再用AI加速吧 山姆app支付跳转黄色网站

32. #山姆致歉# 啊?这居然不是抹黑,是真事?山姆回应说是室外取货点被野老鼠钻了空子,东西的生产环节没问题。虽说已经道歉解决了,但这理由挺让人无语的。不管啥老鼠还是虫子,能钻进包装就是大漏洞。收着会员费,品控和配送细节就得对得起价格。

33. #山姆正跌落神坛# 山姆品控大翻车,260元年费花得到底值不值? 我的读书小马甲的微博视频

34. #会员曝在山姆买到异味猪排#【#山姆回应会员买到异味猪排#:已记录并反馈,将由专员进行答复】近日,上海市民王先生向大皖新闻反映称,自己在山姆会员商店上海嘉定店线上购物时,买到了有异味的猪肋排,山姆承认肉品有问题,但赔偿协商未果。10月11日上午,大皖新闻记者联系山姆上海嘉定店,工作人员表示已记录下问题并向专员反馈,事后由专员进行答复。10月11日上午,大皖新闻记者联系上王先生,其告诉记者,自己是山姆会员,平时喜欢通过极速达在线上购买山姆的产品,偶尔也会去线下门店购物。10月9日傍晚,其选购了一份猪肋排、一份猪里脊、2瓶鲜牛奶,优惠后实付164.08元,直接配送到家。“一份猪肋排95.7元,3斤2两,一共4片,我当时准备分装一下放冰箱,就看到压在最里面偏小的那一块排骨颜色不对,深一点,拿起来闻了一下,一股恶臭。”王先生说,当时就被那股异味恶心到了。王先生表示,自己是山姆的老会员,每个月都会从山姆买肉,本来买到这样的臭肉就不舒服,自己线上线下几番与山姆沟通,都没有达成一致,山姆的售后态度更令其生气。“后来山姆也承认肋排有异味,说最多赔偿3倍,赔我300块钱代金券,但这是产品质量有问题,应该退一赔十。”根据王先生提供的一段录音显示,山姆的工作人员在与王先生沟通时,承认王先生所购排骨存在异味。10月11日上午,大皖新闻记者将王先生遇到的问题反映至山姆上海嘉定店,工作人员表示将记录下来并向专员反馈,由专员答复记者。但截至发稿,记者暂未收到答复。大皖新闻的微博视频

35. #前阿里高管担任山姆中国总裁#山姆中国迎来“阿里系”新掌门!10月27日官宣的刘鹏,在阿里待了十年,把天猫国际做成跨境标杆,还管过B2C零售大盘,全渠道经验拉满。加上前两任阿里系高管打下的电商基础,山姆数字化转型这下有了“主心骨”。不过时机有点微妙:山姆刚因“降级不降价”“售后敷衍”被骂“背刺中产”,小红书上“山姆智商税”的吐槽越来越多。刘鹏上任后,是延续“加速扩张”的老路,还是用阿里的用户运营逻辑修复信任?毕竟盒马、麦德虎视眈眈,丢了会员心可就真输了!天猫国际#阿里云#阿里云

36. 山姆再曝食安问题!蛋糕中惊现“带螺纹牙齿”

37. 山姆密封盒中开出活老鼠,高端商超也面临食品安全问题

38. 山姆食品安全危机背后

39. 山姆蛋糕里吃出“种植牙”?3亿中产天塌了!

40. 山姆“塌房”,4亿中产还能信任谁?

41. 山姆下架多款口碑商品上新好丽友,透支消费者信任实属忘本!

42. 山姆“爆雷”,3亿中产天塌了

43. 山姆“爆雷”,3亿中产天塌了!

44. 山姆“塌房”

45. 如何看待山姆品控下降

46. 活老鼠惊现山姆麻薯盒!安全问题屡次被曝光,为何仍被捧上神坛?

47. 月薪3万的中产哭了

48. 山姆“冷冻西兰花”引热议

49. 山姆会员店

50. 山姆,从“闭眼入”到“不敢碰”,信任究竟碎在了哪?

51. 山姆的阿里味儿风波

52. 山姆选品风波影响线下门店“拉新”,专家

53. 山姆被扒皮

54. 山姆会员店“嘉顿”面包疑似发霉,消费者提出10倍赔偿共239元遭拒

55. 当好丽友穿上“洋马甲”

56. 山姆会员商店一周连发两起食品安全事件

57. 买麻薯“现老鼠”!山姆还值得信任吗?

58. 销售千亿,被国人捧起的超级网红,终于跌下神坛

59. 山姆食品真的“高端”吗?我们是在买安全,还是在为“洋牌子”买单?

60. 山姆变了?揭秘山姆中国信任危机背后的四大推手

61. 山姆会员店将跌落神坛?

62. 山姆信任危机

63. 退卡 差评

64. 山姆会员店口碑商品下架引发退卡潮,核心价值背离导致会员信任危机

65. 山姆会员店再陷舆论漩涡!APP“照骗”惹众怒 800万会员喊“退卡”

66. 山姆会员店遭遇信任危机,中产为何不再续费?

67. 山姆选品换血,中产会员怒斥

68. “千亿魔咒”击中山姆!是山姆变了还是消费者变了?

69. 山姆会员店陷入信任危机

70. 山姆遭遇信任危机,中产会员猛踹“那条好腿”

71. 山姆的信任危机,不止于“选品”

72. 山姆会员店

73. 山姆跌落神坛?会员制商超的十字路口

74. 山姆800万会员退卡风暴

75. 山姆会员店选品风波

76. 付费会员才能逛的山姆超市,塌房了!原因居然是代表先进技术的“阿里味”

77. 山姆“崩盘”真相

78. 山姆会员店正陷入一场信任危机。

79. 一年光会员费,就能净赚20多亿的山姆,是咋打烂一手“好牌”的?

80. 山姆会员店深陷信任危机

81. 山姆“严选”崩塌,付费会员制超市的信任危机?

82. 开店56家,营收破千亿!入华30年后,山姆开始飘了?

83. 山姆会员店的信任危机

84. 一块好丽友派引发的山姆信任危机

85. 一块好丽友砸穿山姆中产信仰,会员制神话崩塌!

86. 选品翻车

87. 山姆信任危机,中产的体面与信仰崩塌

88. 为什么中产容不下好丽友?山姆选品争议背后的信任危机

89. 山姆选品危机又添新料

90. 中产信任危机下的会员制零售挑战

91. 山姆“魔芋爽”上架风波

92. 山姆选品争议背后

93. 山姆更换选品风波

94. 山姆的小聪明,被中产识破了

95. 山姆超市,那个无数人心中的“品质代名词”,这次翻车了

96. 内幕真相爆料,关于《中产被山姆背刺了一刀》深一度阅读笔记

97. 支点微评丨别把山姆当“信仰”

98. 山姆“严选”变“乱选”

99. 智洞察 | 好丽友“挤进”山姆供应链,但信任的裂痕靠什么修补?

100. 山姆换帅三月,中产集体破防!一场“不懂国人”的供应链革命

101. 山姆光环褪色,零售业迎来供应链重构时代

102. 29.8元麻薯惊现活鼠!山姆爆款塌房还甩锅,260元会员费打水漂?

103. 山姆又被曝枣泥核桃蛋糕吃出一颗牙!山姆食品安全频亮红灯

104. 山姆的“好丽友”们为何刺痛了中产会员?

105. 从“闭眼买”到“不敢信”,山姆会员店神话崩塌

106. 山姆塌房、盒马闭店,胖改后的永辉胜算几何?

107. 山姆极速达“麻薯”变“麻鼠”?投诉量仅次于盒马鲜生、大润发

108. 山姆品控风波

109. 热搜第一!山姆上架好丽友惹恼会员!从“闭眼入”到“不敢碰”,中产们的信任碎了吗?

110. 山姆信任危机:中产为何对会员制超市从追捧到抵制?

111. 麻薯盒现活老鼠!山姆回应“已致歉和解”,律师称违反《食品安全法》

112. 山姆换品争议:好丽友派差评与会员制信任危机背后的选品博弈

113. 山姆店“麻薯盒活老鼠”事件,面对危机山姆与胖东来“两种面孔”

114. 深圳山姆被投诉麻薯盒内出现活鼠,当事人表示“打开那一刻人都吓蒙了”:已保存全部证据并将多渠道维权

115. 在南昌山姆会员店买的“嘉顿”面包疑似发霉!

116. 山姆为何频现品控翻车

117. 中产破防了!山姆会员店上架好丽友引争议,会员直呼被“背刺”

118. 山姆事件 大家更多关注的是食品安全吧

119. 山姆道歉背后:图片美化痕迹过多,商品关键信息被隐藏,会员制信仰正在崩塌!信任裂痕从偷偷“减重”开始

120. 网友:山姆超市出现产品更换包装后品质或等级下降!山姆供应链人士揭秘产品减料:价格压得过低,被迫降品质

121. 山姆会员的信任危机:被吐槽的选品与缩水的服务

122. 12月8日,深圳消费者山姆 App“极速达”下单的麻薯盒内现活鼠,部分麻薯疑似遭啃食。当事人留存证据维权并向平台投诉维权。9日,山姆会员商店方面回应称生产仓储无虫害,判定系配送至室外取货点时老鼠偶然侵入。平台致歉并承诺优化包装与配送,已与消费者妥善解决,赔偿细节未公开。#山姆致歉 #山姆麻薯盒现活鼠

123. 阿里高管空降引发山姆会员抵制,中产为何对“阿里化”如此敏感?

124. 山姆纸巾偷减重8%!大豆降级品控崩,260元会员费冤不冤?

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162. 山姆食品安全问题…

163. 周末去了趟亦庄山姆,挺远的,我平时用极速达多一些,个把月去一次门店。\n\n最近山姆争议不断,不少用户觉得山姆变了,甚至把矛头直指一位阿里系的高管,要求其担责下课。\n\n我个人觉得,如果选品不再有独特性,APP越来越花哨,每年花680元办一张卓越,是来这里付费逛“淘宝”了,这确实让人难绷。\n\n不过亦庄店人流挺多的,人满为患,山姆系统性的优势还是在的,用户信任也还在。\n\n有朋友问我怎么看山姆的商业模式?\n\n一方面我觉得山姆的商业模式很强大,能在线下商业各种被电商围剿的今天,和胖东来一起突围,逆转用户口碑,堪称中国实体零售双子星,非常厉害。\n\n我第一次去山姆,印象很深刻,全程扫码和淘宝、拼多多比价,一番折腾以后,结论显而易见:要么电商没这个sku,要么确实是山姆便宜,山姆确实值得信任。\n\n信任两字最为珍贵,逛一次山姆,现场见真章,这个信任就植入用户脑海了。\n\n与之相对比,拼多多补贴用户几百上千块买一部iPhone ,才刚开始建立信任。\n\n山姆还要收用户会员费,这一点,淘宝、拼多多确实比不了。\n\n再叠加食品安全频发的当下,山姆的品牌背书和供应链管理,这种差异化优势,也深深拓宽了山姆的护城河。\n\n但是,另一方面,为什么我觉得山姆的商业模式很容易烂掉呢?\n\n这种烂掉不是说竞争对手,冲破山姆的护城河,外部出问题。而是说山姆一旦内部出了问题,它会很容易系统性溃败。\n\n所谓的内部出问题,其实就是指企业文化出问题。具体表现就两点,一个忘记了用户导向,二是不再有超越利润之上的追求。\n\n其实所有的零售平台,都有这样的问题,淘宝、拼多多也是一样的。\n\n但是对于线下企业而言,因为自身业务的“笨重”,一旦失去了用户信任,叠加各种的资产杠杆,死亡螺旋是更难规避的。\n\n这也能解释了为什么Costco把商品的利润率当做自己的生命线。\n\n守不住生命线,迎来短暂的利润上升,失去了用户信任,马上迎来业务的死亡螺旋。\n\n神仙来了都救不了,这一点比轻资产的电商平台要可怕多了。\n\n所以说好马配好鞍,好的商业模式,一定要配套好的企业文化。\n\n企业文化出问题,再好的商业模式,迟早被拖下水。\n\n某度就是很眼前的例子,作为反面案例,也算是老朋友了。\n\n哈哈。

164. 山姆猪肉肠变质山姆拒赔!680的会员费白交!

165. 当事人称山姆麻薯盒内出现活鼠:打开那一刻,人都吓蒙了

166. 避雷山姆——正价售卖临期商品

167. 山姆的大码鸡蛋品质严重下降📉

168. 离大谱!!!在山姆买到了“开口笑”的酸奶…

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