官方通报！36斤活羊烤完只剩6.9斤，商家套路曝光，退一赔三落地

一则“36斤活羊现烤后仅剩6.9斤”的消息近期引发全网热议，不少网友直呼“套路太深”。2月24日，重庆市南岸区市场监督管理局正式发布通报，明确核查出涉事商家存在宰杀前恶意增重的违规操作，目前已责令商家对消费者执行“退一赔三”赔付，相关后续处置正在推进中。

据悉，涉事商家为“大草原烤全羊南滨路钟楼店”，此次纠纷源于2月16日的一笔消费订单。当天上午11点，消费者通过美团平台下单该店烤全羊套餐后，专程到店现场挑选活羊，并全程监督称重、宰杀的全过程。当时称重显示，选中的活羊重量为36斤，为防止被掉包，消费者还特意在羊腿、羊尾部位做了专属标记，确认无误后才离开门店，等待当晚取餐。

可当消费者于当晚7点前往门店取餐时，却发现了明显异常：烤制完成的成品羊体积远比预期的小，现场称重后仅为6.9斤。更让消费者不满的是，这6.9斤还不包含羊头、羊血、羊蹄、羊皮以及内脏等附属部位——即便扣除这些部分，活羊从36斤缩水至6.9斤，缩水比例也远超正常范围，疑似商家存在违规操作。

察觉异常后，消费者第一时间向相关部门投诉。南岸区市场监管局接到投诉后，迅速重视起来，当即成立专项调查组，展开全面深入的核查工作，坚决杜绝“走过场”式调查。调查人员采取了多维度核查方式，一方面与消费者面对面沟通，详细核实消费全过程及诉求；另一方面逐一询问商家负责人、在岗员工，核实活羊采购、宰杀、烤制的各个环节。

除此之外，调查组还调取了商家的活羊进货台账、交易记录，仔细查看门店内的监控视频，还原事件全貌；同时委托法定计量检测机构，对商家使用的称重器具进行专业检测，排除计量不准的可能。经过多方面核查取证，最终查明了商家的违规真相：该店在购进活羊后，直至宰杀前的这段时间，会通过非正常方式，持续给活羊投喂米!>、干草等饲料以及大量水分，目的就是为了虚增活羊重量，以此牟取不正当利益。

监管部门明确指出，该商家的上述行为，已涉嫌违反《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，属于欺瞒消费者的违规经营行为。目前，市场监管局已依法责令该商家立即停止所有违法行为，并且按照“退一赔三”的相关标准，足额赔付消费者的相关费用，切实弥补消费者的损失。

针对此次事件，南岸区市场监管局进一步表态，后续将根据深入调查的具体情况，依法依规对涉事商家进行严肃处理，绝不姑息迁就。同时将以此为契机，强化餐饮行业监管，严厉打击各类欺瞒消费者、违规经营的行为，全力维护公平诚信的市场经营秩序，切实守护好广大消费者的合法权益不受侵害。

此次活羊烤后缩水事件，也给整个餐饮行业敲响了警钟：诚信经营是餐饮商家的立身之本、发展之基，任何试图通过欺瞒手段、投机取巧牟取利益的行为，终究会被查处，受到法律的严惩，最终得不偿失。

与此同时，监管部门也向广大消费者给出建议：在日常消费过程中，若遇到类似的消费纠纷，或是发现商家存在违规经营、欺瞒消费者的行为，一定要注意妥善保留好相关证据，比如交易记录、称重凭证、现场照片或视频等，及时向市场监管部门投诉反馈，依法维护自身的合法权益，不让违规商家有机可乘。