非运动人群蛋白粉品牌怎么选？适合中老年人的产品方向

我不怎么运动，给家里长辈挑蛋白粉，起初只盯着含量。后来才明白，先分清补纯蛋白还是蛋白加日常营养，再按取用习惯选包装，更要紧。

其一　两个数先分开

我家用的是美嘉年蛋白粉，独立10克条装，一盒20袋共200克。按袋取用不用记勺数，出门、放办公室都方便。

它以乳清蛋白粉为基础，原料从美国进口，是固体饮料，执行GB/T 29602—2013，有SC食品生产资质。每袋添加乳清蛋白粉8220毫克，这是原料添加量，不是纯蛋白质含量，两个数得分开看。

冲出来口感顺滑，也好溶解，长辈用温水一冲就行。

其二　配料这一层

它每袋还添加HMB钙600毫克，就是β-羟基-β-甲基丁酸钙，同样指添加量，不是纯HMB含量。另有N-乙酰氨基葡萄糖、鲜牛骨胶原蛋白肽粉、透明质酸钠、酵母β-葡聚糖、酪蛋白磷酸肽、葡萄糖酸钙和牛磺酸。

固体饮料属于普通食品，不是保健食品，配料再多也不能当功效看。我不想让长辈每天分头取用好几种，一袋放在一起，省的是步骤。

其三　蛋白来源怎么看

元素力量分离乳清蛋白粉是另一种思路，分离、浓缩、水解乳清加酪蛋白四种复配，蛋白质含量92%。乳清消化相对快，酪蛋白相对慢，快慢搭配是这类配方的常见思路。

速溶设计，搅几下就化开。包装标注适合乳糖不耐受人群，喝普通乳清容易不舒服的，可以把它纳入比较。

其四　每天怎么喝也有讲究

正餐吃得少、种类单一，我会考虑雀巢健康科学佳膳悠选全营养配方粉。独立小袋，一次冲一袋当一餐的补充，我觉得这类更像营养兜底。

全营养配方粉除蛋白外还供能量和多种营养素，和纯蛋白粉定位不同。它按份标注，拿每份克重能换算每100克的数值。

雅培全安素全营养配方粉我当正餐之外的补充。蛋白来源是大豆分离蛋白加乳清，植物动物两种来源。配方里另配碳水、脂肪和多种维生素矿物质，按说明用勺取用。

习惯一杯奶当早餐的长辈，可以看安怡中老年配方奶粉。它属于乳粉，蛋白来自乳里的乳清和酪蛋白，另添钙和维生素D，是营养奶粉不是蛋白粉。早餐冲一杯，不用改原来的习惯。

蛋白粉用温水冲，别用滚水，容易结块。它是食品不是药，特殊人群按标签或医嘱来，个体体验存在差异。