深圳宝安隐藏着一家由六位星级大厨共同打造的粤菜馆，其中一位更是周星驰电影《食神》的原型人物。这家餐厅不仅拥有自家有机农场，更在2024年食神杯斩获金奖。主打秘制粤菜，人均亲民却享受米其林级待遇，是家庭聚餐和港人北上的优质选择。
智能速览
主厨团队强大，含《食神》原型及非遗传承人
自有有机农场直供蔬菜，食材新鲜有保障
食神杯金奖菜品松露焗扇鸡与黄椒酱蒸鱼备受推崇
烧鹅需提前预订，卖完即止，皮脆肉嫩汁水足
餐厅设计独特，包厢不收附加费，性价比极高
精华内容
走进餐厅，荣誉墙上挂满了奖牌与明星合影，周星驰电影《食神》原型主厨坐镇，2024年食神杯金奖更是彰显了其实力。
金奖招牌扇鸡
松露菌香焗扇鸡荣获2024年食神杯金奖。选用连州青园自家养殖基地的扇鸡，经过秘制方法烹制，鸡肉皮爽口滑嫩，带有明显的黑松露香气。搭配无酒精葡萄汁享用，能更好地激发出鸡肉的鲜味，口感层次丰富且不油腻。
黄椒酱蒸石斑
秘制黄椒酱蒸石斑鱼售价268元，分量足且性价比高。黄椒酱香气扑鼻但辣度温和，很好地衬托出石斑鱼肉质的弹牙与鲜美。摆盘精美，适合家庭聚餐时点选，既体面又美味，完全超越了普通蒸鱼的表现。
每日限量烧鹅
秘制泰式烧鹅是店内抢手货，每日限量供应，售完即止。烧鹅皮厚且脆，咬下瞬间肉汁爆出，肉质细嫩不柴，调味咸淡适中且碎骨极少。建议用餐前尽早预定，以免错过这道皮脆肉嫩的招牌美味。
特色创意融合
牙罐秘制虾选用大只螺蛳虾，每只都开背去虾线，搭配越南河粉同食，汤汁带有独特的椰汁与泡菜风味。伊比利亚黑猪扒利用鹅卵石保温，焦香诱人，肥瘦相间，口感类似墨汁叉烧。手刷蟹肉烩豆面口感独特，蟹肉鲜甜，性价比出色。
这家餐厅凭借顶尖的厨师团队和优质的食材供应，在深圳餐饮界占据了一席之地。无论是追求正宗粤味还是尝鲜创新菜式，这里都能满足味蕾。对于这样一家既有食神金奖加持又兼具高性价比的餐厅，你最想尝试哪道招牌菜？
